烤箱污漬主要有這幾個:油污、焦痕以及高溫?zé)沟奶牵@些東西如果當(dāng)時沒有及時清理,不斷累積加反復(fù)高溫,就會在烤箱內(nèi)膽表面凝結(jié)成咖啡色的污垢,時間長了以后,變成硬硬的一層,這時候清潔起來就比較棘手。
但也不是沒有辦法。
今天這篇文章將從:
1.清潔前必須明確的事
2.清潔工具準(zhǔn)備
3.清潔操作方法
三個方面盡量全面地講講烤箱清潔這件事,無論你的烤箱是何種材質(zhì)、哪種問題,相信都能得到解決。
[撒花]1)清潔前務(wù)必確認(rèn)好你的【烤箱內(nèi)膽材質(zhì)】,現(xiàn)在主流的內(nèi)膽材質(zhì)有:鍍鋅、鍍鋁、搪瓷和不銹鋼。
鍍鋅和鍍鋁,首先因為涉及活性金屬,所以不能隨便用清潔劑,比如一般的油污凈,如果不能確定可以用在這兩種材質(zhì)上,就不要用,極容易發(fā)生反應(yīng)。其次這種內(nèi)膽表面可能有涂層,也不建議隨便使用強效清潔劑。
所以,在烤箱清潔劑的選擇上,要不你就用專用的烤箱清潔劑(這類清潔劑選擇也有門道,下面講清潔工具時細(xì)講),要不就用小蘇打。我建議用小蘇打,保險、安全、易得、價格實惠、不怕殘留。
[撒花]2)烤箱外面的散熱口、烤箱內(nèi)部的電機和風(fēng)扇,在清潔過程中,注意不要把水滴進去了。雖然后續(xù)可以晾干,但是為了保險起見,可以事先用保鮮膜簡單包一下再開始清潔。
[撒花]1)小蘇打粉末/專用烤箱清潔劑
重點說后者,烤箱清潔劑的優(yōu)勢是使用簡單方便,成分比較安全,用的時候噴在內(nèi)膽,等個20分鐘就可以百潔布擦,最后抹布擦干凈即可。
但它的問題在于,不是標(biāo)明“烤箱清潔劑”的清潔劑就一定適用于你的烤箱內(nèi)膽材質(zhì),所以你在買的時候,要擦亮眼睛重點閱讀它的適用材質(zhì)范圍,有些烤箱清潔劑只能用在不銹鋼上,鍍鋁或者鍍鋅是不能用的,像這種買到手上可能就沒用。
沒寫的話,可以跟客服咨詢一下
以及還有一些雖然產(chǎn)品名稱上寫了“烤箱”,但實際看它商品詳情,就是個油污凈,而且適用范圍里還不一定有烤箱,這些都需要在買的時候就看清楚。
當(dāng)然還有就是殘留問題,烤箱內(nèi)部畢竟是直接接觸食物的地方,如果有殘留,是否會對健康有影響,這也是需要考慮的。
基于這些因素,所以我建議大家使用小蘇打。
[撒花]2)百潔布
這里不建議用納米海綿,也是擔(dān)心三聚氰胺的殘留,當(dāng)然很多朋友覺得沒那么嚴(yán)重,但如果你比較在意安全問題,即使別人跟你說沒問題,你心里也不能完全放心,那最好就別用。
百潔布在這里足夠用了。(哪種百潔布最好用?可以看這個鏈接:百潔布大全)
[撒花]3)塑料鏟刀+廚房濕巾
主要考慮到一些頑固的硬的污垢,可以用鏟刀,平著給它一點點鏟下來。準(zhǔn)備廚房濕巾,是為了包在鏟刀外面,這樣更溫和,配合適當(dāng)?shù)牧Φ?,既能有效清潔,又不會傷害烤箱表面?/p>
如果你沒有塑料鏟刀,用類似銀行卡的塑料卡片也可以,比如會員卡之類的。
[撒花]4)抹布
建議用一次性抹布,因為烤箱的清潔狀況比較復(fù)雜,既有油污又有焦痕,用一次性抹布的話,擦完臟了也就扔了,不必?fù)?dān)心洗不干凈。
[玫瑰]1)將烤箱斷電,把插頭拔出來。
[玫瑰]2)將烤箱內(nèi)部能拿出來的配件,包括烤盤、烤架等輔助用品取出來,放在廚房水槽中,用高于40℃的熱水加洗潔精浸泡。
如果能夠確認(rèn)配件的材質(zhì)為不銹鋼,也可以使用氧凈。視污漬情況,大概使用1到2瓶蓋氧凈粉末,確保氧凈在水中完全化開后,將配件浸泡其中,水溫變涼后,用百潔布清洗復(fù)原。
[玫瑰]3)將準(zhǔn)備好的小蘇打粉末加入少量熱水,調(diào)制成糊狀后,將其均勻抹在烤箱內(nèi)部,部分污漬嚴(yán)重的地方,可以增加小蘇打糊的用量,并用保鮮膜進行包裹。
等待30分鐘到1個小時,在等待的這段時間,可以先清潔烤箱外部。
[玫瑰]4)烤箱外部污漬一般是廚房油煙和灰塵的混合,積累時間長了以后,會變得比較粘手。這種情況,用小蘇打加溫水,制成小蘇打水,噴在表面,用百潔布打圈擦拭,最后用干凈抹布反復(fù)擦干即可。
注意小蘇打水不要噴到烤箱外部的散熱口,噴的時候繞過它,最后再來清潔。
清潔方法是用廚房濕巾包裹住鏟刀,塞到口里面,一個個地捋干凈。
[玫瑰]5)時間到了以后,就可以接著處理烤箱內(nèi)部。先用百潔布打圈刷小蘇打糊敷住的位置,感覺污漬差不多被刷下來了,就用抹布把多余的小蘇打糊清干凈。
再用清水抹布將內(nèi)膽擦拭干凈,如果發(fā)現(xiàn)有部分焦痕擦不下來,可以反復(fù):敷小蘇打糊—百潔布擦/鏟刀鏟這個過程,直到痕跡被清除干凈。
這樣一個安全、有效、無殘留的烤箱清潔過程就算完成了,花費時間在1小時左右。平時使用烤箱后,要養(yǎng)成隨手清理的習(xí)慣,不太嚴(yán)重的污漬,用清水抹布當(dāng)時就能擦下來的,就不用累積到后面才來絞盡腦汁想辦法。
隨手做一做,輕松多得多。[機智]
END
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