都說黑龍江五常稻花香大米最好吃。作為一個東北人,到現(xiàn)在真正的黑龍江五常稻花香大米沒吃到過。其中的美味不知道。只聽說真的稻花香要100元一公斤。天哪,嚇死人了,給什么人吃呀?米要100多元一公斤,也就聽說而已。
昆明米面糧油批發(fā)市場最好的20元一公斤的五常大米,老板發(fā)誓百分百真的,可是根本賣不掉,因為不好吃。全國各地到處都是五常稻花香大米,五常一個縣就可以供應全國的糧食嗎?可以斷定,賣多少錢都是假的!所以,只要說是五常稻花香大米,基本是多少錢都賣不掉的。這是不是五常稻花香大米的營銷失敗呢?
1973年出差到吉林省吉林市,住鐵路局招待所。吃了幾天招待所的延吉大米,幾十年了,記憶猶新??梢圆挥贸圆耍浅:贸?,米香四溢。一碗4兩0.12元。我的評價吉林延邊大米算第一。
1999年到云南瑞麗寫生,在朋友家吃的米也是不用吃菜就可以吃幾碗的大米,有米的清香,有油一樣的物質在米的上面。據(jù)朋友說是真正的進貢遮放米。云南遮放米算第二。
幾天后,返昆時路過遮放鎮(zhèn)買了100公斤遮放米。回到昆明吃口感就差一些,但是比其它大米好吃多了,也許是水的緣故。
我這個人還有一個毛病,吃飯菜可以沒有,必須米一定要好。從那以后,就到處打聽哪里有好吃的大米。聽說黑龍江的響水大米也挺好,只是聽說。
老婆的朋友在云南保山承包了一個農場,年前送來一桶5公斤,讓我們試吃,如果好吃幫助推廣。30多元一公斤的新米,都吃不出來應有的米香。是不是和化肥農藥有關呢?
哈爾濱的朋友告訴我,你就是到五常稻花香產地都吃不到真的稻花香米,別的地方能有真的嗎!而且稻花香10元一斤都賣不掉,哪有100一公斤的。天哪,為什么這樣,那真正的五常稻花香大米只是一個傳說嗎?
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