難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
牛肉200g | 土豆250g |
胡蘿卜200g | 洋蔥300g |
純凈水600g | 米飯300g |
日式咖喱1盒 |
咖喱牛肉飯的做法步驟
1. 1.土豆,胡蘿卜去皮切塊,洋蔥切絲 2.牛肉洗凈切塊用開水抄一下,7成熟撈出備用 3.熱鍋放入橄欖油,洋蔥爆香,待洋蔥軟爛時放入胡蘿卜和土豆,繼續(xù)翻炒 4.加入600毫升的純凈水,煮,這部很重要,一定要煮到軟
2. 煮到軟后放入抄好的牛肉,蓋上蓋子燜1分鐘,然后根據(jù)幾人份放入咖喱,小優(yōu)煮的是3人份,所以放了一盒日式咖喱塊,咖喱放好后攪拌均勻,小火蓋蓋子繼續(xù)煮,5分鐘左右,土豆胡蘿卜軟爛就可以關(guān)火啦
3. 日式咖喱配上香噴噴的米飯,贊贊贊呀,喜歡朋友可以試試哦
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