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北京-第七屆現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高層論壇

4月22日-24日,“第七屆現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高層論壇”在北京召開。論壇旨在加快現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)發(fā)展,推動都市農(nóng)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)升級、效益倍增,促進(jìn)國內(nèi)外都市農(nóng)業(yè)行業(yè)的交流與合作,實現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)的融合發(fā)展。

本次論壇聚焦都市農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的新業(yè)態(tài)與新模式、產(chǎn)業(yè)升級與城鎮(zhèn)化建設(shè)、品牌打造與盈利模式,以及國外都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢等熱點,匯聚國內(nèi)外專家學(xué)者進(jìn)行了分析解讀。

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北京國際都市農(nóng)業(yè)科技園是北京中農(nóng)富通園藝有限公司海淀科技分公司旗下園區(qū),是北京中農(nóng)富通園藝有限公司投資建設(shè)的農(nóng)業(yè)科技推廣示范園,2008年開始建設(shè),位于北京市通州區(qū)潞城鎮(zhèn)。

依靠首都北京的區(qū)位優(yōu)勢、科技優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和信息優(yōu)勢,以“聚世界一流農(nóng)業(yè)人才、建國際優(yōu)秀推廣平臺”為目標(biāo),以集聚國內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品及人才,引進(jìn)北京各大農(nóng)業(yè)高等院校及全國涉農(nóng)研究機(jī)構(gòu)的科研項目為特色,以創(chuàng)新發(fā)展為靈魂,以技術(shù)孵化為手段,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高端服務(wù)業(yè),培育發(fā)展國際水平的示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,使園區(qū)建設(shè)成為國內(nèi)領(lǐng)先、國際知名的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)孵化園區(qū),并成為北京市農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、實用技術(shù)人才培訓(xùn)基地和國際設(shè)施農(nóng)業(yè)展示示范基地。

園區(qū)總規(guī)劃面積10000畝,已完成1500畝核心區(qū)建設(shè)。園區(qū)在建設(shè)發(fā)展過程中逐漸探索出一套模式,即以農(nóng)業(yè)科技為中心,面向國內(nèi)、國外兩個市場;以政、產(chǎn)、學(xué)、研為主體;建設(shè)國際現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)交流平臺、國內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備展示平臺、農(nóng)業(yè)科研院校先進(jìn)技術(shù)中試平臺、農(nóng)業(yè)先進(jìn)理念模式及技術(shù)輸出平臺、農(nóng)業(yè)實用技術(shù)推廣培訓(xùn)平臺;創(chuàng)新新理念、新模式、新技術(shù)、新設(shè)施、新設(shè)備、新品種。

《都市農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式》要點提煉

都市農(nóng)業(yè)定義

       定義一:在大都市邊緣及間隙地帶,充分利用大都市提供的科技成果及現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),為國內(nèi)外市場提供名、特、優(yōu)、新農(nóng)副產(chǎn)品和為城市居民提供優(yōu)美生態(tài)環(huán)境,并具有旅游觀賞等特點的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

定義二:在都市化地區(qū)(區(qū)位上位于都市化地區(qū))利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,為人們休閑旅游、體驗農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村提供場所,集經(jīng)濟(jì)功能、社會功能和生態(tài)功能于一體的都市區(qū)域性農(nóng)業(yè)。

都市農(nóng)業(yè)應(yīng)具有的功能

  1. 生產(chǎn)功能——有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品

 2. 生態(tài)功能——生態(tài)平衡、改善生活環(huán)境

3. 生活功能——社會文化和休閑觀光                              

4. 教育功能——開辟市民農(nóng)園和農(nóng)業(yè)公園等

5. 輻射功能——農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)等           

 6.多元化功能——生產(chǎn)、生活、生態(tài)與農(nóng)生健養(yǎng)一體

具有的類型

       循環(huán)農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技園、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流、種苗業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)……

新業(yè)態(tài)

       會展農(nóng)業(yè) 、國家農(nóng)業(yè)公園 、田園綜合體 、健康養(yǎng)生農(nóng)業(yè) 

新模式與趨勢

       產(chǎn)業(yè)融合化、產(chǎn)品創(chuàng)意化、科技國際化、園區(qū)生態(tài)化

會展農(nóng)業(yè)與田園綜合體分別舉了例子

       北京嘉年華  位于昌平區(qū)草莓博覽園,1000畝。2016年第四屆嘉年華共有300家企業(yè)參與、600多種農(nóng)業(yè)新品種展示、1000多種農(nóng)產(chǎn)品展銷,接待游客133萬人,實現(xiàn)收入6070萬元。

       南和農(nóng)業(yè)綜合體 邢臺市南和縣,3.5萬畝。充分發(fā)揮南和縣在冀南地區(qū)中心城市作用,完善10分鐘生活圈。2016年建成,是國家3A國家景區(qū),截止到上月,游客達(dá)100萬余人。

《都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與城鎮(zhèn)化建設(shè)》要點提煉

國際都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新動向

       “ 百英里食物圈 ” 運動  (一箭多雕:新鮮食品、節(jié)約能源、減少食物足跡、改善生態(tài)環(huán)境、增強(qiáng)社區(qū)凝聚力和居民社會責(zé)任感)

       “ 慢節(jié)奏生活方式 ”推廣  (源于意大利的慢食運動,推廣享受生活的新方式,包括慢節(jié)奏旅游,推動了半城市化地區(qū)鄉(xiāng)村休閑活動的開展)

      “ 家庭園藝/ 景觀可食化 ”運動  (英國-由純粹的園藝競賽轉(zhuǎn)為可食植物園藝競賽;屋頂、陽臺立體農(nóng)業(yè))

       “ 農(nóng)事體驗時尚化 ” 運動  (美國第一家庭白宮草坪的農(nóng)事體驗時尚,英國倫敦為迎接奧運在城市和城市周邊開辟1200多塊農(nóng)事體驗運動等)

       “ 特色主題農(nóng)園 ”  建設(shè)  (托老托幼農(nóng)園、白領(lǐng)減壓農(nóng)園等)

       “ 多利益群體參與 ” 實踐  (市民農(nóng)園--民建、民治、民享;游擊農(nóng)業(yè)—充分利用城市閑置土地)

國際都市農(nóng)業(yè)對我國的借鑒作用

         借鑒一:將都市農(nóng)業(yè)納入到城市規(guī)劃中,以 “ 劃線方式 ” 來保護(hù)都市農(nóng)業(yè)用地(比如:日本《都市規(guī)劃法》劃定了市區(qū)、市街化地區(qū)和市街化調(diào)整區(qū);美國通過宅基地規(guī)范和分區(qū)規(guī)劃來劃定了鄉(xiāng)村邊界。)

        借鑒二:根據(jù)地區(qū)和城市背景及所處的現(xiàn)狀決定如何發(fā)展都市農(nóng)業(yè)(比如:大都市地區(qū)應(yīng)偏重農(nóng)業(yè)的觀光休閑、生態(tài)涵養(yǎng)和農(nóng)耕體驗等社會服務(wù)功能,糧食主產(chǎn)區(qū)的都市農(nóng)業(yè)還應(yīng)以突出生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)功能為主。)

        借鑒三:完善都市農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的法規(guī)制度建設(shè)(比如:農(nóng)用地保護(hù)制度、農(nóng)用地經(jīng)營制度、農(nóng)產(chǎn)品扶持政策等等。)

        借鑒四:生產(chǎn)專業(yè)化與農(nóng)業(yè)服務(wù)社會化同步發(fā)展(比如:美國的家庭農(nóng)場逐步從多種經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)化經(jīng)營, 只經(jīng)營1 種產(chǎn)品,其農(nóng)業(yè)服務(wù)組織十分發(fā)達(dá),主要包括有生產(chǎn)資料公司、農(nóng)業(yè)金融服務(wù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)物流公司等。)

        借鑒五:發(fā)展以企業(yè)、農(nóng)業(yè)協(xié)會和農(nóng)民合作社為主的多樣化組織形式(比如:日本的農(nóng)業(yè)協(xié)會很好地解決了小農(nóng)生產(chǎn)與大市場的對接問題,德國的農(nóng)業(yè)合作社保障了分散的市民農(nóng)園在產(chǎn)、供、銷和技術(shù)方面緊密地聯(lián)系在一起。)

        借鑒六:促進(jìn)農(nóng)業(yè)物流發(fā)展,  開拓農(nóng)產(chǎn)品市場(比如:美國借助其高度發(fā)達(dá)的城市化設(shè)施使得其農(nóng)產(chǎn)品物流損失僅僅為1-2%。)   

都市農(nóng)業(yè)未來如何創(chuàng)新

       1 農(nóng)業(yè)的新功能定位

              實施“有‘農(nóng)’的都市”的策略,將其打造成城市的“活的基礎(chǔ)設(shè)施”

              農(nóng)業(yè)的觀光休閑、生態(tài)涵養(yǎng)、農(nóng)耕體驗與教育等多元功能不斷凸顯

       2 農(nóng)業(yè)的空間布局

              將農(nóng)業(yè)視為都市的公園綠地,使其成為綠化市容、美化環(huán)境的重要組成部分

              利用農(nóng)業(yè)作為限制城市的綠籬,防止城市無序向外擴(kuò)張,并未城市預(yù)留未來發(fā)展空間

       3 強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)一體化       

       4 都市農(nóng)業(yè)的政策體系建設(shè)

       5 經(jīng)營業(yè)態(tài)的多樣化

              集約型導(dǎo)向:日本東京都市圈經(jīng)營規(guī)模超過5公頃的,僅167戶,經(jīng)營面積為1514公頃,約占總面積的18.2%。

              規(guī)模型導(dǎo)向:巴黎大區(qū)有76%的農(nóng)地集中在2600個規(guī)模在l000公頃以上的大型農(nóng)場中。

              經(jīng)營形式:觀光農(nóng)業(yè)、市民農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、自然休養(yǎng)村、民宿農(nóng)莊、農(nóng)村留學(xué)、體驗農(nóng)業(yè)、銀發(fā)族農(nóng)園等等。

《都市農(nóng)業(yè)園區(qū)的品牌打造與盈利模式》要點提煉

什么是品牌 

       品牌的內(nèi)涵: 特色、品質(zhì)、創(chuàng)意

特色

       區(qū)域特色、文化特色、品種特色、品質(zhì)特色、創(chuàng)意成就特色 

       特色需要創(chuàng)意來實現(xiàn)

創(chuàng)意

       基于人類自身對藝術(shù)、歷史、人文、自然、科技等綜合領(lǐng)域的思考,而提供的最佳解決方案和實施手段,需要個人和團(tuán)隊的創(chuàng)造力。

       創(chuàng)意是品牌建設(shè)的靈魂,是休閑農(nóng)業(yè)的靈魂。

       創(chuàng)意--產(chǎn)品創(chuàng)意、服務(wù)創(chuàng)意、環(huán)境創(chuàng)意、活動創(chuàng)意

會議總結(jié)

本屆論壇具有六大特色:緊扣焦點:每年聚焦都市農(nóng)業(yè)實時熱點,探討涉及領(lǐng)域的重點、難點、熱點,尋求解決問題的思路與途徑;權(quán)威解讀:匯聚國內(nèi)外都市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域權(quán)威專家,解析現(xiàn)代化進(jìn)程下國內(nèi)外都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新理念、新模式、新業(yè)態(tài)、新科技,再創(chuàng)都市農(nóng)業(yè)新高地;先鋒實踐:邀請都市農(nóng)業(yè)行業(yè)踐行者和先鋒,剖析典型落地案例,現(xiàn)身說法,提供成功運營模式;實地考察:實地考察都市農(nóng)業(yè)示范型園區(qū),通過看實效、看亮點、看發(fā)展,實現(xiàn)轉(zhuǎn)觀念、拓思路、再提升;資源共享:同期舉辦“2017中國國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博會”、“第四屆中國精準(zhǔn)灌溉創(chuàng)新論壇”、“第二屆中國美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)新論壇”,全方位洞悉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿動態(tài);平臺合作:集項目推介、產(chǎn)品展示、品牌宣傳于一體的行業(yè)盛會,提供高端政企資源、廣闊交流合作平臺、行業(yè)精準(zhǔn)推廣,尋求無限機(jī)會,創(chuàng)造無限可能。

審核:陳玥廷

審定:李惠成

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