袈藍建筑創(chuàng)始人兼主持建筑師
北京袈藍文化發(fā)展有限公司創(chuàng)始人
鄒迎晞
六年前一次偶然機會,我在機場買了本書,周其仁教授所著《城鄉(xiāng)中國》,正是這本書打開了我對城鄉(xiāng)融合這個方向的認知,也打開了我事業(yè)的新篇章。
《城鄉(xiāng)中國》時空轉(zhuǎn)換般地將中國房地產(chǎn)和城市發(fā)展的過去三四十年的歷程以及現(xiàn)在面對的新問題呈現(xiàn)在人面前,囊括了城鄉(xiāng)之間最大的差距。書開篇的一句話:“中國只有兩種人,城里人跟鄉(xiāng)下人?!笔刮蚁萑肓松钌畹乃伎肌?/span>這兩種人完全不同的境遇造成人群之間很難融合,目前城鄉(xiāng)發(fā)展的壁壘或許正是城鄉(xiāng)要素的雙向流動受阻。
正是從那時候,我開始關(guān)注城鄉(xiāng)問題。從2005年創(chuàng)業(yè)到那時,七八年商業(yè)建筑師歷程讓我有些迷茫,忙碌中漸漸找不到工作的意義。對新領(lǐng)域的關(guān)注使我的內(nèi)心發(fā)生了轉(zhuǎn)變,開始重新尋回工作的意義,越來越忙,但內(nèi)心越來越平和,在慢慢實現(xiàn)自己追求的過程中始終保持著很安穩(wěn)的狀態(tài)。
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對城鄉(xiāng)問題的關(guān)注中
田園綜合體給了我答案
真正將關(guān)注的目光變成實際的操作與我遇見另一個人有關(guān),就是田園東方的創(chuàng)始人張誠,他曾經(jīng)是萬達的副總裁,負責(zé)萬達的城市綜合體板塊,他給我介紹了他的新事業(yè)田園綜合體。這是我從沒聽說過的一個概念,但田園綜合體這個概念似乎給了我長久以來關(guān)于城鄉(xiāng)融合問題思考的答案。從那時起,我真正開始介入這個領(lǐng)域。我和張誠也從一開始的小測試切入,到后來變成合伙人,也開始了對于城鄉(xiāng)融合建設(shè)領(lǐng)域的共同關(guān)注。
作為田園綜合體示范區(qū)的無錫田園東方并不是一開始就按我的藍圖來呈現(xiàn),我在2013年底介入,這時候示范區(qū)已經(jīng)建了大半。
張誠當(dāng)時的想法是把城市綜合體的概念放在鄉(xiāng)村去形成田園綜合體的新概念,在鄉(xiāng)村產(chǎn)生像城市一樣的驅(qū)動核心點,并通過農(nóng)業(yè)、文旅和社區(qū)概念在田園中形成聚合,從而帶動鄉(xiāng)村區(qū)域發(fā)展。
一開始做的時候,我們暢想了一個田園烏托邦的理想畫面,也正是以城市綜合體的履歷、經(jīng)驗和自信進入到鄉(xiāng)村,卻在摸索前行的過程中發(fā)現(xiàn),自己進入的未知領(lǐng)域像是一片沼澤地。五六年的增補、修改和完善成長的時期,受制于產(chǎn)業(yè)、運營、資金、政策等影響,推進非常緩慢,我們一直在彷徨中掙扎,甚至產(chǎn)生懷疑。
2018年,無錫田園東方二期小鎮(zhèn)中心建成
袈藍不僅是設(shè)計方,更以袈藍咖啡的落戶為新區(qū)帶來了內(nèi)容服務(wù)
直到2017年中央一號文件對田園綜合體模式的認可和推廣助力才猶如為這個行業(yè)加入了推動劑,我們所做的田園綜合體雖然不太成型,但擁有了發(fā)展的動力和方向。
走過一系列彎路,多次調(diào)整了業(yè)態(tài),我們越來越清晰地意識到,僅僅利用田園綜合體概念,忽略對內(nèi)在真正商業(yè)邏輯的深入研究是不可行的。田園綜合體的概念不是項目,而應(yīng)該是產(chǎn)業(yè)模型,可以以小鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,鄉(xiāng)村振興的核心村等任何形態(tài)呈現(xiàn),只要把產(chǎn)業(yè)關(guān)系梳理好,在適合的土壤上一定會長出適合的果實。
有了清晰的思路,我們便從基礎(chǔ)做起,就如同這樣一幅畫面:一棵果樹上的幾個果子——一個是農(nóng)業(yè),一個是文旅,一個是社區(qū)。果樹是我們構(gòu)想中的田園綜合體,而樹下的土壤便是我們的位置,只有讓自己有足夠的厚度和營養(yǎng),架構(gòu)出良好的配方,才能長出想要的果實。
有土壤,才有果實。播種了實際形態(tài),成長為讓人看得見的結(jié)果,也會促使很多人的想法產(chǎn)生轉(zhuǎn)變。
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有營養(yǎng)的土壤中
才能長出適宜的文化
我們在項目落地層面很重要的價值觀就是做好土壤,這是一切的根基,不然很容易變成空中樓閣。
每一個地方的土壤類型都是有所區(qū)別的。去到一個地方,只有先了解土地,讀懂土地文化,因地制宜才能長出合適的果子。不去研究土壤的深層問題,反而持續(xù)加入營養(yǎng),就像施多了化肥,長出的果實可能巨大,卻沒有絲毫營養(yǎng)。
中國有一部分土壤很貧瘠,主要體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)和文化方面。其實文化本身不貧瘠,但在歷史發(fā)展過程中存在丟失和斷裂,這需要靠土壤去重新彌合,長出更理想的結(jié)果;產(chǎn)業(yè)土壤貧瘠造成很多特色小鎮(zhèn)做不起來,很容易最終被房地產(chǎn)綁架。土壤的建立過程中,文化是很重要而且核心的支撐,中國文化本質(zhì)是情境化的文化呈現(xiàn),尤其是體現(xiàn)在建筑空間上更為明顯。就如中國傳統(tǒng)園林淋漓盡致地展現(xiàn)出了中國文化的情景化體驗,其中融合了世俗化情景,每一個園林都是主人感知世界的途徑,甚至可以說世界觀就濃縮在園林里,“秀才不出門便知天下事”。
一道簡單的白墻,陽光照進來,竹林的影子在室內(nèi)從早到晚的變化實際上展現(xiàn)的正是空間本質(zhì)。墻不是重點,空間的區(qū)隔、轉(zhuǎn)換,竹子的沙沙聲、水流聲、鳥鳴聲等多種元素的混合體現(xiàn)出中國人情景化的建筑,這需要建造者不僅關(guān)注視覺,還要關(guān)注觸覺、嗅覺、聽覺的結(jié)合。
文化是有根基的,真正的文化才能打動人心,我們會刻意回避很多浮于表面的偽文化,只有與真正的文化相結(jié)合,才能做出有營養(yǎng)的土壤,長出有生命力的果實。
在思想不斷求變的過程中,我的思路是與其想不清楚未來世界是什么樣,不如去想未來什么是不變的,抓住不變的東西,再去擁抱變革。
不變的是什么?變革是什么?我認為藝術(shù)加情感是不變的核心,科技和平臺化是驅(qū)動。
如果沒有情感和與時俱進的藝術(shù)眼光,甚至去符號化的梳理,可能無法處理好一個場域的由來,現(xiàn)在以及未來面對的文化沖擊。真正的文化不是人做出來的,而是土壤決定的,文化一樣需要土壤。通過建立土壤,感知情感,去做相應(yīng)生長于這片土的項目,如果我們做的項目能夠長出我們想要的房子、文化和群體以及它們之間和諧的關(guān)系,那就是一個很好的項目。這跟設(shè)計有關(guān),跟形態(tài)無關(guān)。
有了如何做好土壤的思路,我們繼續(xù)思索如何讓產(chǎn)業(yè)模型更好發(fā)展。
成都和盛田園東方“愛尚田園”商街(建設(shè)中)
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編寫好的劇本 帶領(lǐng)演員
開啟一部新型城鎮(zhèn)化的大片
如果把新型城鎮(zhèn)化或鄉(xiāng)村振興當(dāng)成電影來看,核心是選好劇本和演員?,F(xiàn)有的很多民宿主人、文藝青年、鄉(xiāng)創(chuàng)人士等在鄉(xiāng)村里活躍的人某種角度看相當(dāng)于群眾演員,他們?nèi)藬?shù)眾多,有動能,不可或缺,卻無法改變這部電影的靈魂和本質(zhì),推動不了本質(zhì)的變革與進步。決定票房號召力的是明星,他們可以為整部電影帶來巨大的關(guān)注度,并真正地撬動資本。
我們的思路正是如此,通過與褚時?。ㄒ咽牛?、柳傳志等企業(yè)關(guān)鍵性人物合作,促使很多明星帶著大的資本,觀念、變革主張和旗幟進入,引領(lǐng)一部分“群眾演員”一起共同完成一部大片。
在這樣的大片里與現(xiàn)在的很多電影一樣,明星不一定是主角,有可能是配角,甚至串場的,他們起的作用是助推和導(dǎo)入。那么誰是主角?
一批新的鄉(xiāng)賢帶著一定的資本,帶著情懷和智慧進入鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè),并帶動一批返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者成為真正的鄉(xiāng)村振興的核心驅(qū)動力,他們可以是真正的主角。如果未來很多場域因為項目的帶動團結(jié)更多明星人物,最終把群眾演員變成主角,甚至明星,這就是大片呈現(xiàn)出的最好效果。
我們想要構(gòu)建的這個龐大的演員群體是中國介于城里人和鄉(xiāng)下人之間的第三種人,也叫新農(nóng)人。我們希望通過對整個新農(nóng)人團體和社群的構(gòu)建,給予灌溉和營養(yǎng),讓他們發(fā)展成為改變鄉(xiāng)村和推動鄉(xiāng)村變化變革的力量。這是我們作為土壤,在建筑工作為核心的基礎(chǔ)上,通過對項目的整合和操盤而完成的使命。
這個想法我們隱約覺得是對的,具體操作方面也是在不斷探索中尋找方向,兩年多前我們開始引入社群和社區(qū)的概念,通過打造社群來引領(lǐng)潮流。
人聚集了,如何去幫助這些優(yōu)秀的小品牌和想要發(fā)展的新農(nóng)人社群?
我們展開了一個好劇本的運營構(gòu)思,在建立空間和產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計和建筑的同時,通過自己的能量打造品牌輸出和推廣的窗口。創(chuàng)造自己的品牌、產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品將新農(nóng)人產(chǎn)品凝聚在一起,形成系列,在場地里實現(xiàn)傳遞、傳播。
無法真正落地執(zhí)行的規(guī)劃不是一個好規(guī)劃,我們在規(guī)劃畫面的同時也會建立一個可看可觀摩的示范區(qū)或樣板區(qū)域,通過地方一系列建筑空間承載的產(chǎn)業(yè)來解決和激活當(dāng)?shù)兀o予當(dāng)?shù)貛头?,這個場地就是袈藍公社。
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袈藍公社
給鄉(xiāng)村一個客廳
很多農(nóng)村人往城市流動,也有很多城市人帶著歸鄉(xiāng)情結(jié)和一定的資本回歸農(nóng)村,如何把回鄉(xiāng)變得不再是遠方,而是能達到的夢想,是有持續(xù)性意義的思考。
落戶德陽市高槐村的袈藍公社是袈藍在鄉(xiāng)村
落戶的第一個實體空間,它不僅是這個村子的“客廳”
還是這里新農(nóng)人的“創(chuàng)新實驗室”
植入袈藍公社,提供有吃有喝有信息交流的場域,就能幫助新鄉(xiāng)賢和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者這些新農(nóng)人扎根,讓建立起來的社區(qū)擁有持續(xù)運營的生命力。做第一個吃螃蟹的人可能很辛苦,也不盈利,但我們的規(guī)劃效果證明,這是符合我們期望的發(fā)展方向,同時對于土壤的營造也有積極作用。
人來了,產(chǎn)業(yè)就來了。袈藍公社如同鄉(xiāng)村的客廳,承擔(dān)著信息中心的功能。通過開設(shè)咖啡館、市集、書店和組織活動等方式在鄉(xiāng)村住下來,融入鄉(xiāng)村,服務(wù)于鄉(xiāng)村。
為了真正實現(xiàn)在地化運營,袈藍公社在每一個地方挑選在地合作伙伴當(dāng)老板,提供咖啡技術(shù)、咖啡師培訓(xùn)以及書店供應(yīng)鏈,在市集植入優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品,通常會有2、3款當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品以伴手禮的方式出現(xiàn)。我們的市集叫三尺集,取自“舉頭三尺有神明”。
除此之外,通過活動組織,解決現(xiàn)在問題的同時考慮到未來,播種希望。袈藍公社里有一系列的鄉(xiāng)村論壇、新農(nóng)人培訓(xùn)以及為孩子做的創(chuàng)新實驗室,通過親子教育活動帶動下一批新農(nóng)人的成長,這些人成長起來就是新一代的主角和明星。做培訓(xùn)的新農(nóng)人找到了釋放自己能量和經(jīng)驗的機會,也非常樂于做這樣一件非常有意義的事。
袈藍公社進入地方的意義在于對土壤進行激活和改良,不以盈利為目的,而更像是一個松土澆水的農(nóng)夫,通過幾年時間改善土壤的生態(tài)后就撤出。
土壤改良需要時間,與城市相比,鄉(xiāng)村運營投資很難產(chǎn)生回報,尤其是文旅等項目,只有把資源集聚到整個大場域里,通過科學(xué)的方法論和經(jīng)驗梳理,再把文旅資源向有基礎(chǔ)的地方集聚,通過合理安排,才能產(chǎn)生更大、更有價值的效果。
我們在四川德陽的高槐村項目中,第一次嘗試了“EPC+O”的服務(wù)模式,因為鄉(xiāng)村地區(qū)的低效,讓我們發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村運營是個偽命題。在鄉(xiāng)村整個運營過程中的投資回報跟城市相比過于緩慢,資金成本難以收回,只能靠政府補貼、土地整理和房地產(chǎn)開發(fā),土地整理讓土能生金,房地產(chǎn)開發(fā)能平衡資金的收入,通過產(chǎn)業(yè)、商業(yè)、居住的結(jié)合彌補投資開發(fā)運營的不足。
在高槐解決了當(dāng)?shù)貙︵l(xiāng)村振興理解的同時,我們意識到并嘗試著鄉(xiāng)村聯(lián)動的方式來放大“運營”的價值。最終與德陽市旌陽區(qū)簽署了包括十鎮(zhèn)一鄉(xiāng)的全域鄉(xiāng)村振興建設(shè)合同,成為一個以縣域經(jīng)濟共同發(fā)展的聯(lián)動解決方案。
這代表著鄉(xiāng)村振興進入2.0版本。
四川新農(nóng)人群像
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鄉(xiāng)村振興的根源
是發(fā)展的需求 也是人的需求
鄉(xiāng)村振興出現(xiàn)不會使城市化進程停止,鄉(xiāng)村消亡的過程也不可逆,這是由城鄉(xiāng)融合目的決定的。城市是高效運轉(zhuǎn)的機器,會吸引更多的人,提供更多機會。
中國過去40年高速城市化,存在鄉(xiāng)村和城市之間要素雙向流動有限的社會結(jié)構(gòu)性矛盾,這決定了中國整體進步的停滯不前。唯有進步的同時給予落后的鄉(xiāng)村幫助和營養(yǎng),用更合理的方式減少鄉(xiāng)村,實現(xiàn)一起進步,這才是鄉(xiāng)村振興的真正目標(biāo)。
鄉(xiāng)村的消亡過程中人的去處是應(yīng)運而生的城鄉(xiāng)問題,一部分人可能到城里打工,變成市民,也有可能漂泊不定。將一個縣或鎮(zhèn)零散的人集聚到一起,實現(xiàn)在地城鎮(zhèn)化或許是一個更好的方式。
在地城鎮(zhèn)化一方面可以整并更多零碎的土地形成大的面積解決農(nóng)業(yè)機械化操作的問題,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),另一方面更多人的集聚,資源的集中可以促進城市新的發(fā)展,形成良性循環(huán),步入持續(xù)化歷程。
我們與山東最大的國企魯商集團的合作中,為泰安當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興找到了破題方法。泰安市的資源是泰山,同時也受泰山影響,游客都是去完泰山就走,如何把人留下來是我們需要思考的問題。
在城鎮(zhèn)化率20%多的道朗鎮(zhèn)九女峰項目中,我們打造了一個利潤驅(qū)動新型城鎮(zhèn)化項目,結(jié)合泰山的資源,打造服務(wù)中心,在三個小鎮(zhèn)整并了區(qū)域55平方公里的19個村子,極大提升了城鎮(zhèn)化率同時保留了若干特別好的自然資源,騰出大量場域做現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅以及度假、康養(yǎng)等等這些產(chǎn)業(yè),最終解決了一系列問題,為當(dāng)?shù)卣泊蜷_了思路。
鄉(xiāng)村里出來的1.8萬人的居住問題促生了建設(shè)一個小鎮(zhèn)的需求。承載安置農(nóng)民同時發(fā)展商業(yè)體系,通過魯商大集進入小鎮(zhèn),康養(yǎng)板塊變成未來康養(yǎng)度假產(chǎn)品配套等找到了釋放能量的方向,通過民宿集聚以及度假產(chǎn)業(yè)的配套形成鄉(xiāng)村旅游點。
九女峰項目中的張北村
這個過程中,幫助地方打通脈絡(luò),釋放出能量,不僅是企業(yè)找到了戰(zhàn)略方向,也為傳統(tǒng)的泰山賦予了新的發(fā)展方向,既有的千百年來的資源,被人的需求用活了。
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朝圣之旅
田園理想烏托邦
幾年的摸索,慢慢理清頭緒,我和張誠一起去做了一件我們一直想要去做的事情。在2016年,我們來到了距離瑞典離斯德哥爾摩90公里的于特耶納,這是西方人智學(xué)體系下的實驗田,一批人幾十年前開始做的他們自己的田園理想烏托邦,這也是我們早有耳聞的田園理想小鎮(zhèn)。
這趟朝圣之旅讓我很感慨,其實這個小鎮(zhèn)就是我們想要的結(jié)果,但在中國目前狀態(tài)下,我們的做法太超前。在往目標(biāo)前進的過程中,來觀摩一下我們早就知道并一直很向往的田園圣地,再反觀自己,缺失的是什么?
人智學(xué)體系其實是思想和觀念引領(lǐng),我們?nèi)钡幕蛟S就是這方面,超前的意識想持續(xù)保持生命力的話,需要向人智學(xué)和于特耶納學(xué)習(xí)如何建立和發(fā)展精神體系。在回來的路上我們談到了“新田園主義哲學(xué)”。
通過互補和互動,我們逐漸確定了田園哲學(xué)的核心:“人與自己,發(fā)現(xiàn)自己;人與他人,分享快樂;人與自然,觸摸自然;人與未來,播種希望。”
2018年起,為了接下來國際性藝術(shù)節(jié)的籌備,袈藍團隊多次赴日考察
在這個過程中,我們也發(fā)現(xiàn)所走的道路越來越正確、越來越有系統(tǒng)性,也越來越有引領(lǐng)和推動作用。雖然不知不覺中戰(zhàn)線被拉長,逐步走向鄉(xiāng)村系統(tǒng)解決方案路線,但我們不去在意短平快的滾動速度,而是建構(gòu)一個體系,在體系下爭取局部植入和產(chǎn)生效益,最后產(chǎn)生好的期待結(jié)果。
我們從內(nèi)心希望大家接受新農(nóng)人社群,也接受空間產(chǎn)業(yè)發(fā)展方法論,在袈藍發(fā)展和成為重要力量的同時讓更多人認可并走向這條道路。每個地方我們都懷著幫助別人的心態(tài),朋友也越來越多。
專心做土壤,當(dāng)土壤慢慢被改良得很好,就會開始長出新苗,最后也可能會形成原始森林,這也許是我們看不到的畫面,那又怎么樣?只要認真地把土壤建立好了,它自己生態(tài)就循環(huán)了。
與福州《家園》雜志主編許靈怡探討青年返鄉(xiāng)話題
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建筑空間
應(yīng)呈現(xiàn)在地的特色
朝著做好田園綜合體努力的過程中,我又多了一重身份——規(guī)劃師。實際上我是學(xué)室內(nèi)設(shè)計出身,在學(xué)建筑時得益于室內(nèi)設(shè)計師經(jīng)驗,從內(nèi)而外設(shè)計,追求真正本質(zhì)的對空間的理解,在做規(guī)劃的時候,又以建筑師的角度來解決空間問題。
作為建筑師,我會在項目中去設(shè)計核心建筑,力爭起到一定的表率作用,這也是我作為一個建筑師的追求和責(zé)任。
建筑植入一個新的土地語境,呈現(xiàn)形式一定是多樣的,這些都植根于當(dāng)?shù)氐奈幕瘜傩院偷赜蛱卣?。也有很多老房子非常好看,但不適宜現(xiàn)代人居住,這是特別復(fù)合的問題,需要結(jié)合現(xiàn)在的語言和科技手法,在尊重當(dāng)?shù)貧v史同時也植入新的元素、新的產(chǎn)業(yè),去解決新的人新的需求。
我通常會通過混搭用田園哲學(xué)去統(tǒng)籌,尤其是在鄉(xiāng)村的場地里,建筑的一枝獨秀是對土地不尊重,因為建筑實際上是田園的道具,讓它和自然融合,而不是形態(tài)上的表現(xiàn)形式才會具有持久的生命力。
景觀、室內(nèi)、建筑以及規(guī)劃如果能打通,實際上都是空間問題。庭院和空間關(guān)系能解決很多浮于表面、被符號化的東西掩蓋的偽文化,回歸本質(zhì),把空間規(guī)劃好,這就是好的空間建構(gòu)者。
設(shè)計的本質(zhì)是解決問題,而建筑是解決空間問題的藝術(shù),無論是建筑角度、規(guī)劃角度、室內(nèi)角度還是景觀角度的本質(zhì)是一樣的,不同的是處理問題的手段。
面對現(xiàn)在的兩種身份,建筑師和規(guī)劃師,對于我來講,做規(guī)劃是一個階段性選擇,既然選了這條路,就把事情做對、做好再去考慮自己的追求,做我自己該做的事。我認為價值觀決定一切,我們的價值觀是做好土壤,而我個人所做的事情也相當(dāng)于土壤的作用。
成都新興和盛田園東方
現(xiàn)在我們的架構(gòu)在往前走,我需要繼續(xù)推動,但其實我最大的力氣反而是想往回退的,我想回到建筑師的原點上,這是我真正想做的事。從內(nèi)心來說,我真正熱愛的是建筑設(shè)計,這是永遠不會變的,變了就不是我了。
圖片由袈藍提供
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