國外優(yōu)秀休閑農(nóng)業(yè)案例研究
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巔峰智業(yè)更新: 2015年08月31日標簽: 休閑農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)旅游點擊量: 672
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以使農(nóng)業(yè)跳出單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的圈子，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游商品、農(nóng)業(yè)旅游禮品，增加農(nóng)產(chǎn)的經(jīng)營路徑，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。產(chǎn)業(yè)體系
按照第一產(chǎn)業(yè)的屬性劃分，廣義的農(nóng)業(yè)可以劃分為農(nóng)、林、牧、漁四個亞類
產(chǎn)業(yè)效益
·農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值能夠提高3倍以上
·單位面積就業(yè)容量能夠增加3-5倍
·單位面積農(nóng)業(yè)效益產(chǎn)出能夠提高3倍以上
經(jīng)濟效益
· 發(fā)展
休閑農(nóng)業(yè)可以使農(nóng)業(yè)跳出單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的圈子，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游商品、農(nóng)業(yè)旅游禮品，增加農(nóng)產(chǎn)的經(jīng)營路徑，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
社會與文化效益
·休閑農(nóng)業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，不僅需要生產(chǎn)、管理人員，而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等服務人員，為農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了條件
· 休閑農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流，不僅使城市人了解和體驗農(nóng)業(yè)，而且也使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念和提高素質(zhì)，加強城鄉(xiāng)互動，促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展
· 休閑農(nóng)業(yè)有利于挖掘、保護和傳承農(nóng)業(yè)文化
《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》目標：到2015年，休閑農(nóng)業(yè)成為橫跨農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)，成為促進農(nóng)民就業(yè)增收和滿足居民休閑需求的民生產(chǎn)業(yè)，成為緩解資源約束和保護生態(tài)環(huán)境的綠色產(chǎn)業(yè)，成為發(fā)展新型消費業(yè)態(tài)和擴大內(nèi)需的支柱產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)與旅游產(chǎn)品無縫融合，形成密切關聯(lián)的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主題公園——神戶葡萄酒城
以葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)為主線，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、實習、研發(fā)、展覽、觀光、銷售與餐飲住宿多功能復合型休閑農(nóng)業(yè)體驗
主要功能
· (1) 神戶葡萄酒及神戶礦泉水的生產(chǎn)
· (2) 培訓農(nóng)業(yè)經(jīng)營者，學生
· (3) 都市居民觀光休閑農(nóng)業(yè)
具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工功能、農(nóng)業(yè)實習與進修功能、研究與技術開發(fā)功能、展覽與參觀學習功能、休閑功能、農(nóng)產(chǎn)品銷售以及飲食和住宿等功能?？梢哉f，它是一種具有多功能的復合性或綜合性場所。
日本國宴葡萄酒———神戶葡萄酒。在日本，其幾乎與聞名遐邇的神戶牛肉齊名，不僅屬高檔酒水，而且也銷往歐美國家。這種日本唯一的由政府主持釀制的神戶葡萄酒，在世界最高級葡萄酒品質(zhì)評鑒大會上連續(xù)5年獲金、銀、銅獎
·“農(nóng)業(yè)公園構想”由神戶市農(nóng)政局提出的，計劃用地規(guī)模3000畝，其中梨園，葡萄酒專用葡萄園以及農(nóng)業(yè)公園，建在標高120到160米的國有林及區(qū)有林。一部分直接向市場銷售，一部分用于觀光及采摘。此外，葡萄園種植了4萬株歐洲品種的葡萄，產(chǎn)量為1000噸，預計生產(chǎn)720ml一瓶的葡萄酒ll0萬瓶。
·農(nóng)業(yè)公園內(nèi)由停車場，休閑農(nóng)業(yè)體驗館，葡萄酒用葡萄種植場等公營部門和其他部門組成。公營部門由神戶市委托管理，其他部門由相應的各自機構從神戶市租借經(jīng)營。主要有葡萄工廠館、葡萄成熟館、葡萄酒產(chǎn)品館、西餐館以及烤肉廣場。
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