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十分鐘做早餐,雞蛋蔬菜餅,孩子搶著吃!

說起早餐我想很多家長都很頭痛,像小編就像多睡會,最好醒來后早飯就已經(jīng)做好了。這次分享一個快速做早飯的做法,大概10分鐘左右就可以做好。營養(yǎng)也很豐富,口感也不錯,孩子很喜歡吃,一起來看看吧!

準(zhǔn)備一顆甜玉米,把玉米粒一個個掰下來,在碗中備用。胡蘿卜切成片,再切成小丁,一起放入碗中。再切點(diǎn)蔥花備用。

取一個不粘鍋,倒一點(diǎn)點(diǎn)的油就行。有熱后倒入,玉米丁和胡蘿卜丁,翻炒至胡蘿卜斷生。炒過的胡蘿卜能更好的釋放胡蘿卜素,才能被人體更好的吸收。

炒好后在盆里放涼,稍微放涼會就行,在盆里打入兩個雞蛋,5克食用鹽,0.5克的胡椒粉,一小把蔥花。把所有食材攪拌均勻,最后分少量多次的加入面粉,攪拌到像這樣的粘稠狀就可以了。

在電餅鐺里刷上一層油,油熱后舀一勺菜糊倒在鍋中。用筷子給它整一下形狀,稍微整得圓一些。

用中火烙兩分鐘以后翻面,翻面以后再烙上一分鐘就熟啦!美味可口的雞蛋玉米餅就好啦,顏色很豐富,看上去也很有食欲!如果覺得不錯,請點(diǎn)個關(guān)注,天天更新!如何快速做早餐?歡迎大家在評論區(qū)留言和小編一起分享!

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