文/鐘微 柴山 鄧一鳴
攝影/黃碩
編輯/羅傳達(dá)
3個(gè)月前,馬云在浙商總會(huì)自問自答了兩個(gè)問題:
海底撈是服務(wù)業(yè)還是制造業(yè)?
我認(rèn)為海底撈是一個(gè)制造業(yè)。只是端到桌子上這一刻,它是服務(wù)業(yè),它背后的所有的買菜、切菜、剁菜、做成一包一包的過程,那就是個(gè)制造業(yè)。
阿里巴巴是服務(wù)業(yè)還是制造業(yè)?
我認(rèn)為我們是制造業(yè)。我們是制造數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù),用數(shù)據(jù)作為生產(chǎn)資料去支持別人發(fā)展。所以未來的制造業(yè)和服務(wù)業(yè),不可相分。
馬云。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
馬云這段話,引出兩個(gè)命題:一,互聯(lián)網(wǎng)巨頭開始往制造上靠,不管他靠得有多勉強(qiáng);二,虛無縹緲的數(shù)據(jù)竟然可以是制造業(yè)的一部分。
不可思議。
鋅財(cái)經(jīng)也始終在關(guān)注中國制造業(yè)。前段時(shí)間,鋅財(cái)經(jīng)干了一件事:以“新制造”為主題,開展一系列線下沙龍、私董會(huì)、主題月。
鋅財(cái)經(jīng)創(chuàng)始人潘越飛(中)主持新制造主題月私董會(huì)
我們參與了所有嘉賓對(duì)話,里面有關(guān)新制造的討論的智慧,我們認(rèn)為,有必要有個(gè)總結(jié),于是有了這個(gè)后記。
(之前的活動(dòng)報(bào)道鏈接:傳統(tǒng)工業(yè)理念VS互聯(lián)網(wǎng)思維,新制造將碰出怎樣的火花? | 鋅動(dòng) ; 機(jī)器人送貨還有多遠(yuǎn)?|鋅聲)
可以看到,制造業(yè)終于贏得了主流創(chuàng)業(yè)人群的關(guān)注。而這并不容易。
過去很長一段時(shí)間,制造業(yè)一直是被主流人群所看不起的行業(yè)。一種廣為流傳的說法是,干制造的,叫做生意;搞互聯(lián)網(wǎng)的,才叫創(chuàng)業(yè)。
但現(xiàn)在,人們發(fā)現(xiàn),制造業(yè)是我們一切物質(zhì)生活的源頭。我們當(dāng)下生活所觸碰的一切,都發(fā)源于制造。
問題在于,我們所說的制造好像和傳統(tǒng)制造業(yè)有所割裂,因?yàn)槿祟惏l(fā)明了新詞匯:新制造。
問題還在于,我們?cè)撊绾卫斫膺@個(gè)新流行的概念:新制造。
了解越多,疑問也就越多
100年前,愛因斯坦說了一句:提出問題往往比解決問題重要。套用他這句名言:在新制造的領(lǐng)域,問題比答案重要。
尤其像林恒毅這樣,對(duì)新制造了解的越多,疑問也就越多。
共創(chuàng)供應(yīng)鏈科技董事長林恒毅直到上臺(tái)分享前,還在修改PPT,甚至把前一天寫到半夜的內(nèi)容推翻掉重寫。他私下對(duì)助理說,“我已經(jīng)大概有兩三年沒有講這個(gè)主題了,我真不知道這領(lǐng)域能講些什么?!?/p>
共創(chuàng)供應(yīng)鏈科技董事長林恒毅
他說,物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和人工智能等新技術(shù),都被視為會(huì)給傳統(tǒng)制造業(yè)帶來變革。
在應(yīng)用領(lǐng)域,新制造主張?jiān)诙鄠€(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行智能化升級(jí),比如,工業(yè)機(jī)器人可以被應(yīng)用于制造業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),輔助完成復(fù)雜工作。
2016年的云棲大會(huì)上,馬云提出了“五新”的概念,其中重點(diǎn)是“新零售”。
大會(huì)第二天,林恒毅發(fā)現(xiàn)成千上萬的公司都在往自己頭上戴帽子,對(duì)“新零售”有了各自的表述與理解。但新零售發(fā)展到今天,獲得普遍認(rèn)可的定義與概念,也只有少之又少的幾種。
兩年后,馬云說“新零售”之后是“新制造”。林恒毅認(rèn)為,也許整個(gè)阿里也花了兩年時(shí)間去思考,到底什么是“五新”,什么是“新制造”。
新制造主題月私董會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場
1
“新制造”的別名,為啥這么多?
有關(guān) “新制造”,每個(gè)國家每個(gè)時(shí)段的叫法不一樣,到底智能制造、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)4.0等概念如何定義,又如何理解它們彼此的關(guān)系?這些概念又能產(chǎn)生多少價(jià)值?
這個(gè)問題的背后,是新制造無定論,因?yàn)?,又有誰能下定論呢?
2
企業(yè)那么多,數(shù)據(jù)怎么打通?
新制造的生產(chǎn)資料是數(shù)據(jù)。和傳統(tǒng)制造業(yè)相比,新制造主要新在“智能化”相關(guān)的技術(shù)上,包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等等。
其中沒有一項(xiàng)能離開“數(shù)據(jù)”的支撐。
雖然制造企業(yè)通過前20年的發(fā)展,都擁有了許多用于生產(chǎn)制造的系統(tǒng),但問題在于,這些系統(tǒng)都是孤立的,數(shù)據(jù)無法打通,無法讓數(shù)據(jù)產(chǎn)生價(jià)值。
如果制造企業(yè)相信數(shù)據(jù)的力量,他們需要讓銷售、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈等多環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的數(shù)字化。
曾有媒體夸張的形容,“阿里云給中國制造業(yè)做的‘ET工業(yè)大腦’,正在點(diǎn)燃1%的星火,照亮中國智造的未來。”
但阿里云制造以及地產(chǎn)行業(yè)總經(jīng)理胡鑫都說,阿里云也沒辦法做所有的事情。“我相信這個(gè)事情,不是我一家能干好的,這個(gè)業(yè)態(tài)太多了?!?/p>
阿里云制造以及地產(chǎn)行業(yè)總經(jīng)理胡鑫
雪浪數(shù)制CEO王峰也說,怎么把原來的機(jī)理、醫(yī)理和工藝原理的這部分?jǐn)?shù)據(jù),和現(xiàn)在的數(shù)據(jù)和人工智能那些技術(shù)融合在一起,是一個(gè)大問題。
“今天工業(yè)40多個(gè)大類,500多個(gè)小類,怎么統(tǒng)一數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)?”
3
制造業(yè)需要與互聯(lián)網(wǎng)融合嗎?
對(duì)于主流產(chǎn)業(yè)人群,這個(gè)問題的答案,顯而易見。但這個(gè)世界很大,不止有主流產(chǎn)業(yè)人群。
對(duì)于諸多傳統(tǒng)制造業(yè)的人來說,他們很重,而且重慣了。“新制造”的急劇變化,正使這一個(gè)群體產(chǎn)生困惑。
4
投入了幾個(gè)億之后,最后有多少產(chǎn)出?
還是舉阿里的例子,當(dāng)阿里云胡鑫拿著“ET工業(yè)大腦”與制造企業(yè)客戶溝通時(shí),幾乎沒有產(chǎn)生任何水花。
表面上看,這應(yīng)該是一種容易被接受的事。新制造避不開阿里云在做的“中臺(tái)”,它一方面可以實(shí)現(xiàn)自身工廠的智能制造,一方面也可以逐漸匯聚整個(gè)行業(yè)的設(shè)備數(shù)據(jù),搭建行業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。
但實(shí)際與制造業(yè)企業(yè)溝通時(shí),這些實(shí)體人沒有人相信。
鋅財(cái)經(jīng)新制造私董會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場
傳統(tǒng)制造企業(yè)的這群人,與互聯(lián)網(wǎng)那頭的太不一樣?;ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)只要有風(fēng)投進(jìn)來,總會(huì)愿意去做,短期內(nèi)不要利潤也行。但制造業(yè)企業(yè)關(guān)注投入產(chǎn)出比,關(guān)注他們是否可以生存下去。
他們經(jīng)常問:“有誰能算出我投入了幾個(gè)億之后,最后有多少產(chǎn)出?”
沒有人能給出答案。如同也沒有人能說出“新制造”究竟是什么。但有一點(diǎn)可以肯定,這背后正是推動(dòng)新制造的難點(diǎn)。
互聯(lián)網(wǎng)不能解決所有問題
互聯(lián)網(wǎng)是新制造繞不開的關(guān)鍵詞。而說到互聯(lián)網(wǎng),先說一個(gè)被說爛了的事:雷軍和董明珠的五年之約。
他們的賭注在最近有了結(jié)果,根據(jù)財(cái)報(bào),格力總業(yè)績稍勝一籌,但真正的贏家并非格力,而是中國制造業(yè)。
這5年,格力從“中國制造”走向“中國智造”,而小米也推動(dòng)了互聯(lián)網(wǎng)與制造業(yè)的結(jié)合,在助力“中國制造”升級(jí)上做出了貢獻(xiàn)。
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