火龍果饅頭是一道美味的面點(diǎn)，主料有面粉、紅曲粉等，輔料是酵母粉、糖等。該美食主要通過將饅頭放入鍋中蒸制而成。春節(jié)快到了，教大家做幾款花樣饅頭，食材簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富又好吃，喜歡的朋友快來試試吧

用料

普通面粉500克

紅肉火龍果榨汁250毫升左右

酵母5克

白砂糖少量

香腸4根

火龍果饅頭的做法

1.打成火龍果汁

2.面粉，酵母，火龍果汁，白砂糖全部倒一起揉成面團(tuán)，密封發(fā)酵到兩倍大

3.取出面團(tuán)揉勻排氣，搟成餃子皮的大小，我嫌搟得慢，就搟成一張大面皮，用圓蓋子圈出來

4.五張圓面皮按這樣疊起來

5.然后卷起來，中間切一刀，就得到兩朵玫瑰花

6.顏值不錯(cuò)

7.部分面團(tuán)搓成一條條，做了香腸卷（四根香腸對(duì)半切開，變成八段）

8.此圖是蒸熟之后。聽說火龍果的花青素受熱會(huì)分解，原來的玫紅色蒸熟后就失色了

9.玫紅色變成橙色了