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?生物工程(本科類)

專業(yè)介紹：

生物工程（本科 學(xué)制四年）

應(yīng)用型培養(yǎng)目標(biāo)與特色：生物工程及技術(shù)是21世紀(jì)前沿技術(shù)之一，應(yīng)用領(lǐng)域廣闊，已對(duì)人類社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事和生活等方面產(chǎn)生了巨大的影響，本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論，基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。生物工程系發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心為河南省高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)單位，與天方藥業(yè)、豫坡酒業(yè)等國(guó)內(nèi)多家大型知名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系，自主研制的黃淮純糧酒、黃淮野生葡萄酒、優(yōu)質(zhì)釀酒大曲、除臭菌群、纖維利用菌群等產(chǎn)品已投入生產(chǎn)。

主要課程：化工原理、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、釀酒工藝學(xué)、現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)、生物分離工程、基因工程、酶工程等。

主要實(shí)踐性教學(xué)：專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)、專業(yè)課程實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、第二課堂實(shí)踐教學(xué)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等社會(huì)實(shí)踐。

就業(yè)方向：生物工程的應(yīng)用范圍十分廣泛，畢業(yè)生可從事醫(yī)藥衛(wèi)生、食品工程、釀酒、能源工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、冶金工業(yè)、環(huán)境保護(hù)等行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、工藝及裝備改造及設(shè)計(jì)、管理及市場(chǎng)營(yíng)銷等工作。生物工程專業(yè)與河南天中聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司、鄭州后羿集團(tuán)等大型企業(yè)聯(lián)合開展了“天中聯(lián)食品工程學(xué)院”、“后羿班”等訂單培養(yǎng)模式，為畢業(yè)生就業(yè)提供了重要保障。