葡萄顏值高、口感好，深深吸引了一批吃貨，筆者已經(jīng)到了看到葡萄就想吃的地步，這么美味的葡萄是怎么“過五關(guān)斬六將”，來到市場上的呢？ 在實(shí)際生產(chǎn)過程中，各種病蟲害不斷危害著葡萄的生長和結(jié)果，筆者在這里搜集總結(jié)了葡萄種植過程中常見的集中病蟲害，以供讀者參考。
葡萄霜霉病
危害部位：葉片、果實(shí)、花蕾等。發(fā)病條件：高溫高濕。典型癥狀：葉片受害初現(xiàn)油漬狀黃色小斑點(diǎn)，溫度適宜黃斑擴(kuò)大，潮濕時(shí)在葉片背面產(chǎn)生白色絨毛; 果實(shí)受害后期呈青褐色，嚴(yán)重果實(shí)凹陷，果肉剖開呈褐色; 穗軸受害，初呈半透明水漬狀，陸續(xù)感染，上午可在花帽下發(fā)現(xiàn)白色絨毛，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，在花蕾，幼果上可見白色絨毛，最終導(dǎo)致果實(shí)變褐，脫落。防治方法：1.加強(qiáng)田間管理：及時(shí)清除所有的病枝、葉、果。適當(dāng)提高結(jié)果部位，結(jié)果以后經(jīng)常摘除新發(fā)嫩枝條及時(shí)摘除近地面的老葉片，清除園中的雜草。 2.堅(jiān)持防重于治的原則: 病害發(fā)生前，尤其在雨季來臨之前，注意用保護(hù)劑進(jìn)行預(yù)防：代森鋅、丙森鋅以及霜脲氰、嘧菌酯、醚菌酯、烯酰嗎啉等。 3.發(fā)病較重時(shí)，用雙炔酰菌胺，氟吡菌胺、嘧菌酯、吡唑醚菌酯以及氰霜唑、霜霉威鹽酸鹽等防治。葡萄灰霉病
危害部位：果實(shí)、花序、葉片等。發(fā)病條件：低溫、高濕。典型癥狀：花序發(fā)病初呈水漬狀斑點(diǎn)，暗褐色，后組織軟腐，生灰色霉層，被害花序腐爛、干枯，幼果極易脫落； 果實(shí)在近成熟期感病，軟腐、凹陷，鼠灰色霉層；貯藏期果實(shí)受害，漿果變色、腐爛，果梗表面黑色菌核； 新梢、葉片感病，產(chǎn)生不規(guī)則的褐色病斑，現(xiàn)不規(guī)則輪紋。防治方法：1.農(nóng)業(yè)防治避免瘋長、避免郁閉和減少枝蔓上的枝條數(shù)量（增加通透性）、摘除果穗周圍的葉片（增加通透性）、減少液態(tài)肥料噴淋，對防治灰霉病效果顯著。 2.藥劑防治保護(hù)性殺菌劑：福美雙、乙烯菌核利、腐霉利、異菌脲； 內(nèi)吸性殺菌劑：甲基硫菌靈、多菌靈、抑霉唑、嘧霉胺、多抗霉素等。貯藏期防治依靠低溫和二氧化硫氣體熏蒸相結(jié)合。 此外據(jù)報(bào)道，木霉菌可以有效防治葡萄灰霉病。葡萄白腐病
危害部位：葉片、枝蔓和果實(shí)等。典型癥狀：果穗受害，從距離地面較近的穗軸和小果梗開始，初呈淡褐色水漬斑，逐漸蔓延到果粒，病果由褐色變?yōu)榛液稚廛浉?，果皮下密生白色略突起的小點(diǎn)，極易脫落，并有明顯的土腥味。防治方法：1.及時(shí)清除病原物。徹底清潔田園，把枯枝落葉等病殘?bào)w清除出園外并燒毀。改進(jìn)管理方式。通過改進(jìn)架面布局，適當(dāng)提高結(jié)果高度能；及時(shí)剪除副梢和摘心，改善通風(fēng)透光條件、加強(qiáng)排水設(shè)施降低果園濕度。 2.進(jìn)行化學(xué)防治?？蛇x用的藥劑有代森錳鋅、苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、丙環(huán)唑、噻呋酰胺、醚菌酯、吡唑醚菌酯等，由于噴藥以保護(hù)果實(shí)為主，但葡萄表面光滑，可以適當(dāng)使用增效劑，增加藥效。葡萄白粉病
危害部位：葉片、枝梢和果實(shí)等。發(fā)病條件：高溫干旱。典型癥狀：葉片正面產(chǎn)生灰白色粉狀霉層，嚴(yán)重時(shí)蔓延到整個(gè)葉片，包括葉片的背面，使葉片卷縮、枯萎、脫落； 新梢和果梗及穗軸受害表面產(chǎn)生不規(guī)則褐斑，羽紋狀向外延伸，表面有白色粉狀物，可使穗軸、果梗變脆，枝梢生長受阻； 幼果受害：果面先出現(xiàn)褐綠色斑塊，有白粉狀物霉層，病果停止生長、硬化、畸形、味酸，容易開裂，擦去白色霉層，呈現(xiàn)灰色蛛紋狀。防治方法：1.葡萄發(fā)芽前噴灑1次3-5度（波美度）石硫合劑，可徹底鏟除越冬病原菌； 2.葡萄初發(fā)病時(shí)，噴灑豐致或烯唑醇； 3.病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，噴灑戊唑醇，間隔5-7天、連噴2次。葡萄炭疽病
危害部位：果實(shí)為主，也能侵害葉片、新梢、卷須、果梗和穗軸等部位。典型癥狀：果實(shí)發(fā)病最初在果面產(chǎn)生針頭大小的褐色圓斑，后病斑逐漸擴(kuò)大并凹陷，表面產(chǎn)生輪紋狀排列的小黑點(diǎn)。 天氣潮濕時(shí)病斑中央有誹紅色粘質(zhì)物。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，病斑可以擴(kuò)展到整個(gè)果面。在歐美雜交種葡萄上，病果多軟腐脫落；在歐洲種葡萄上，—般干縮成黑色僵果。 果?；蛩胼S發(fā)病，產(chǎn)生暗褐色長圓形凹陷病斑，葉片發(fā)病初為褐色小圓斑，新梢受害時(shí)呈現(xiàn)淡黃褐色病斑。防治方法：1.結(jié)合修剪清除病枝梢、病穗梗、僵果、卷須，掃清落地的病殘?bào)w及落葉，集中燒毀。 2.二三葉期，落花后至套袋前，是防治炭疽病的關(guān)鍵時(shí)期。展葉至幼果期以前，根據(jù)降水情況，結(jié)合其他病害的防治，重點(diǎn)使用保護(hù)劑阻止病菌入侵。 3.套袋前，使用進(jìn)行果穗蘸穗處理，是預(yù)防套袋后炭疽病的關(guān)鍵。轉(zhuǎn)色至果實(shí)成熟期，進(jìn)行果穗觀察，每隔15天應(yīng)噴一次藥劑對炭疽病進(jìn)行重點(diǎn)防控，遇到降水應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴，共噴3-4次，以治療劑為主。葡萄褐斑病（包括大褐斑病和小褐斑?。?/p>
危害部位：主要為害中下部葉片。典型癥狀：病斑直徑3-10mm的為大褐斑病，其癥狀因種或品種不同而異。 病斑直徑2-3mm的是小褐斑病，大小一致，葉片上現(xiàn)褐色小斑，中部顏色稍淺，潮濕時(shí)病斑背面生灰黑色霉層，嚴(yán)重時(shí)一張葉片上生有數(shù)十至上百個(gè)病斑致葉片枯黃早落。 有時(shí)大、小褐斑病同時(shí)發(fā)生在一張葉片上，加速病葉枯黃脫落。防治方法：1.未發(fā)病前：噴一般性保護(hù)劑預(yù)防，如克菌丹、代森鋅、代森聯(lián)、嘧菌酯、吡唑嘧菌酯、苯噻菌胺等藥劑； 2.發(fā)現(xiàn)零星病斑：噴戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑等治療； 3.病害嚴(yán)重時(shí)：連噴戊唑醇2遍，間隔7天。葡萄黑痘病
危害部位：只危害幼嫩部位，如幼嫩果粒、幼葉及嫩蔓。為害癥狀：幼葉初染病，開始出現(xiàn)針尖大小的褐色斑點(diǎn)。周圍有黃色暈圈，并逐漸呈不規(guī)則形，中央淺褐色或灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色，最后干枯穿孔。 病果感病，病斑中央變成灰白色，稍凹陷，邊緣紫褐色，看似“鳥眼”，病斑硬化或龜裂，病果小而酸，不能食用。防治方法：1.加強(qiáng)田間管理，合理施肥，避免單獨(dú)、過量施用氮肥； 加強(qiáng)枝梢管理，改善通風(fēng)透光條件，結(jié)合冬季修剪，徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等，集中燒毀； 2.藥劑防治。抓住關(guān)鍵時(shí)期幼葉展開3-4片、葡萄開花及幼果生長期時(shí)。 有效藥劑：苯醚甲環(huán)唑、甲基硫菌靈、戊唑醇、氟硅唑·咪鮮胺、代森聯(lián)、嘧菌酯、代森錳鋅等。葡萄房枯病（?？莶。?/strong>
危害部位：主要危害葡萄的果粒和穗軸，嚴(yán)重發(fā)生時(shí)也可危害葉片典型癥狀：靠近果粒的部位出現(xiàn)圓形、橢圓形或不正圓形病斑，呈暗褐色至灰黑色，稍凹陷。部分穗軸干枯，果粒生長不良，果面發(fā)生皺紋。病原菌從穗軸侵入附近果粒，發(fā)生病斑。 果粒：果面也感染發(fā)?。ú“甙岛稚磷虾稚?，不脫粒，后期變成僵果，長期殘存于植株上）。穗軸和果粒病斑表面形成稀疏的小黑點(diǎn)。 葉：發(fā)病時(shí)出現(xiàn)灰白色、圓形病斑。防治技術(shù)：1.清除菌源。徹底清除植株病殘?bào)w，以減少越冬菌源。加強(qiáng)水肥管理，要注意控制氮素營養(yǎng)，增施有機(jī)肥等，以調(diào)節(jié)樹勢，增強(qiáng)抗病抗逆能力。 2.葡萄上架前噴灑3-5°石硫合劑；春葡萄上架后，全樹噴施甲基硫菌靈。展葉后，從果穗形成期開始，全樹噴多菌靈、福美雙等。 3.注意：藥劑交替使用；幼果時(shí)不宜使用波爾多液，以免果實(shí)出現(xiàn)果銹。綠盲蝽
危害部位：以成、若蟲刺吸為害葡萄的幼芽、嫩葉、花蕾和幼果。典型癥狀：葡萄嫩葉被害后，先出現(xiàn)枯死小點(diǎn)，隨葉芽伸展，小點(diǎn)變成不規(guī)則的多角形孔洞，俗稱“破葉瘋”； 花蕾受害后即停止發(fā)育，枯萎脫落； 受害幼果粒初期表面呈現(xiàn)不很明顯的黃褐色小斑點(diǎn)，隨果粒生長，小斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大，呈黑色，受害皮下組織發(fā)育受阻，漸趨凹陷，嚴(yán)重的受害部位發(fā)生龜裂，嚴(yán)重影響葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。 危害時(shí)間：4月下旬，葡萄萌芽后即開始為害，5月上中旬展葉盛期為為害盛期，5月中下旬幼果期開始為害果粒，5月下旬后氣溫漸高，蟲口漸少。防治方法：1.農(nóng)業(yè)防治：在葡萄越冬前（北方埋土防寒前），清除枝蔓上的老粗皮、剪除有卵剪口、枯枝等。 2.物理防治：每4公頃果園懸掛l臺頻振式殺蟲燈，利用綠盲蝽成蟲的趨光性進(jìn)行誘殺。 3.化學(xué)防治：早春葡萄芽前，全樹噴施一遍3波美度的石硫合劑，消滅越冬卵及初孵若蟲。越冬卵孵化后，抓住越冬代低齡若蟲期，適時(shí)進(jìn)行藥劑防治。 常用藥劑有：吡蟲啉、啶蟲脒、馬拉硫磷、溴氰菊酯等。噴藥防治要在傍晚或清晨進(jìn)行才能達(dá)到較好的防治效果。葡萄缺節(jié)癭螨
危害部位：主要嫩葉，嚴(yán)重的時(shí)候也會危害葡萄枝干的嫩梢、卷須、幼果等部位。危害癥狀：北方葡萄產(chǎn)區(qū)多有發(fā)生，造成早期落葉，對產(chǎn)量品質(zhì)影響極大。葉片受害 處正面凸起，葉背下陷，在葉背下陷處生白色茸毛似毛氈狀，故稱毛氈病。 后期葉背茸毛變黃褐，最后干枯變褐色，影響葉片正常發(fā)育。葉片受害嚴(yán)重時(shí)全葉皺縮伸展不開，甚至枯死。在春季及晚秋均有新被害狀發(fā)生。防治方法：1.在萌芽前，使用3-5波美度石硫合劑，可以殺死在芽內(nèi)潛伏的癭螨。 2.在發(fā)現(xiàn)有癭螨危害的情況下，可以使用阿維菌素乳油、四螨嗪懸浮液等。 3.在癭螨嚴(yán)重的地方可以考慮噠螨靈乳油、吡螨胺可濕性粉劑、噻螨酮乳油等。葡萄薊馬（又稱煙薊馬）
危害部位：若蟲和成蟲以銼吸式口器銼吸幼果、嫩葉和新梢表皮細(xì)胞的汁液。典型癥狀：幼果被害當(dāng)時(shí)時(shí)不變色，第二天被害部位失水干縮，形成小黑斑，影響果粒外觀，降低商品價(jià)值，嚴(yán)重拊引起裂果。 葉片受害因葉綠純潔被破壞，先出現(xiàn)退綠的黃斑，后葉片變小，卷曲畸形，干枯，有時(shí)還出現(xiàn)穿孔。被害的新梢生長受到抑制。防治方法:1.清理、燒毀葡萄園雜草、枯枝、敗葉，9-10月和早春集中消滅在蔥蒜上為害的薊馬，以減少蟲源。 2.在薊馬為害期噴藥防治。煙堿苦參堿、氰戊菊酯乳油、甲維鹽3000倍、啶蟲脒等。 根據(jù)危害情況適當(dāng)用藥2-3次，每次用藥間隔7-10天。文章來源:葡萄健康栽培與植保、農(nóng)業(yè)助手等, 有修改
聯(lián)系客服
