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大家好，唯有愛與美食不可辜負(fù)，美食天天享為大家分享舌尖上的誘惑。一碗面粉，3個(gè)雞蛋，不放一滴水，這樣做面包暄軟，個(gè)個(gè)香甜味美，快來和小編一起看看吧。

原材料：面粉300克，雞蛋3個(gè)，酵母3克，白糖5克，豆沙200克，油適量。

步驟：

1、把300克面粉倒入盆里，打入3個(gè)雞蛋，加入3克酵母，5克白糖，用筷子攪拌成絮狀，倒入20克食用油，上手揉成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發(fā)酵2倍大小。

2、把超市買來的豆沙餡，分成8等份，團(tuán)成圓球。

3、案板上撒些干面粉，把醒好的面團(tuán)放到案板上分成大小均勻的8個(gè)小劑子。

4、把每個(gè)小劑子搟成牛舌狀，上面放上豆沙球，從一頭卷起，卷成柱形，全部做好蓋上保鮮膜二次醒發(fā)20分鐘。

5、平底鍋刷油，把做好的面坯放到鍋里，小火慢煎，上面刷一層雞蛋液撒上熟芝麻，烙至四面金黃，就可以出鍋了。

好吃的豆沙卷就做好了，比面包暄軟，個(gè)個(gè)香甜味美，喜歡的可以試試喲，今天分享就到這里了，咱們下期再見吧。