哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，老媽說挺久都沒有吃過烙餅了，今天要給家人做個(gè)好吃的千層餅，大餅想到都要留口水了呢，現(xiàn)在大家來看看看千層餅做法吧
準(zhǔn)備的食材：面粉300克，雞蛋3個(gè)，花生醬100克，溫水130克，芝麻，酵母3克
來看看做法
1、面粉放入盆中，打入雞蛋，放入酵母，然后在慢慢的倒入溫水，攪拌均勻
2、把面揉成面團(tuán)，然后蓋上蓋子醒發(fā)到2倍大
3、花生醬加入適量的花生油，然后攪拌均勻，放在一邊
4、案板上撒上面粉，然后把面團(tuán)拿出來揉光滑，再搓成條，然后分成8個(gè)小面劑子
5、把小面劑子用搟面杖搟成薄餅，其中一個(gè)搟成比其他的面餅大一倍，然后把花生醬刷到面餅上，然后把面餅都疊上去
6、最后一張不用刷，把其他的面餅包起來，表面撒上芝麻，然后稍微的壓一壓
7、熱鍋放入油，然后花生餅，小火烙3分鐘，然后翻面繼續(xù)烙，大概烙15分鐘出鍋，切成小快塊可以吃了
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