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天氣越來越冷，也越來越干燥。秋冬交替的時候，最容易上火嗓子疼、咳嗽。這個季節(jié)，最適合燉一鍋熱乎乎的營養(yǎng)滋補不上火的冰糖銀耳雪梨湯了。

By 松鼠魚77 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雪花梨 半個
• 干銀耳 15克
• 黃冰糖 30克
• 枸杞子 15粒

做法步驟

1、準備食材。

2、干銀耳泡發(fā)，泡透。

3、洗凈撕成小朵，放入燉盅。

4、雪花梨清洗干凈，不用去皮，切成小塊 。

5、梨塊放在燉盅里，加入冰糖。

6、倒入適量純凈水。

7、加蓋子，小火燉煮一個半小時。

8、出鍋前十分鐘撒上枸杞子。

9、清甜潤肺，保護嗓子不上火。

10、天冷了，趕緊給家人做起來吧。

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