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配方 | 蔓越莓牛軋?zhí)?Cranberry nougat
原  料
棉花糖120g
黃油30g
奶粉80g
蔓越莓干100g
工  具
刮刀烤盤
①100g蔓越莓干用剪刀剪碎.
② 30g黃油放入不粘鍋內(nèi)開中火燒至溶化
③ 再加入120g棉花糖,邊燒邊用刮刀翻拌至棉花糖完全融化
④再倒入80g奶粉攪拌攪勻
⑤ 最后倒入剪碎的蔓越莓干翻拌融合
⑥ 倒入不粘烤盤中用刮刀整形,放入冰箱冷藏1個小時。
⑦ 冷藏好取出切塊即可。
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