（在果園中，不應(yīng)該僅僅只有果樹，還應(yīng)該有足夠的空間和胸懷容納更多的生命）
九月下旬，公眾號(hào)推出了生草栽培的系列文章，主要來(lái)自于浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤與肥料研究所草業(yè)中心王建紅研究員于2015年在定海時(shí)的一個(gè)培訓(xùn)PPT的內(nèi)容改編過(guò)來(lái)。于王建紅研究員的接觸始于更早些時(shí)候，主要是我所供職的定海區(qū)林特技術(shù)推廣站在山地果園生態(tài)化和果品質(zhì)量提升方面所需要有關(guān)生草栽培的技術(shù)支撐，于是通過(guò)當(dāng)時(shí)的園藝所介紹，專門拜訪了王建紅研究員，后來(lái)也就有了2015年的定海之行，也就有了前段時(shí)間的生草栽培的系列推文。這些文章也得到了王建紅研究員的指導(dǎo)，他說(shuō)這些文章很好的反映了他的一些觀點(diǎn)，作為全國(guó)綠肥草類的科學(xué)家，他對(duì)綠肥（包括各類選擇種植的草，這里不包括一般的雜草，因?yàn)樵S多雜草的生物量低，達(dá)不到明顯的效果）在整個(gè)果園生態(tài)和經(jīng)營(yíng)中所處的作用和地位的認(rèn)識(shí)我是非常認(rèn)同的。
從直觀的角度看，本次四篇文章的內(nèi)容如教科書般的規(guī)則，從認(rèn)識(shí)果園生草及其優(yōu)缺點(diǎn)，常見(jiàn)的草種和配套栽培技術(shù)，典型果園的種草模式選擇，最后還有些種草時(shí)的技術(shù)細(xì)節(jié)的解釋。可以讓各位對(duì)整個(gè)果園種草栽培這項(xiàng)技術(shù)有所了解，希望能并起到參考作用。
而今天這篇文章的主要目的是以個(gè)人的角度（在縣級(jí)技術(shù)推廣部門從業(yè)20年來(lái)的經(jīng)歷）來(lái)談?wù)勆菰耘噙@此技術(shù)的看法。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，就是作為我們種植主體如何來(lái)看這些文章，如何來(lái)看這些技術(shù)，如何來(lái)與自己的果園經(jīng)營(yíng)相結(jié)合，其實(shí)我本人一直認(rèn)為技術(shù)很多時(shí)候并不重要，重要的是人的想法。也許本文有些另類，希望也能對(duì)大家有所幫助。
1、你的果園是否真的需要進(jìn)行生草栽培？
正如在生草栽培的開篇所言，或者大家在最近的許多關(guān)于生草好處的文章所看到的一樣，生草栽培在某些果園的成功或者其潛在的優(yōu)勢(shì)是許多果園向往。然而到了你的果園，那就需要針對(duì)性的判斷，你是否真的需要進(jìn)行生草栽培？需要明白的是生草栽培是一種果園土壤管理的方式，當(dāng)然采用清耕也是，采用園藝地布覆蓋也是，但相對(duì)來(lái)說(shuō)那種方式最適合需要看實(shí)際。
個(gè)人認(rèn)為，在土壤有機(jī)質(zhì)水平很好的情況下，而且管理上能不斷地提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入果園（如枝條粉碎還田，有機(jī)肥施用等），就無(wú)所謂是否生草，清耕、覆蓋和季節(jié)性生草都不錯(cuò)。
而如果你的果園的土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，你的土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)較差，你的果園的土壤需要微生物的支持，那么你有二種選擇：一種是增施大量的有機(jī)肥，如在眾多園藝教科書上所講的，秋施土雜肥等以有機(jī)肥為主的基肥3000-5000斤/畝或者更多，并進(jìn)行生物覆蓋，同時(shí)進(jìn)行每年的深翻或改土，以滿足果園對(duì)于有機(jī)質(zhì)的需求及達(dá)到土壤良好的通氣性能。如果你達(dá)不到這樣的管理水平，那么就要考慮通過(guò)生草來(lái)彌補(bǔ)果園有機(jī)物質(zhì)的不足。
在這個(gè)過(guò)程中，還是需要對(duì)你所種植的水果的管理模式進(jìn)行分析，尋找最適合的土壤管理方式才是最重要的，因?yàn)橹挥杏谡嬲膶?shí)際情況結(jié)合起來(lái)，明白你所要的才能解決是否真正需要生草的動(dòng)力因素和可行性。
2、你的果園是否真的準(zhǔn)備好進(jìn)行生草栽培？
當(dāng)你決定采用生草栽培的時(shí)候，你應(yīng)該在管理上適應(yīng)這種管理方式，在管理中中進(jìn)行融合。最主要的認(rèn)同是要把草也作為果園的一部分進(jìn)行對(duì)待，并且重視其在長(zhǎng)遠(yuǎn)果園發(fā)展中的作用。其實(shí)對(duì)于生草栽培技術(shù)本身來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有太多可以爭(zhēng)論的，而是否準(zhǔn)備使用生草栽培或者對(duì)長(zhǎng)草有所好感更多的來(lái)自于非技術(shù)方面的內(nèi)容。這里可能包括果園的發(fā)展階段，你的土地承包的時(shí)間，你的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等。
行動(dòng)取決于決策，而決策來(lái)源于思想，無(wú)論生草栽培在某些情況下表現(xiàn)的如此的動(dòng)人，但必須解決思想問(wèn)題，除上上述的客觀條件下，最重要是你是否真的愿意讓草成為你果園不可缺少的一部分。
3、果園生草栽培模式的選擇
也許在這個(gè)過(guò)程有以下幾個(gè)方面需要解決，如：1、在整個(gè)果園管理過(guò)程中，你是否留出了時(shí)間讓草進(jìn)行生長(zhǎng)（南方冬季的休眠期讓草生長(zhǎng)；2、在果園的那些地方讓草進(jìn)行生長(zhǎng)（畦面的多少部分）；3、準(zhǔn)備讓草長(zhǎng)多高？如何去管理這些草（高度控制或生長(zhǎng)量控制）？4、對(duì)于第一次人工生草來(lái)說(shuō)，你準(zhǔn)備投入多少的成本和精力去做這件事情？5、草種或生草模式的選擇，你應(yīng)該種什么草？6、最重要的是你會(huì)堅(jiān)持多長(zhǎng)的時(shí)間？（在生草栽培的例子中，有12年的臺(tái)灣的有機(jī)栽培的農(nóng)戶的實(shí)踐，都需要時(shí)間的積累）
（本圖來(lái)自于十二年不除草的臺(tái)灣果園的土壤情況）
在這上面其實(shí)是一個(gè)果園生草栽培需要的最根本的作業(yè)，只有明白的知道要做的內(nèi)容，才能在操作的過(guò)程中得心應(yīng)手，達(dá)到效果。
因此，了解你果園所種植水果的種植技術(shù)方式，土壤管理中的優(yōu)缺點(diǎn)，真正了解你的土壤和未來(lái)的目標(biāo)，對(duì)于選擇生草模式很重要。這里我的建議是你可以去看看好的生草果園實(shí)踐，問(wèn)問(wèn)別人在這個(gè)過(guò)程中的得失，是選擇的最重要前提。
4、如何去管理你的生草栽培的果園？
生草栽培過(guò)程中，其實(shí)投入最大的是勞動(dòng)力，雖然我們感覺(jué)生草的終極目標(biāo)有減少勞動(dòng)力的目標(biāo)，但事實(shí)在實(shí)施過(guò)程中，總是需要比清耕更多的投入。當(dāng)然當(dāng)我們看到人家開著割草機(jī)的時(shí)候感覺(jué)非常好，但要知道這是有前提的。那么在管理過(guò)程中，前期做好這些前提，就能很好的實(shí)施生草栽培。
對(duì)于如大面積的蘋果園（北方旱區(qū)），相對(duì)來(lái)說(shuō)生草栽培是非常容易的，樹下可以隨便開割草車（如下圖清揚(yáng)老師拍的照片中的蘋果園），當(dāng)然在日本的一些葡萄園等，也是這樣。我們只要在種草時(shí)把地面弄得平一點(diǎn)，挑掉石頭等雜物，就可以一勞永逸的在那割草，效率當(dāng)然是非常好的。
（清揚(yáng)老師拍的蘋果園，雖然有反光膜，但能看出果園里的草）
其實(shí)生草栽培的難點(diǎn)在于南方及一些設(shè)施栽培的一些業(yè)精品果園，排水溝渠多，畦面如饅頭形，山地地塊不定等，對(duì)機(jī)械割草還是難度比較大，比如我區(qū)一些大棚枇杷園，畦面高低不平，地下水位又高。這種情況下就要選擇草種，投入勞動(dòng)力，或者在種植的開始就想到未來(lái)的土壤管理方式，如采用畦下埋式排水管路，就可以使畦面相對(duì)來(lái)說(shuō)可以進(jìn)行平面整理（這也是我們可以看到日本有些果園沒(méi)有一個(gè)排水溝，整個(gè)地面都平的原因）。
（這是大部分日本葡萄園的景景，大樹冠和平畦管理，有些的排水管路在地下）
所以，生草栽培應(yīng)有利于果園，管理是很重要的，而不能在某種條件下放任。
5、關(guān)于評(píng)價(jià)生草栽培的效果？
本人認(rèn)為及時(shí)評(píng)價(jià)效果還是非常必要的，從理論的角度講，果樹的生長(zhǎng)情況可以作為評(píng)價(jià)的主要指標(biāo)，從土壤的角度來(lái)看，有機(jī)質(zhì)含量、土壤的容重是二個(gè)重要指標(biāo)，從經(jīng)濟(jì)的角度講，可以看看投入產(chǎn)出比等。但相對(duì)比較簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)應(yīng)該是于原來(lái)目標(biāo)的接近度。
為什么在這里強(qiáng)調(diào)用這個(gè)來(lái)作為評(píng)價(jià)指標(biāo)？我認(rèn)為做事就是要堅(jiān)持初心，只要堅(jiān)持就能夠做好，當(dāng)然在相信方向和方法是對(duì)的情況下。生草栽培其實(shí)最主要的二個(gè)目的是改良土壤和改善品質(zhì)，因此土壤的有機(jī)質(zhì)含量和你水果的生長(zhǎng)情況及品質(zhì)是最重要的，前者超過(guò)后者。在這個(gè)過(guò)程中，最重要的是有一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)評(píng)價(jià)，而不能想一口吃成胖子。
6、在這個(gè)過(guò)程中，你是否感覺(jué)有所收獲
做事情的收獲感很重要。在生草栽培這個(gè)過(guò)程中，評(píng)價(jià)很大程度上是為了有獲得感，以至于自身能更容易堅(jiān)持去做這個(gè)事情，因此充分發(fā)揮生草栽培的生態(tài)功能或景觀功能也是非常的重要。我們每一個(gè)種植者應(yīng)該把自己培養(yǎng)成一個(gè)園藝家，去為消費(fèi)者或參觀者帶來(lái)一種農(nóng)耕藝術(shù)的享受。
也許有人會(huì)說(shuō)，我們現(xiàn)在賺錢養(yǎng)家都來(lái)不及啊。確實(shí)你可以這樣生活，但相信我們新的一代果樹從業(yè)者的追求并不會(huì)滿足于從水果賺幾個(gè)衣食之錢，有許多對(duì)農(nóng)業(yè)或農(nóng)藝的熱愛(ài)，把水果種植作為一種工作，一種生活方式，那么就應(yīng)該更上一層樓，在生草這個(gè)簡(jiǎn)單的生態(tài)的過(guò)程的營(yíng)造中，獲得相應(yīng)的對(duì)于未來(lái)的信心。
對(duì)于能讀到這里的朋友，衷心的表示感謝。
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