1.木本植物，較矮小的植物，包括單子葉和部分雙子葉植物，其莖內(nèi)的形成層不發(fā)達(dá)，故莖不會加粗，但富有彈性，稱為草質(zhì)莖，具有草質(zhì)莖的植物叫做草本植物，例如苜蓿、玉米、水稻等。較高大的植物（大部分的雙子葉植物），其莖內(nèi)的維管束形成層很發(fā)達(dá)，具有明顯的次級生長現(xiàn)象，使莖不斷加粗，叫做木質(zhì)莖；具有木質(zhì)莖的植物叫做木本植物，例如榕樹、松、杉等。 木本植物的維管束內(nèi)都有維管束形成層，形成層的細(xì)胞具有分生能力，每年可向內(nèi)產(chǎn)生新的木質(zhì)部、向外產(chǎn)生新的韌皮部，使莖逐年加粗。但每年所增生的木質(zhì)部較韌皮部為多，而且較老的韌皮部會被新生的木質(zhì)部與韌皮部擠破、死亡而剝落，故韌皮部的增生常不明顯，然而木質(zhì)部則逐年增厚，所謂的木材，即指木質(zhì)部而言。 如果把單子葉植物的莖橫切成薄片放在顯微鏡下面觀察，也可以看到一個(gè)一 個(gè)的維管束，維管束的外層同樣是韌皮部，內(nèi)層是木質(zhì)部，但是韌皮部與木質(zhì)部之間，并沒有一層活躍的形成層。所以單子葉植物的莖，只有在開始長出來的時(shí)候能夠長粗，到一定程度后，就不會長粗了 2.草本植物的莖內(nèi)木質(zhì)部不發(fā)達(dá)，屬于草質(zhì)的。莖、枝柔軟，植株較小。一般為一年生、二年生植物或多年生。多數(shù)在生長季節(jié)終了時(shí)，其整體部分死亡，包括一年生和二年生的草本植物，如水稻，蘿卜等。多年生草本植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根狀莖及鱗莖等能生活多年，如天竺葵等 。草本植物是一類植物的總稱，但并非植物科學(xué)分類中的一個(gè)單元，與草本植物相對應(yīng)的概念是木本植物，人們通常將草本植物稱作“草”，而將木本植物稱為“樹”，但是偶爾也有例外，比如竹，就屬于草本植物，但人們經(jīng)常將其看做是一種樹。 草本植物與草質(zhì)莖:草本植物和木本植物最顯著的區(qū)別在于他們莖的結(jié)構(gòu)，草本植物的莖為“草質(zhì)莖”，莖中密布很多相對細(xì)小的維管束，充斥維管束之間的是大量的薄壁細(xì)胞，在莖的最外層是堅(jiān)韌的機(jī)械組織。草本植物的維管束也與木本植物不同，維管束中的木質(zhì)部分布在外側(cè)而韌皮部則分布在內(nèi)側(cè)，這是與木本植物完全相反的，另外草本植物的維管束不具有形成層，不能不斷生長，因而樹會逐年變粗而草和竹子就沒有這樣的本領(lǐng)。相比于木質(zhì)莖，草質(zhì)莖是更進(jìn)化的特征。 草本植物的重要作用 :草有很多用處。所有重要的糧食都是草，如小麥，稻米，玉米，大麥，高粱等。豬牛馬羊等各類家畜也都吃草。竹子在日常生活處處可見，在東南亞還有竹子造的房屋。大自然中的野草不止是動物的食物，還能制造大量氧氣，防止水土流失。 [展開]
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