糖尿病是一種代謝性疾病,它也稱為是“富貴病”,隨著人們物質(zhì)條件的升高,越來越多的人患有糖尿病。據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,我國患有糖尿病的人群已經(jīng)突破了1個(gè)億的大關(guān)。
還有將近一半左右的人群是糖尿病的候選人,而且很多患有糖尿病的人群出現(xiàn)了糖尿病并發(fā)癥,嚴(yán)重的影響日常生活,那我們應(yīng)該怎么辦呢?除了吃藥能控制血糖,還可以通過飲食來穩(wěn)定血糖。
穩(wěn)定血糖方法1:添加粗糧的攝入
現(xiàn)在的餐桌多的是精細(xì)米面,而粗糧雜豆離我們的餐桌越來越遠(yuǎn),很多人都喜歡細(xì)糧中的口感,可以給我們提供豐富的碳水化合物,但是其中的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維的含量較少。
這就需要我們添加粗糧的攝入,粗糧可以幫助我們彌補(bǔ)膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,當(dāng)然大家也沒有必要全部改成粗糧,只需要把按照一半一半的比例即可。
對(duì)于糖尿病的患者來說,適量的攝入粗糧不僅可以促進(jìn)腸胃的消化吸收,還可以增加腸胃的飽腹感,減少食物的攝入量,這樣全天攝入的量也會(huì)跟著減少,對(duì)控制體重以及血糖都有一定程度上的幫助。
穩(wěn)定血糖方法2:多喝水
很多人都不喜歡喝水,還有大多的糖尿病患者也不喜歡喝水,有的糖尿病患者認(rèn)為喝水會(huì)導(dǎo)致自己多尿,因此還控制自己的飲水量,但實(shí)際上,這種做法誤解了糖尿病的本身。
最后,糖友們要注意,不要等口渴了之后再去喝水,這時(shí)候機(jī)體已經(jīng)處于嚴(yán)重缺水的階段了,并開始利用機(jī)體中的系統(tǒng)來調(diào)節(jié)了,不利于身體健康。
穩(wěn)定血糖方法3:減少脂肪的攝入
生活中到處都有脂肪的身影,如肥肉、零食、肉湯等,長(zhǎng)期攝入過多的脂肪,最容易增加肥胖,而且有研究已經(jīng)證明,肥胖與二型糖尿病有密切的關(guān)系。
對(duì)于糖尿病患者來說,攝入過多的脂肪,一方面不利于控制體重,另一方面,大量的脂肪還會(huì)降低胰島素的敏感性,使血糖處于升高的狀態(tài),不利于控制血糖。
作者介紹:彭鑫蕊,國家三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。
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