一說起氣血,一般人都感到是很玄的東西。中醫(yī)以為，一個(gè)人健康的尺度就是氣血充分。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了，干起活來才有勁。而血就是臟器的“飯”。
1、看眼睛：看眼睛實(shí)際上是看眼白的色彩，俗話說“人老珠黃”，實(shí)在指的就是眼白的色彩變得混濁、發(fā)黃，有血絲，這就表明你氣血不足了。眼睛隨時(shí)都能睜得大大的，解釋氣血充足；反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮繁重，都代表氣血不足。
2、看皮膚：皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充分。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀態(tài)不佳、氣血不足。
3、看頭發(fā)：頭發(fā)烏黑、稠密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干涸、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
4、看耳朵：現(xiàn)在，人的身體素質(zhì)越來越差。不信你去細(xì)心看看，現(xiàn)在人的耳朵小，看上往越來越僵硬、而且外形上看上去已有些變形。就是孩子和年輕人都很少能看到圓潤、肥大、豐滿的大耳朵了。而這些大耳朵在老人那里卻很多見，這解釋以前人的身體素質(zhì)顯著強(qiáng)于現(xiàn)代人。
小孩子看耳朵看形態(tài)，大人除了形態(tài)就重要看后天的情形了，重要看色澤、有無斑點(diǎn)、有無疼痛。如果呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點(diǎn)、無皺紋、豐滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經(jīng)降落。如果耳朵萎縮、枯燥、有斑點(diǎn)、皺紋多，它代表了人的腎臟功能開端衰竭，你要注意了。
5、摸手的溫度：如果手一年四季都是暖和的，代表人氣血充足，如果手心偏熱或者出汗或者手冰涼，都是氣血不足。
6、看手指的指腹：無論孩子還是成人,假如手指指腹扁平、單薄或指尖細(xì)細(xì)的，都代表氣血不足，而手指指腹豐滿，肉多有彈性，則闡明氣血充分。
7、看青筋：如果在成人的食指上看到青筋，解釋小時(shí)候消化功能不好，而且這種狀況已一直延續(xù)到了成年后。這類人體質(zhì)弱，氣血兩虧。如果在小指上看到青筋，闡明腎氣不足。
如果掌心下方接近腕橫紋的處所紋路多、深，就代表小時(shí)候營養(yǎng)差，體質(zhì)弱，氣血不足。成年后，這類女性易患婦科疾病，男性則易患前列腺肥大、痛風(fēng)等癥。
8、看指甲上的半月形：正常情形下，半月形應(yīng)當(dāng)是除了小指都有。大拇指上，半月形應(yīng)占指甲面積的1/4-1/5，其它食指、中指、無名指應(yīng)不超過1/5。
如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內(nèi)冷氣重、循環(huán)功能差、氣血不足，以致血液到不了手指的末梢，如果半月形過多、過大，則易患甲亢、高血壓等病。
9、看手指甲上的縱紋：只在成人手上涌現(xiàn)，小孩不會(huì)有的。當(dāng)成人手指甲上呈現(xiàn)縱紋時(shí)，必定要進(jìn)步警戒，這闡明身體氣血兩虧、呈現(xiàn)了透支，是肌體朽邁的象征。
10、看牙齦：小孩子不顯明，重要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)明牙齒的縫隙變大了，食品越來越輕易塞在牙縫里，就要注意了，身材已在走下坡路，朽邁正在加快。
11、看睡眠：成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，表現(xiàn)氣血很足；而入睡艱苦，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
12、看活動(dòng)：活動(dòng)時(shí)假如呈現(xiàn)胸悶、氣短、疲勞難以恢復(fù)的狀態(tài)，氣血就不足，而那些活動(dòng)后精神抖擻、渾身輕松的人就很好。
最快的補(bǔ)血方式是什么？
補(bǔ)血的方法是食用高營養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進(jìn)已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體衰弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化接收的糊，對養(yǎng)生及疾病的治療特殊好。
最好的補(bǔ)血食品是什么？
簡略地說，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補(bǔ)血的，所以補(bǔ)血的條件是胃、腸道消化接收的才能，就算吃的是粗茶淡飯，只要全體吸收，照樣補(bǔ)血，而吃了高等的滋補(bǔ)品，胃、腸道不消化，依然什么用也沒有。
相對來說，肉類、蛋類、魚類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白，能顯明地進(jìn)步血液的質(zhì)量，更輕易使人抵御力強(qiáng)，精神抖擻。
冷涼的食品是不是都不能吃？
并不是所有的冷涼食品進(jìn)進(jìn)肚子里都會(huì)對身體發(fā)生負(fù)面影響，只要與人的體質(zhì)、吃的季節(jié)相搭配，能起到中和、平衡的作用，就可以吃。比如夏天，人體大批出汗，而適量吃些大寒的西瓜，它能除燥熱，又能彌補(bǔ)人體因出汗多而喪失的水分、糖份，這時(shí)的西瓜對身材來講就能起到和諧、補(bǔ)血的作用，而天冷時(shí)吃西瓜，就易導(dǎo)致血虧。
寒、熱食物要搭配著吃，比如吃大寒的螃蟹時(shí)，一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的生姜，用姜往中和蟹的寒涼，這樣就不會(huì)對身體有任何的損害，還利于蟹肉的消化、接收。
玄色食品就是補(bǔ)腎食品嗎？
我們經(jīng)?？吹竭@樣的宣揚(yáng)- -玄色食品補(bǔ)腎、補(bǔ)血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。實(shí)在并不盡然，溫?zé)崾茄a(bǔ)、冷涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫，補(bǔ)血、補(bǔ)腎后果顯明；黑芝麻，性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝，潤腸、養(yǎng)發(fā)；黑豆，性平，補(bǔ)腎、活血，解毒；而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經(jīng)常吃，冬天盡量不要吃。任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ)，必定要看這個(gè)食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對身材都有補(bǔ)益的作用，性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節(jié)盡量不要吃，非要吃的話，也要與溫?zé)岬纳苯?、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝進(jìn)這些食物特有的養(yǎng)分素，又不至于傷腎、傷胃。
人見人愛的家庭補(bǔ)血方
在日常的飲食中，還有很多的補(bǔ)血方，有興致的朋友，可以按下面先容的辦法往做，也可換換名堂，讓家人更愛吃。
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品，將它們互相搭配，就成了很好的補(bǔ)血食療方。
紅棗是補(bǔ)血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放進(jìn)桂圓，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了，特殊合適教師、營業(yè)員等應(yīng)用嗓子頻率較高的人。假如再加上4-6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白凈，美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6-8粒就行了，天天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特殊合適長等待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，由于外皮包裹住了棗子，養(yǎng)分成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的養(yǎng)分成分才會(huì)慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)?，燉得爛爛的，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比擬不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補(bǔ)血的佳肴。
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