讀者來信：
喬老師：
您好！
我是一名退休教師，今年67歲，我從教師崗位退休后，就一直想發(fā)揮余熱，準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)。有一次，我在媒體上看到了小香豬養(yǎng)殖能致富的信息后，便萌發(fā)了養(yǎng)殖小香豬的念頭。說干就干，我去農(nóng)村租賃了390畝土地，開始轟轟烈烈的創(chuàng)業(yè)了，很多朋友都來我的小香豬養(yǎng)殖基地參觀。
其實，剛開始的時候，我的愛人曾經(jīng)勸過我，她希望我先從小做起，然后慢慢擴(kuò)大，但是我一心想搞成大規(guī)模的，沒有聽她的勸告。
我在養(yǎng)殖基地，建了豬舍，另外種植了玉米、水稻、小麥等農(nóng)作物。
另外由于我的年齡大了，體力跟不上，所以招募了幾個農(nóng)民來我的養(yǎng)殖基地打工。
我將全部的精力都投放到了養(yǎng)殖基地，夢想干出一番事業(yè)，但是事與愿違。我的養(yǎng)殖基地經(jīng)過5年的發(fā)展，虧損嚴(yán)重，目前即將破產(chǎn)。
現(xiàn)在，我十分希望能得到您的指導(dǎo)。
謝謝！
喬生桂回答
你好！
小香豬的豬肉銷售價格高，所以其有特定的消費(fèi)群體。我個人認(rèn)為，你當(dāng)初選擇養(yǎng)殖小香豬是因為你有尋找新奇特項目創(chuàng)業(yè)的心理，不但是你，現(xiàn)在有很多創(chuàng)業(yè)者在選擇創(chuàng)業(yè)項目的時候，都喜歡尋找新奇特的項目。由于他們對一些新奇特項目不了解，所以選擇后都遭到了失敗?，F(xiàn)在，你的小香豬養(yǎng)殖場必須轉(zhuǎn)型，怎么轉(zhuǎn)型？我給你提幾點建議：
1，盡快處理養(yǎng)殖場里的小香豬，你可以發(fā)布出售小香豬的信息，說不定有一些愛好養(yǎng)殖小香豬的人士會購買，因為養(yǎng)幾條小香豬不存在什么風(fēng)險，大不了自己宰殺了吃豬肉。
2，將沒有銷售完的小香豬進(jìn)行宰殺，然后銷售小香豬豬肉。
3，可以將小香豬的豬肉進(jìn)行腌制，然后銷售咸肉。
4，還可以將小香豬的豬肉使用絞肉機(jī)絞成肉泥，然后制作小香豬肉圓進(jìn)行銷售。
5，處理完小香豬后，你可以利用養(yǎng)殖小香豬的豬舍養(yǎng)殖母豬，然后銷售仔豬，在仔豬銷售價格下滑的情況下，可以將仔豬留在養(yǎng)殖基地進(jìn)行養(yǎng)殖，達(dá)到商品齡的時候進(jìn)行銷售。
6，種植紅薯，將紅薯加工成紅薯食品，將紅薯藤蔓用作豬的青飼料。
7，紅薯收獲后，可以種植油菜和小麥。
以上供你參考。
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