牡丹為花卉之王，是花鳥畫慣常表現(xiàn)的品種，歷來頗受大眾歡迎。牡丹為森本植物，在木本花枝上面接長有草本花梗，雍容華貴的花朵就生長在草本花梗之上。
畫牡丹最重要的是花頭，花頭顏色一般以曙紅居多，黃、綠、藍(lán)、墨亦有，色譜頗全。一般一幅作品中宜以一種顏色的牡丹為主，偶爾夾雜一朵白花也行，萬萬不可有多種顏色。為表現(xiàn)花頭的美感，葉子通常用墨畫，目的是為了襯托花頭鮮艷的色澤，同時(shí)使畫面趨于雅致。有時(shí)也可用綠葉，但一定得降低色度，在綠色中摻墨或摻其它顏色，總之應(yīng)力避“紅花綠葉”這種較為俗氣的搭配。花頭畫法有兩種：從外向里畫，從里向外畫?？筛鶕?jù)
自己的習(xí)慣決定。
牡丹花的顏色非常豐富，可以進(jìn)行不同顏色的嘗試。芍藥花的畫法與牡丹很接近。芍藥是一年生的草本花卉，沒有木本，只有草本部分。芍藥的花形與葉形比牡丹瘦，但結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與牡丹基本相同，所以學(xué)會(huì)了牡丹的畫法，只要在外形上稍加變動(dòng)，就可以畫出芍藥了。
本文作品均摘自“賈寶珉寫意花鳥畫譜 - 牡丹篇”
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