五紅湯做法
補(bǔ)氣生血好氣色
將五種食材煲成湯,就是上等的滋補(bǔ)佳品,老年人、氣血虧虛的女性、體虛病弱的病人、孕婦及兒童等都適合食用。
材料:紅小豆50g、花生50g、紅棗8枚、枸杞15g、紅糖40g
操作步驟:
1、紅豆和花生洗凈后,用清水浸泡。
2、在鍋中加入紅豆和花生,將浸泡紅豆和花生的水一并倒入鍋中煮30分鐘。
3、30分鐘后加入紅棗和枸杞,同時加入三碗水再煮30分鐘。
4、30分鐘后加入紅糖,繼續(xù)煮10分鐘即可。
五紅湯最大的作用就是補(bǔ)血,貧血、體虛的人群均可食用。
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