導(dǎo)語
休閑農(nóng)業(yè)觀光園,到底是應(yīng)該重視休閑?還是農(nóng)業(yè)?還是觀光?如何設(shè)置才會合理?如何運(yùn)營才會井然有序?也許,以一個農(nóng)莊實(shí)地考察案例才能說明這些問題。為此,我們源味探尋團(tuán)隊(duì)來到了梁湖農(nóng)莊尋找答案。
(1)把農(nóng)業(yè)地產(chǎn)做成了全觀光,類似花園;
(2)將休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目做成了全休閑,類似簡單的農(nóng)家樂;
(3)由于資金問題,起初擁有“農(nóng)業(yè)迪斯尼”宏偉藍(lán)圖的項(xiàng)目,目標(biāo)逐漸降低,建成了隨意小型的農(nóng)莊項(xiàng)目。
對于這些問題,引起了很多業(yè)內(nèi)人士以及市民的思考:我們的休閑農(nóng)業(yè)到底該怎么做?到底應(yīng)該重視什么?
確切的說,我們應(yīng)該把農(nóng)業(yè)放在第一位。但現(xiàn)在國家允許一部分農(nóng)業(yè)用地與休閑旅游結(jié)合,開發(fā)成休閑農(nóng)業(yè)園,這其中的界限也并不那么明顯。至于如何在休閑、農(nóng)業(yè)、觀光中選擇重點(diǎn),其實(shí)已經(jīng)變得不是最重要的問題了。最重要的,依然是你的農(nóng)莊是否能夠吸引游客,是否能產(chǎn)生價值。那么,該如何產(chǎn)生價值呢?
我們從園區(qū)體驗(yàn)等角度,深入了解了梁湖農(nóng)莊的情況,并對其優(yōu)勢進(jìn)行了總結(jié),對其劣勢進(jìn)行了反思,總結(jié)起來,一個休閑農(nóng)莊要產(chǎn)生價值首先要具備以下幾點(diǎn):
第一點(diǎn):要有交通便利的地理優(yōu)勢
休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目大多位于鄉(xiāng)村或城郊等公共交通很難到達(dá)的地方,但梁湖農(nóng)莊并非如此。
梁湖農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)觀光園位于武漢市江夏區(qū)梁湖大道,雖然這里遠(yuǎn)離城市喧囂,但交通還算便利。從光谷金融港出發(fā),半小時不到的時間,我們就來到了目的地。
對于休閑農(nóng)業(yè)觀光園而言,便利的交通非常重要,畢竟沒有人愿意將時間浪費(fèi)在兜兜繞繞、或是坑坑洼洼的路上。
第二點(diǎn):要“土”得有格調(diào)
有些農(nóng)莊一味地追求“土”,更糟糕的是他們還將粗陋當(dāng)成了他們一味追求的“土”,使得前來的游客們在看到他們第一眼后就望而卻步了。好在梁湖農(nóng)莊并非如此。
寬闊大氣的迎賓大門讓人覺得高端大氣上檔次;干凈整潔的路面,讓人覺得舒適而又愜意。既有農(nóng)莊該有的格調(diào),又不失農(nóng)莊該有的風(fēng)度。
第三點(diǎn):要有規(guī)劃有序的布局
在梁湖農(nóng)莊內(nèi)時不時可以看到諸如“江夏蜜桔園”、“全國巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”這樣的標(biāo)識,讓前來的游客時時刻刻知道自己“身在何處”。
園區(qū)內(nèi)還設(shè)有大舞臺,釣魚區(qū),采摘區(qū),餐廳等等。一條條依坡取勢的灣間小路、一幢幢錯落有致的農(nóng)家小樓,還有水上亭榭、休閑傘亭等,處處彰顯著山野靈氣、農(nóng)家特色,令人沉醉其間,流連忘返。
從游客接待中心到農(nóng)俗體驗(yàn)區(qū)在到戶外拓展區(qū),你會發(fā)現(xiàn)這是一個規(guī)劃有序、錯落有致的休閑農(nóng)業(yè)觀光園。
第四點(diǎn):要有包容和親民的態(tài)度
近年來,不少農(nóng)莊開始收門票,諸不知這其實(shí)是在“自毀前程”。試問農(nóng)莊一旦開始收門票了,它和景區(qū)有什么兩樣呢?
休閑農(nóng)業(yè)觀光園畢竟不同于景區(qū)旅游,當(dāng)你脫離“休閑”、賣起了門票、端起了架子,你的發(fā)展道路便會越來越窄了。
好在我們所去的梁湖農(nóng)莊并非如此——他們不收門票,給人一種很包容也很親近的感覺。
人們在這里或享受著隨心所欲的休閑游、或采取著閑庭信步式的自助游,當(dāng)然,還有借助著寬闊的場地開展著團(tuán)體活動的。
有人說“免費(fèi)的才是最貴的”,或許,梁湖農(nóng)莊不收門票的背后正是它運(yùn)營的高超之處。
第五點(diǎn):要有淳樸自然的環(huán)境
休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目大多遠(yuǎn)離城市喧囂,那里有新鮮的空氣,讓人覺得自然而又淳樸。
梁湖農(nóng)莊三面環(huán)山,一面臨水,空氣清新——對于常年生活在城市中的人來說,這些是用多少金錢都買不到的。
說它與梁子湖相連成一條“日游農(nóng)莊,夜娛農(nóng)莊”的生態(tài)游黃金線路,是休閑度假的旅游勝地區(qū)其實(shí)一點(diǎn)也不夸張。
第六點(diǎn):要有相互借力共同發(fā)展的氣度
有人說,休閑農(nóng)業(yè)觀光園想要形成氣候,就必須要學(xué)會借勢借力。進(jìn)入梁湖農(nóng)莊的朋友都會看到一個關(guān)于新農(nóng)社的標(biāo)識。
實(shí)際上,新農(nóng)社是政府規(guī)劃的另一處農(nóng)業(yè)風(fēng)景旅游區(qū),在武漢周邊也是小有名氣。你可以說新農(nóng)社在依托梁湖農(nóng)莊,你也可以說是梁湖農(nóng)莊在依托新農(nóng)社,反正它們是在相互借力,共同謀求發(fā)展。
把握好以上6點(diǎn),休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目就接近成功了。至于是否偏重休閑,是否偏重農(nóng)業(yè),是否偏重觀光已經(jīng)不再重要,這些偏重點(diǎn)的設(shè)置,可以根據(jù)運(yùn)營過程中游客的傾向稍作調(diào)整。
通過國內(nèi)外成功項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目開發(fā)運(yùn)營有兩個關(guān)鍵點(diǎn):
(1)要做成真正的休閑體系,留得住人。
(2)要通過體驗(yàn)創(chuàng)意開發(fā)三產(chǎn),例如通過提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,農(nóng)業(yè)休閑體系跟農(nóng)產(chǎn)品電商連在一起,都能有效創(chuàng)造更大的價值。
如今,人們越來越清楚地意識到,當(dāng)前節(jié)假日旅游帶來的感受離“休閑”已經(jīng)相去甚遠(yuǎn),而注重內(nèi)心感受,享受旅游過程中的輕松、愉快和舒適的狀態(tài)才能真正回歸生活的本質(zhì)——所以,休閑農(nóng)業(yè)觀光園務(wù)必要注意抓住人們的這一感受,因?yàn)檫@才是休閑農(nóng)業(yè)觀光園運(yùn)營的根本,也是運(yùn)營的關(guān)鍵。
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