傳說！骨刀魚是一種特別美味的魚，肉質(zhì)嫩而鮮美。只要吃過一次的人都忘不了其美味，不過吃骨刀魚是要付出代價的。
因為骨刀魚確實美味不假，可惜的是！有一個硬傷。那就是骨刀魚的肋骨頭堅硬如鐵不說，而且肋骨頭凸出部位異常鋒利。動物在捕捉骨刀魚吃的時候，經(jīng)常會被這肋骨頭給割傷。即使人們把這骨刀魚煮熟了，去吃的時候，除非把魚肋骨全給挑出來？不然在吃的時候，因為魚肋骨過于鋒利，吃的時候常劃破嘴唇。
但問題是！如果吃骨刀魚的時候事先要人把魚骨、魚刺給去掉？那么這魚就吃起來沒有感覺了。因為中國人吃魚的時候，常喜歡自己邊吃魚肉，邊挑魚刺。有些人更喜歡邊吃魚肉，邊吐魚刺的，不喜歡別人把魚刺挑出來。所以很多吃骨刀魚的人，一邊高興地吃，但是嘴唇部位在流血就不奇怪了。
很多人疑惑的是！這魚骨頭既然如此鋒利？為什么卻對骨刀魚卻不會有損傷呢？
現(xiàn)代不知道還有沒有這種神奇的魚了？如果有的話，那可以嘗試一下。
據(jù)說還有一種類似魚的水生動物，切開魚身體的時候，這種水生動物身上的許多肌肉，如細小蟲子一樣分散著。導(dǎo)致許多不知情的人，都不敢吃這種動物。以為它身體里面全部是寄生蟲？所以這種動物也叫蟲肉魚。
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