神馬？農(nóng)村常?？吹揭淮难蠡被ㄒ捕髂莻€(gè)吃？是不是搞錯(cuò)了？從來都不知道，農(nóng)村的這洋槐花要怎么吃？有什么藥用價(jià)值？跟隨小編一起看看吧！
農(nóng)村的這種洋槐花常吃可以潤(rùn)肺止咳、抗衰老、抗過敏、增力補(bǔ)氣，降血壓，中醫(yī)指出，槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效?；被ㄖ泻械奶J丁成分能保護(hù)毛細(xì)血管，可以防止因毛細(xì)血管脆性過大，滲透性過高引發(fā)出血、高血壓、糖尿病，所以血壓偏高者可以食用洋槐花。
如果您已經(jīng)是糖尿病患者是不能吃洋槐花的，因?yàn)榛被ū旧砗泻芏嗟奶欠?！洋槐花怎么食用?/p>
槐花麥飯： 主料：槐花、面粉。中國(guó)不少地區(qū)都有這一習(xí)慣，做法很簡(jiǎn)單。將洗凈的槐花瀝干水分加入二分之一的面粉拌勻，拌勻后放入籠屜中在槐花堆中用筷子扎幾個(gè)出氣孔，大火蒸十分鐘蒸熟即可！
槐花餃子：槐花、面粉、韭菜、雞蛋。采摘含苞待放的槐花用清水洗凈，入鍋稍微煮至斷生即可；把槐花從鍋里撈出，放在清水里沖泡，用手?jǐn)D干水；韭菜適量，擇凈洗凈切碎；鮮雞蛋數(shù)個(gè)，煎熟，切碎。以上韭菜、雞蛋的用料總和應(yīng)與槐花等量，加入精鹽、油、五香粉、雞精、姜末拌勻即成餃子餡
槐花炒雞蛋：將槐花洗凈，下入開水鍋內(nèi)焯一下，撈出擠水；雞蛋磕入碗內(nèi)，加精鹽、味精打散，放入槐花拌勻；蔥切花；炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透即成！
農(nóng)村這洋槐花不僅是美食還有藥用價(jià)值，你有沒有吃過？你經(jīng)常是怎么做吃的呢？請(qǐng)將你的做法寫在評(píng)論里，讓大家都知道怎么做好吃！歡迎關(guān)注筆者其他文章，內(nèi)容很精彩哦！
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