食物是大家經(jīng)常食用的，可是就是制作美食的食材價格卻比黃金還貴，可就是這樣，還是有人不惜重金購買。哪些食物堪稱“天價”食物？下面跟小編一起來看看吧！
白松露
每克5美元。由于珍貴，白松露有“白色鉆石”之稱。這種季節(jié)性的菌類可以為意大利面、牛排、雞蛋調(diào)味，甚至可以制成“松露油”灑在各種食物上。被譽(yù)為“世界珍味之王”的松露價格貴如黃金，是全球高檔酒店、餐廳內(nèi)大廚們每年翹首以盼的上乘食材。
松露獨(dú)特的氣味完全找不到第二種食材可以取代，至今尚無法以人工種植，而且必須靠對松露味覺有奇特感應(yīng)的母豬和嗅覺靈敏的狗犬才能挖掘到。如今黑松露1公斤價值4000歐元，甚至曾經(jīng)拍賣過上萬的天價。
藏紅花
每克11.13美元。自然療法中藏紅花被用來治療各種身體不適。從花中采摘三個柱頭，攤放于托盤上，用炭火烤干便可用于食品調(diào)味和調(diào)色。0.45公斤藏紅花即來自75000朵花，每磅1500美元或以上，為世界上最貴重的香料。主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。同時，它又是一種名貴的藥材，具有強(qiáng)大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮(zhèn)靜、祛痰作用，用于胃病、麻疹、發(fā)熱、肝脾腫大等的治療。
伊朗白鯨魚子醬
伊朗白鯨魚子醬每克可買到35美元，這種魚子醬是用魚身上的魚卵制作而成，與鵝肝、松露并稱“西方三大珍味”，魚子醬是法國最奢侈的享受，黑黑的魚子醬味道極其鮮美。鵝肝
是法國的傳統(tǒng)名菜，與松露和魚子醬并稱法式三大美食。鵝肝在法語里的意思是“肥美的肝”，不過只有三種鵝肝可以被標(biāo)以這個名稱出售，標(biāo)準(zhǔn)就是制作原料全部是鵝肝和少量的調(diào)味料，不摻雜任何其他原料。最上品是鵝肝全肝，然后是鵝肝，再有是塊狀鵝肝塊。正宗的上等鵝肝是比同質(zhì)量的黃金還貴的。原材料是經(jīng)過填喂的鴨或鵝的肝臟。填喂時將一個軟管經(jīng)過動物的食道直接插至胃部，將玉米等飼料注入動物體內(nèi)，如此產(chǎn)出的鴨或鵝肝才足夠肥美。
燕窩湯--中國
對于像我們這樣的亞洲人，吃燕窩是很平常的事情，但是呢藍(lán)眼的外國人或者一些其他國家的人，他們反而認(rèn)為惡心，他們認(rèn)為燕窩是很奇怪的食物，怎么能夠生生的吃下鳥的口水呢?貨真價實(shí)的燕窩是燕子的唾液，分泌出唾液后結(jié)成像鳥窩一樣。燕窩是亞洲最上乘的食物， 這個“奇怪”的食物也使外國人大為驚奇：為什么亞洲人那么喜歡吃鳥的唾液? 歡迎關(guān)注我的UC訂閱號：楚柳香
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