快手早餐合集 每天花樣吃早餐
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--- 雞蛋芝士烤吐司---
by FanBaoBao
用料
吐司
雞蛋
馬蘇里拉芝士
雞蛋芝士烤吐司的做法
一
吐司準備好
二
刀在吐司上劃出正方形，不是切掉，是劃出個框.不要太小，適中大小
三
勺子背把中間方框內(nèi)吐司壓實
四
吐司凹槽內(nèi)打進個雞蛋
五
蛋清周圍撒上芝士碎，避開蛋黃。一是可以隨時觀看蛋黃成熟度，二是不會出現(xiàn)芝士已烤好，底下蛋黃沒有熟的情況。三是比較漂亮。
六
烤箱預(yù)熱，中層，180度8分鐘。我的吐司較厚，烤箱也比較大，如果吐司較薄或者小烤箱要降溫10度或20度，延長點時間。
七
出爐后，撒上喜歡的調(diào)料，胡椒粉，沙拉醬，番茄醬均可。配上香腸，一頓快手早餐。
--- 牛奶燕麥粥---
by FanBaoBao
用料
燕麥片
牛奶
牛奶燕麥粥的做法
一
免煮麥片：牛奶煮沸后沖入麥片，攪勻，蓋上蓋子，燜3分鐘。
二
普通麥片：牛奶煮沸后，倒入麥片，攪拌煮3分鐘。
--- 三明治---
by FanBaoBao
用料
番茄
火腿片
黃瓜
吐司
芝士片
沙拉醬
三明治的做法
一
準備三明治的材料
二
火腿片略煎一下，取一片吐司，加火腿片和芝士
三
加一片番茄
四
再覆蓋一片吐司和幾片火腿片
五
擠少許沙拉醬
六
黃瓜去皮切片覆蓋一層
七
再擠一層沙拉醬
八
鍋里煎全熟的雞蛋
九
雞蛋放在沙拉醬上
十
吐司片加一片
十一
切去面包邊
十二
對切一刀即可享用美味三明治
--- 皮蛋瘦肉粥---
by FanBaoBao
用料
大米
皮蛋
豬瘦肉
水
鹽
雞精
料酒
淀粉
香油
皮蛋瘦肉粥的做法
一
將大米放入大碗中，加水揉搓后，洗凈，放入水中浸泡30分鐘
二
將泡過的大米再度洗凈，瀝去水后倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關(guān)開始煮
三
瘦肉浸泡出血水后，再沖洗干凈，切成肉絲，放入鹽適量、雞精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均勻后腌制10分鐘
四
皮蛋剝皮，切成小丁
五
粥煮開后鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋，煮至10分鐘左右粥水漸濃后拿開鍋蓋不時用勺攪動
六
另用一口煮鍋，倒入少量水，煮開后將肉絲下入，用筷子撥散，煮至全部顏色變淺
七
撈出后用溫水沖洗去浮沫，瀝去水
八
粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋，鹽適量、雞精1/4勺、再煮1分鐘左右，用勺子不斷攪動，放入香油，攪勻后盛出即可
--- 披薩蛋---
by FanBaoBao
用料
雞蛋
培根
紅辣椒
青辣椒
洋蔥
面粉
鹽
早餐芝士
披薩蛋的做法
一
青椒，紅椒，洋蔥和培根切絲備用
二
2只打成蛋液，加入少許鹽
三
打好的蛋液里加入面粉，攪拌成沒有顆粒的蛋糊。
四
熱鍋，小火往鍋里刷薄薄一層油。然后小火倒入蛋液。
五
大約40S后關(guān)火，輕輕的均勻鋪上培根絲。
六
然后依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最后均勻撒上芝士。
七
蓋上蓋子小火悶2-3分鐘。
八
打開鍋蓋，芝士融化，輕輕晃動鍋子蛋餅會自動脫離。
做飯那點事兒
關(guān)注飯寶寶就夠了
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