在我們的傳統(tǒng)文化里，男人是一家之主，承擔(dān)著家庭的重?fù)?dān)，同時(shí)也面臨著諸多來自外界的壓力。特別是對于已經(jīng)結(jié)婚生子的男人來說，既要在外為生活奔波，也要照顧好一家老小，可以說是責(zé)任重大。當(dāng)生活的重?fù)?dān)壓得人喘不過氣時(shí)，更是要注重從飲食上來調(diào)節(jié)自己的狀態(tài)，畢竟民以食為天。
下面，就跟大家分享6種非常適合男人吃的食物，都是我們平時(shí)經(jīng)常能見到的，有條件的朋友，不妨適量吃些，吃好了才有力氣干活。
咱們民間有句老話道，男吃韭，女吃藕。這句話里的“韭”，指的正是韭菜。韭菜，還有“壯陽草”、“起陽草”之稱。從這些名稱里，就能看出韭菜是非常適合男人吃的一樣食物，并且價(jià)格也不高。下面，就跟大家分享一個(gè)韭菜的家常做法。
【推薦食譜：韭菜雞蛋餅】
食材準(zhǔn)備：韭菜1小把、雞蛋2個(gè)、面粉1勺、食鹽少許
1、韭菜摘好，清洗干凈，瀝干水分后切成韭菜末；雞蛋敲入碗中，加少許食鹽攪拌均勻，然后將切好的韭菜末倒入雞蛋液中，加1勺面粉，攪拌均勻；
2、熱鍋加油，倒入韭菜蛋液，攤平，小火煎至一面成型后，再翻個(gè)面煎2分鐘左右，即可盛盤，如果家里有電餅鐺的話，也可以用電餅鐺來做。
大蔥，也是我們經(jīng)常能見到的一樣食物，常作為調(diào)料出現(xiàn)，它跟韭菜有“異曲同工”之處。大蔥中含有蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素和蘋果酸等物質(zhì)，也是一樣營養(yǎng)價(jià)值很高的食材。用大蔥來炒肉，口感真的非常好。
【推薦食譜：大蔥炒牛肉】
食材準(zhǔn)備：牛里脊肉250克、大蔥1根、生粉適量、生抽適量、蠔油適量
1、將牛肉切成薄片狀，加少許生抽和生粉，抓勻腌制30分鐘；大蔥洗凈，斜切成段備用；
2、熱鍋加油，倒入牛肉，大火快速翻炒至牛肉變色，然后立馬盛出來備用；
3、將大蔥放入鍋中，利用鍋中的余油，將大蔥炒至斷生后，再倒回牛肉，翻炒幾下，加1勺生抽、1勺蠔油，大火翻炒均勻即可出鍋。
雞蛋，堪稱性價(jià)比最高的食材了。幾毛錢一個(gè)的雞蛋，蛋白質(zhì)含量卻能達(dá)到8克（按50克一個(gè)雞蛋算），并且雞蛋中的蛋白質(zhì)非常容易被人體吸收，可以說是物美價(jià)廉的食物，還可以跟很多食物一起搭配成菜。
【推薦食譜：西紅柿炒雞蛋】
食材準(zhǔn)備：西紅柿3個(gè)、雞蛋2個(gè)、食鹽適量、雞精適量
1、西紅柿洗凈，對半切開，去掉果蒂后，切成滾刀狀；雞蛋敲入碗中，加少許食鹽打散；
2、熱鍋加油，先倒入雞蛋液，煎至蛋液呈半凝固狀后，用鏟子攪碎，然后盛出來備用；
3、另起鍋加油，放入西紅柿，大火翻炒至西紅柿大量出汁后，倒入前面煎過的雞蛋，加少許食鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。
俗話道，冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。入夏后，很多人習(xí)慣通過吹空調(diào)、吃雪糕等方式降溫，自然就容易導(dǎo)致寒氣入侵，給身體帶來各種不適。生姜中含有豐富的姜辣素，是非常適合在夏天食用的食物。
【推薦食譜：姜棗茶】
食材準(zhǔn)備：生姜1小塊、紅棗3枚、紅糖適量
1、生姜洗凈，切成薄片狀，姜皮無需去掉；紅棗洗凈掰碎備用；
2、鍋中加入足量清水，放入生姜片和紅棗，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，再放入紅糖，繼續(xù)煮5分鐘即可。
牛排，是西餐中非常常見的食物之一，它本質(zhì)就是片狀的牛肉。牛排中含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅鉀等礦物質(zhì)元素，其中肌氨酸含量要比很多食物都高，這可是肌肉的燃料之源，這也難怪很多健身人士都喜歡吃牛肉。挑選牛排時(shí)，大家記得優(yōu)選原切牛排。
【推薦食譜：黃油煎牛排】
食材準(zhǔn)備：原切牛排1塊、黃油1小塊、黑胡椒粉適量、黑胡椒醬2勺
1、先用廚房紙將牛排表面的水分洗干凈，然后撒上少許黑胡椒粉；
2、鍋燒熱后，放入黃油，待黃油完全融化后，再放入牛排，根據(jù)自己的口味喜好，來選擇牛排的成熟度，可以每面各煎30秒，這樣吃起來口感更嫩。煎好的牛排盛出來切小塊，淋上黑胡椒醬就可以開吃了。
花生，在民間被稱為“長生果”，還有“素中之葷”的美譽(yù)?；ㄉ泻胸S富的蛋白質(zhì)和脂肪，其中脂肪構(gòu)成比例中，不飽和脂肪酸含量很高。對此，民間還有句俗語道，常吃花生能養(yǎng)生，吃了花生不想葷。
【推薦食譜：五香煮花生】
食材準(zhǔn)備：花生2斤、八角2個(gè)、桂皮2個(gè)、香葉1片、花椒12粒、食鹽2勺、生抽1勺、冰糖10顆
1、將花生多沖洗幾遍，清洗干凈，有時(shí)間的話可以將花生嘴略捏開一些；
2、鍋中加入足量清水，放入花生，水量一定要沒過花生，然后放入八角、桂皮、香葉、花椒、食鹽、冰糖，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，過程中不時(shí)攪拌幾次，煮好的花生可以放入冰箱中冷藏浸泡過夜。
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