中醫(yī)調(diào)病講究順應(yīng)四時,由于五臟在不同季節(jié)的盛衰不同,因此在養(yǎng)生上也要有側(cè)重點(diǎn),即春生、夏長、秋收、冬藏。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曾明確指出:“冬不藏精,春必病溫。”冬三月草木凋零,自然界萬物閉藏,人體的陽氣也要潛藏于內(nèi),冬藏是否做好決定明年健康與否。這也是為什么很多人一到了春天總是毛病不斷,就是冬藏沒有做好種下的。所以大家要一起做好冬藏,為健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)!
【藏陽】就是要少損耗陽氣。
要避寒就溫，不要過度勞累；要少出汗，不要劇烈運(yùn)動，不要無謂地?fù)p耗陽氣；衣服要穿暖。
從立冬開始，大自然陰氣漸長，陽氣漸退，因此，冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然而養(yǎng)陽，即藏陽。中醫(yī)主張“早臥晚起，以待日光”，意思就是說，冬天要早睡晚起，等太陽出來再起床以避陰采陽，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論極為重視陽光對人體健康的作用，認(rèn)為常曬太陽能助人體的陽氣，特別是冬季。所以，我們在冬天應(yīng)該多到室外，充分享受陽光的溫暖。
【藏精】就是藏五臟之精，尤其是腎精。
腎精是無藏精的根本。
中醫(yī)認(rèn)為：“冬不藏精，春必病溫”，就是說，冬天如果沒很好地養(yǎng)“藏”，春天就會缺乏物質(zhì)基礎(chǔ)，就會降低免疫力，從而影響正氣，以致正不勝邪氣，那么來年春天就易得病，所以冬天要節(jié)欲，避免酒色過度。
冬天脾胃吸收功能好，是藏精的好時候，也是貯備精氣的大好時機(jī)。中醫(yī)認(rèn)為“冬不藏精，春必病溫”，就是說，冬天如果沒很好地養(yǎng)“藏”，春天就會缺乏物質(zhì)基礎(chǔ)，造成免疫力低下，容易得病。而腎精是五臟之精的根本，所以冬天要節(jié)欲，避免酒色過度，以藏精于腎，防來年病溫。
【藏神】就是要內(nèi)藏神氣。
冬天萬物閉藏，人的神氣也應(yīng)內(nèi)藏。
神氣如何內(nèi)藏？
要做到“三少三多”。即少躁動、少喧嘩、少生氣；多睡眠、多平靜、多安心。多吃養(yǎng)心安神之品，如大棗、桂圓肉、百合、蓮子、小米、米粥等。
冬季這樣“藏”陽幫你身體輕松驅(qū)寒！
最有效的方式：運(yùn)動
太陽升起做運(yùn)動
太陽升，陽氣升。要取暖，早上太陽升起后運(yùn)動效果最佳，能幫助提高身體陽氣。但話又說回來，只要身體動起來，什么時間都值得提倡。除了慢跑，你還可以快走、爬山、做操的方式進(jìn)行運(yùn)動，運(yùn)動時間以自己不感覺疲勞為準(zhǔn)。
越賴床越寒冷
越冷越不想動，越冷越打包縮成團(tuán)，用身體取暖——如果這樣，那就活該一直冷吧。不充分發(fā)揮身體機(jī)能，機(jī)能當(dāng)然更加懶惰。這類人會陷入越來越怕冷的惡性循環(huán)。寒冷收縮血管，而運(yùn)動讓血液暢通，血液循環(huán)加快的過程，就是身體加熱的過程。所以，哪怕只是多走走路，也比在床上躺著強(qiáng)很多。
最偷懶的方式：充足睡眠
早睡晚起冬“藏”能保暖
陽氣可以推動五臟六腑的運(yùn)作，是人體溫暖的來源，陽氣不足時容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠，正好可以補(bǔ)充陽氣的不足。尤其冬日宜早睡，這也符合中醫(yī)冬季要“藏”的養(yǎng)生觀念。
對于慢性病患者，如關(guān)節(jié)炎、冠心病患者可以在太陽出來之后再起床，一來可以避開清晨的嚴(yán)寒，也可以減少慢性病患因溫差過大而造成血管急速收縮，導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)發(fā)作的危險。
最快的方式：吃
1黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能，因此“氣虛”時，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會出現(xiàn)怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包；牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開，撇去浮沫；加料酒，小火燉兩小時；最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
2干姜肉桂羊肉湯
羊肉營養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用，要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補(bǔ)元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
3雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤肺止咳，化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適；杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯，可以增強(qiáng)抵抗力，幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。
做法：雪梨一只去皮切塊，與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
4梨藕荸薺湯
中醫(yī)認(rèn)為白色食物多有滋陰潤肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的好食材，其中后三種根莖類的食材還有補(bǔ)足身體能量，加強(qiáng)免疫力，預(yù)防受寒感冒的功效。
做法：將蓮藕一大節(jié)和山藥半根去皮切小塊，加水半砂鍋同燉半小時后，加入去皮的荸薺十粒，去皮切塊的雪梨一個，再同燉10分鐘即可。
最方便的方式：泡茶
1、芍藥茶
有些女性經(jīng)常感覺手腳冰冷，其實(shí)是因?yàn)樗齻兊难貉h(huán)不流暢，因此提倡飲用芍藥茶以促進(jìn)血液循環(huán)，將體內(nèi)各處積聚的淤血排出體外。做法很簡單，將15克野生曬干的芍藥，跟400毫升水一起煮，待剩下一半分量時，再放入生姜、棗和蜂蜜就可以。
2、枸杞紅棗茶
先將紅棗去核和枸杞分別洗凈，略泡一下；將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機(jī)，加適量水撐成紅棗枸杞混合汁；用濾網(wǎng)濾去果肉渣；將紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了。
3、紅棗姜茶
紅棗有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而生姜則可以解表散寒，兩者在一起熬制，做成紅棗姜茶。怕冷的人經(jīng)常飲用，可以有效祛除體內(nèi)的寒氣濕毒，改善冬日里手腳冰涼的狀況。制作紅棗姜茶的時候，應(yīng)將生姜去皮切片，將大棗去核清洗干凈，然后將兩者放入容器內(nèi)，加入適量紅糖，慢火熬制半個小時。飲用的時候可以吃掉紅棗，姜片也可以吃，如果實(shí)在不喜歡吃姜片，也可以扔掉。
4、紅糖姜茶
冬天天氣寒冷，身體抵抗力差的人很容易傷風(fēng)感冒，可以多喝一些紅糖姜茶來驅(qū)寒防感冒。紅糖姜茶很容易制作，準(zhǔn)備三十克紅糖，十克生姜，將生姜放入水中，然后再放入紅糖，熬制15分鐘，趁熱飲用，能夠驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。據(jù)醫(yī)生介紹，紅糖姜茶不僅可以治療風(fēng)寒感冒，還可以有效減輕女性朋友的痛經(jīng)癥狀。
5、牛奶紅茶
紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘；紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶；將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補(bǔ)充氣血，強(qiáng)身健體。
中醫(yī)認(rèn)為，人的養(yǎng)生保健乃至自身行為等，都應(yīng)該與周圍自然季節(jié)環(huán)境的變化保持一致，冬季主“藏”，那么人的冬季養(yǎng)生也應(yīng)該以 “收藏”為主題，對自己的起居、飲食、運(yùn)動、精神等諸方面進(jìn)行合理的調(diào)整安排。
