《更路簿》又稱(chēng)《水路簿》、《南海更路經(jīng)》等,是中國(guó)漁民注述,在南海海域開(kāi)展航行和捕魚(yú)活動(dòng)的航海指南。
在沒(méi)有精確的航海圖標(biāo)和衛(wèi)星定位系統(tǒng)的久遠(yuǎn)年代,凡前往南海作業(yè)的中國(guó)漁船都必備兩樣?xùn)|西:一是羅盤(pán),漁民依靠它確定航行方向。羅盤(pán)先以“子卯午酉”定東南西北,又以八卦中的“乾坤艮巽”定西北、西南、東北、東南。以子午線(xiàn)分南北,以卯酉線(xiàn)分東西;二是《更路簿》,起點(diǎn)、終點(diǎn)、針位和更數(shù)是《更路簿》的四個(gè)要素,從家鄉(xiāng)港口到南海各島礁的詳細(xì)情況、航行方位、時(shí)間與距離均有記載。每一日夜分為12更,漁民以焚香柱數(shù)為度,以木片投海中,人從船只而行,驗(yàn)風(fēng)之急緩,定更數(shù)的多少,可以知道船航行到某地。
“自大潭過(guò)東海,用乾巽使到十二更……”這是《更路簿》中的一句話(huà)?!按筇丁敝腑偤L堕T(mén)港,“東?!奔次魃澈S?,“乾巽”是航行角度,“更”是指路程。憑漁民的經(jīng)驗(yàn),后船不見(jiàn)前船桅桿謂之一更,風(fēng)帆船約行5小時(shí),航程大約10海里。簡(jiǎn)短一句話(huà)就標(biāo)示清楚出發(fā)地、目的地、航向以及航程,使人對(duì)南海地理地貌了然于胸。翻開(kāi)這些古老的冊(cè)子,仿佛一隊(duì)隊(duì)漁船緩緩駛進(jìn)南海清晨升起的薄霧中,漸行漸遠(yuǎn)。
歷史記載,瓊海潭門(mén)的船隊(duì)每年農(nóng)歷11月至12月乘東北風(fēng)南下,先至西沙群島,一些船留在當(dāng)?shù)厣a(chǎn),另一些船隊(duì)再赴南沙群島。經(jīng)過(guò)冬春二季大約半年的時(shí)間進(jìn)行捕撈作業(yè),然后帶著打撈的各種珍稀海產(chǎn)品,至第二年的清明谷雨期間乘西南風(fēng)北返。
海南漁民中的船長(zhǎng)都有記錄自己航行軌跡的習(xí)慣,他們用自己的方法記錄下航行中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這便是《更路簿》的初稿。《更路簿》沒(méi)有定本,一直在不斷完善和修改,成為一部詳細(xì)記錄西沙、南沙群島的島礁名稱(chēng)、特征和準(zhǔn)確位置,以及航線(xiàn)、島礁地貌和海浪、潮汐、風(fēng)向、風(fēng)暴等水文氣象信息在內(nèi)的航海經(jīng)。在全靠海風(fēng)為動(dòng)力的帆船航海時(shí)代,一旦發(fā)生海難,這些記有航海經(jīng)驗(yàn)的冊(cè)子便會(huì)與生命一起消亡,換句話(huà)說(shuō),《更路簿》是漁民以付出數(shù)代人的無(wú)數(shù)生命換來(lái)的。
據(jù)記載,在清同治十二年到光緒三十三年間的35年光景中,死在海南的海南漁民就達(dá)130多人。在西沙及南沙群島,中國(guó)漁民為死去的同伴蓋起了孤魂廟和土地廟。相傳明代,108位海南漁民到七洲洋(即西沙海域)捕魚(yú),遭臺(tái)風(fēng)突襲,漁民全部葬身海底。多年后,又一批海南漁民來(lái)這一帶作業(yè),狂風(fēng)惡浪依舊肆虐,撕扯著漁船,生還無(wú)望的漁民們別無(wú)他法,只能焚香禱告,祈求108位弟兄神靈的庇護(hù)。霎時(shí)間,風(fēng)浪歸于平靜。死里逃生的漁民為了感謝這108位兄弟在天之靈的保佑,集資在永興島修建廟宇。1975年,臺(tái)灣人張振國(guó)到南沙,其寫(xiě)作的《南沙行》一書(shū)記載,太平島、中業(yè)島、南威島、西月島及南鑰島上都有神廟。其中,太平島的土地廟門(mén)上寫(xiě)有“有求必應(yīng)”四字橫批。中業(yè)島的土地廟是由幾塊寬大的石板搭成,3尺來(lái)高,2尺來(lái)寬,中間供著石質(zhì)的土地神像。雖經(jīng)多年風(fēng)雨侵蝕,已經(jīng)剝落模糊,其塑像依稀可辨。
這部用生命書(shū)寫(xiě)的《更路簿》,準(zhǔn)確性不容置疑,直到有了航海地圖的若干年之后,許多船長(zhǎng)依然靠《更路簿》外加羅盤(pán)航海。如今,被發(fā)現(xiàn)的《更路簿》有10余個(gè)版本的抄本,包括蘇德柳《更路簿》、彭正楷《更路簿》、郁玉清《定羅經(jīng)針位》、陳永芹《西南沙更簿》、林鴻錦《更路簿》、王國(guó)昌《順風(fēng)得利》、麥興銑《注明東北海更路簿》、李根深《東海北海更路簿》、許洪?!陡凡尽?、盧洪蘭《更路簿》、李魁茂《更路簿》、蒙全洲《去西南沙的水路簿》等。無(wú)論是哪種版本的手抄本,里面每一個(gè)字都一筆一畫(huà)書(shū)寫(xiě)得認(rèn)真工整,仿佛是一種祭祀先輩的儀式。
漁民手中流傳的《更路簿》全部都是手抄本?,F(xiàn)存的《更路簿》大多成書(shū)于清代康熙末年,最早的成書(shū)于明代,已被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄。直到20世紀(jì)50年代,《更路簿》才真正完成了它的使命,退出了歷史舞臺(tái)。彭正楷版本的《更路簿》記載有17條西沙捕魚(yú)線(xiàn)路,200多條南沙捕魚(yú)線(xiàn)路,29條從南沙返回海南島的航線(xiàn),7個(gè)海上交通樞紐和漁業(yè)生產(chǎn)中心。從這些線(xiàn)路看,西沙、南沙海域最晚在明代就已經(jīng)成為中國(guó)漁民的傳統(tǒng)漁場(chǎng)了。
南海盛產(chǎn)海參、馬蹄螺等稀有珍貴的海產(chǎn)品。特別是馬蹄螺,因螺殼珍珠粉質(zhì)量高,可作高級(jí)油漆原料和紐扣,清末以后,英、日等國(guó)大量需求。從那時(shí)起,南沙群島的馬蹄螺開(kāi)始被大量采集,行銷(xiāo)國(guó)際市場(chǎng)。正常年景,一個(gè)季節(jié)一條漁船可賺五六千銀元,這讓漁民過(guò)上了殷實(shí)的生活。在眾多經(jīng)營(yíng)南沙的漁民之中,海南文昌的黃學(xué)校赫赫有名,在海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上留下了成功典范。這位清末民初的海南船王,白手起家,從小船員做到大船東,繼而擁有自己的船隊(duì)。一次,黃學(xué)校將南沙出產(chǎn)的蠔干及魚(yú)翅等海味運(yùn)到新加坡出售,在海南人黃卓如經(jīng)辦的“九八行”(即經(jīng)紀(jì)行)里看到來(lái)自印度洋的馬蹄螺,每百斤值光洋100多元。他便問(wèn)黃卓如,如他再運(yùn)一些馬蹄螺來(lái)還收不收?黃卓如回答,運(yùn)多少,收多少。自此以后,黃學(xué)校開(kāi)始經(jīng)營(yíng)南沙的馬蹄螺。當(dāng)時(shí),黃學(xué)校有船3條,每年售馬蹄螺一次可獲3萬(wàn)銀元左右。黃學(xué)校因此發(fā)了財(cái)。
海上風(fēng)云莫測(cè),每次去南海海域作業(yè)都要在遠(yuǎn)離大陸的海洋上漂泊3至4個(gè)月,賴(lài)以生存的淡水、糧食從哪里補(bǔ)給?由于南海海域常年高溫高濕,冒著生命危險(xiǎn)打撈上來(lái)的海產(chǎn)品如果不進(jìn)行及時(shí)處理就會(huì)變質(zhì)怎么辦?翻開(kāi)《更路簿》,它會(huì)告訴你,某個(gè)月份某片海域大致是怎樣的情形。很多漁民還在西沙、南沙的島上用草席、椰葉或破舊船料、樹(shù)木等搭起窩棚,將捕到的海參、海龜、螺和蠔等海產(chǎn)品曬干貯藏,還在島上建屋種田,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。凡是有淡水的、具備住人條件的島嶼,幾乎都有中國(guó)漁民居住,有些漁民,在島上一住就是幾年甚至十幾年?!段牟h志》記載,文昌東郊上坡村陳鴻柏曾在雙子礁住了整整18年。
漁民們不僅住在島上,還為島嶼起了頗為生動(dòng)形象的名字,如把環(huán)礁稱(chēng)為“筐”,把南威島稱(chēng)為“島仔峙”,把司令礁稱(chēng)為“眼鏡鏟”,把安達(dá)礁稱(chēng)為“銀餅”,把仙賓礁稱(chēng)為“魚(yú)鱗”等等。這些名字都極具海南方言特色,有很多地名還以海南方言的發(fā)音被譯成外文。1868年英國(guó)海軍出版的《中國(guó)海指南》中曾記載“Sin Cowe”和“Namyit”兩個(gè)南海島嶼的名稱(chēng),顯然就是音譯海南漁民對(duì)景宏島的稱(chēng)謂“秤鉤”和對(duì)鴻麻島的稱(chēng)謂“南乙”。