吸引吃貨第一眼的
一定是好聽的餐廳名字啦~
曾經(jīng)以為臭豆腐是臭的
貓屎咖啡的咖啡豆是從貓糞中提取的
而錯過了很多美食
要知道現(xiàn)在有很多餐廳
不光追求美食的可口,環(huán)境的特別
還很講究店名的噱頭
一聽店名就會嘖嘖稱奇~
其實除了名字比較奇葩之外
味道都是一級棒!
隨便列舉幾個魔都名字奇葩的餐館
你們就知道了
它們有些已經(jīng)開了幾十年
有些還開了很多分店呢!
“豬啊,羊啊送到哪里去……”第一眼看到店家名字就想起了這個歌,難道是家紅色餐廳?不,這里是烤肉店,但是又不同于一般的烤肉店。
烤盤中間是傳統(tǒng)的烤肉區(qū)域,周圍一圈三格,一格放湯料,一格三選一的鍋底,一格收集油水。
店內(nèi)特色吃法是夾一片五花肉,放上一片蘿卜,包夾起來一起入口。蘿卜的香脆,加上五花肉烤制后的香嫩,十分有創(chuàng)意。
玉米愛上芝士,被香味吸引,忍不住來上一勺,濃濃的芝士包裹著玉米顆粒,香滑的拉絲,喜歡芝士的千萬不要錯過!
人均:97元
地址: 徐家匯路日月光中心廣場泰康區(qū)B2層(地鐵1號口右)
相信大家已經(jīng)猜到,這是家火車主題的餐廳,但我們用餐的地點是在貨真價實的火車車廂里。
走進包廂的內(nèi)部,是按照上世紀30年代歐洲“東方快車”的火車車廂設(shè)計的。吊頂、桌椅、沙發(fā)布、地毯、壁燈等等,都能感受到舊時歐洲的華貴氣息。
菜是地地道道的上海菜,食材很新鮮,廚師用最簡單的方法,盡量保持食物的原味。
白切雞很鮮嫩,其實食物本身的味道就很好,有時候添加了太多的東西反而會掩蓋了這種味道。
人均:103元
地址: 江月路1500號
一聽店名便有豪情壯志~所謂江湖菜,指那些流行于邊遠地方的風(fēng)味菜, 集土、雜、粗的特點。
有麻辣、尖椒、酸菜、 水煮、泡椒等味型的菜品, 力圖一道一味將江湖快意 演繹得輕劍快馬、行云流水、瀟灑肆意。
歇馬鎮(zhèn)來鳳魚,來鳳驛是成渝古道上“四大名驛”之一,這里的來鳳魚選用花鰱,燒滾油澆在其上,帶出麻、辣、燙、嫩。
李氏麻辣霸王蛙,蛙仔一個個在青花椒、干辣椒和山泉泡制的泡姜等二十多種調(diào)味料中泡著高溫溫泉,雪白的肉質(zhì)細嫩鮮滑又入味~
人均:86元
地址: 淮海中路1號(美食城3樓)
廁所串串香是成都一家名店,據(jù)說,開店之初位置偏僻,也沒有像模像樣的招牌。
食客為了方便尋找,就以店鋪旁邊得公共廁所為地標(biāo),稱“廁所串串”。老板為了迎合大伙的喜愛,就正式掛起了“廁所串串香”的招牌。
吃串必不可少的就是鍋底蘸料和食材了。這家店分為干調(diào)和油碟,干調(diào)以辣為主,而油碟以解辣為主,還不膩。
店里主打冷鍋串串,鍋底分為骨湯、微辣、中辣、特辣幾種程度。純正的牛油鍋底全部來自成都,那火辣辣的香氣想想都要流口水!
人均:59元
地址: 環(huán)城東路465弄15號
螢七人間除了精致的創(chuàng)意料理外,還有下午茶。餐廳由東京設(shè)計大師三浦榮設(shè)計,極具個性,進門需要破解密碼,密碼天天不一樣。
這里的菜品也是有趣,帶有字謎的餐盤讓人還未動筷就被吸引住。梅子排骨、筆筒色拉和人間豆腐都是很招牌的菜肴。
好友小聚不妨點上一大份特色的試管酒,煙霧繚繞間點綴著玫瑰花瓣,這意境不要太美~
人間豆腐微辣,一定要往下挖,下面海鮮東西多,配一碗飯超級無敵爽歪歪~
人均:186元
地址: 巨鹿路805號(近富民路)
這家店不僅是一家極具日系情懷的懷石料理餐廳,還是一間以“劇場“為風(fēng)格所建立起的美食集會場地。
再看看菜名,長壽魚的兩種吃法?金槍魚三吃?刺身五種拼盤和柚子的七種化身?
長壽魚的兩種吃法,一夜干與昆布酒蒸。一夜干采用烤制的做法,皮烤到脆,魚肉的鮮美風(fēng)味更集中。昆布酒蒸烹制的魚肉則更為粉嫩細滑。
人均:1165元
地址: 番禺路381號D棟105-107室
該餐廳的菜式主要分為三大類:馬桶系列、浴缸系列、洗手盆系列!三種系列的容器都是實體設(shè)備的微縮版,馬桶更分為座廁、蹲廁和尿壺。
這里的裝潢很“浴室”,馬桶、洗手盆、廁紙……一應(yīng)俱全;餐廳里沒有放音樂,但不時會聽到?jīng)_水聲,相當(dāng)有趣,讓人忍俊不禁。
看著這些“粑粑”居然還胃口大開?這里的一切都跟粑粑有關(guān),如果你對“重口味”感興趣,不妨來看看吧。
便所歡樂主題餐廳,真的是很創(chuàng)意了。
人均:74元
地址: 天鑰橋路580號星游城2樓(上海體育館)
去過四川的人都知道,在四川流傳著這樣的一句話:火鍋是一群人的冒菜,冒菜是一個人的火鍋。
馬路邊邊,吃串串要的就是這樣的隨意感。一走進這家店,便是滿滿的都是回憶風(fēng)。
調(diào)料臺有三種蘸料:純辣椒面干碟、花生碎+辣椒面干碟、自助油碟。竹子編制的簸箕,在這里成了裝菜的盤子。
全紅湯就是對串串的尊重,邊吃邊哭的麻辣燙了解一下,因為實在辣得超正,吃得超爽!
地址: 四川北路1885號(多倫路)
人在江湖飄,怎能不去風(fēng)波莊感受一下大學(xué)時代迷住的俠氣柔腸?青山不改綠水長流,適合武俠迷們一探究竟!
店里的布置好像電視劇中的客棧,每一道菜都關(guān)聯(lián)一個武俠風(fēng)的菜名,讓食客們仿佛化身為武林高手。
店里點擊率最高的怪菜是“大力丸”,里面是蛋黃餡肉圓,外面包裹著糯米,外糯里嫩不膩口,非常好吃。
叫花雞,很大一只!雞肉肉質(zhì)酥爛且入味,上面伴著孜然辣粉 ,翅膀那邊的肉比較好。
人均:56元
地址: 四川中路670號(近南蘇州路)
門口的鵝、墻上的安徽古建筑,這時候在看店名,瞬間覺得整個很安徽~
這不是心靈雞湯,菜名令人一驚!不是心靈雞湯那是什么?好吧,你這只雞!你贏了!心靈雞湯養(yǎng)心,而這鍋雞湯養(yǎng)肉,哦不!養(yǎng)身~
一只有味道的魚,這名字一點都沒錯!就是臭桂魚嘛,的確“有味道”!不過這家的魚加入了特制醬汁和檸檬片,聞起來臭,吃起來可是里外皆香。
一腳平天下,原來是大豬蹄子?魔君保證它只是一只低調(diào)的豬蹄,散發(fā)著烤乳豬特有的清香,酥酥的一點也不油膩!
人均:87元
地址: 天鑰橋路580號星游城4層
店名奇葩也擋不住一個吃貨的心
你去過哪些奇葩的店
聽過哪些奇葩的菜名?
快來告訴魔君吧~
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