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文 | 十點君
王小波說：“好看的臉蛋太多，有趣的靈魂太少”。
又有一句話說：“日子很長，要嫁個有趣的男人”。
于是問題來了：什么樣的男人算是有趣呢？有人說性格幽默的男人有趣、有人說熱愛健身的男人有趣，還有人說喜歡旅行的男人有趣。
我覺得，每個愛吃的男人都有一個很大的胃，以及有趣的靈魂。
從“食神”蔡瀾，到《舌尖》總導(dǎo)演陳曉卿、再到可愛的老頭汪曾祺.......在總結(jié)了這些人的美食之路后，我意外地發(fā)現(xiàn)：他們是愛吃的人，同時也是有趣的人。
今天我們不說他們的成就，就膚淺地來看一看他們到底有多愛吃吧！
蔡瀾：人生的意義就是吃吃喝喝
與金庸、黃沾、倪匡并成為“香港四大才子”的蔡瀾有著眾多身份：電影監(jiān)制、專欄作家、電影節(jié)目主持人，然而，他最廣為流傳的身份卻是“食神”。
剛開通微博時，蔡瀾就這樣寫簡介：
大家好，我叫蔡瀾，聽起來像菜籃，買菜的籃子，所以一生注定得吃吃喝喝?，F(xiàn)在在微博擺個龍門陣，和大家只談美食，不論政治，請多指教。
已入古稀之年的蔡老先生瞬間圈粉無數(shù)，網(wǎng)友紛紛贊到，怎么會有這么可愛的老爺爺??！
▲蔡瀾
他不喜歡“吃貨”這個稱呼，卻允許別人說他“老不正經(jīng)”。蔡瀾喜歡寫作，他的文章既講人生哲學(xué)和藝術(shù)修養(yǎng)，也寫吃喝玩樂和三教九流。
他寫過一本書，叫《今天也要好好吃飯》。書中記錄了他在走遍大江南北時吃過的各地名吃，還分享了各種食材的多樣做法。
其中有一段關(guān)于胡椒的描寫讓人看了不禁捧腹大笑：
千萬別小看它，細(xì)嚼之下，胡椒粒爆開，口腔有種快感，起初不覺有什么厲害，后來才知，辣得要抓著頭蹦迪士高。
即使是料理中的一劑調(diào)味料，都能被蔡老先生寫的如此生動，靠的全是他那顆童趣的心。
▲看見美食兩眼放光的蔡瀾
不管是他請客還是別人請他，他都會點足以一桌子菜，讓人驚嘆。
他有一次去吉隆坡，別人請他吃飯。為了回憶小時候的菜，他叫了很多東西，結(jié)果吃不完。人家說他：“你來世一定沒有東西吃”。
結(jié)果蔡老先生搖頭笑笑說：“你們怎么不這么想想？我的前身，是餓死的?！?/span>
▲正在吃涮羊肉的蔡瀾
蔡老先生尤其喜歡紅酒，他說希望自己能夠像紅酒一樣，越老越醇。
蔡瀾身份眾多，很多人問他到底是做什么的，他說：
我只想做一個人，這并不容易。做人就是努力別看他人臉色，也不必要給別人臉色看。所以我不管對方是什么職業(yè)，是老是少，我都尊重。
蔡老先生活得瀟灑，過得任性，連金庸都稱贊他，是“真正瀟灑的人，是世間第一等風(fēng)流人物”。
陳曉卿：世界上最好吃的永遠(yuǎn)是人
說到吃，不得不提《舌尖上的中國》。在《舌尖》火遍全國之后，總導(dǎo)演兼酷愛美食的吃貨陳曉卿也漸漸為人熟知。
十幾年前，他就開始擔(dān)任美食專欄的作家，記錄著他心心念念的家鄉(xiāng)的味道以及在江湖偶遇的人間至味。
▲《舌尖》總導(dǎo)演陳曉卿
在2003年的時候，陳曉卿曾患上了中度抑郁癥。抑郁癥讓他常常無法睡著，卻絲毫沒有影響他的食欲。當(dāng)時正值“非典”，滿大街的館子都不需要排隊，他卻說“這太讓人開心了”。
食物不僅可以滿足身體，更可以治愈心靈。這也是為什么人們不開心的時候總是想尋求美食的安慰。
陳曉卿每到一個地方，都會去品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，他的微博滿滿的都是好吃的。
▲陳曉卿的微博滿滿的都是吃
他的手機(jī)里存著北京乃至全中國好幾百家餐館的信息：餐館名稱、地址、電話，以及飯館的招牌菜。
早年時，他用的諾基亞手機(jī)只能存兩三百個號碼，因此他充分發(fā)掘了備忘錄的功能，一點一點打字錄入餐館信息。幾年下來，存了四千多條。
這個數(shù)據(jù)庫后來成就了他的江湖傳說：
誰要是在北京找不到吃飯的地方，只要告訴陳曉卿自己的地點、口味偏好，就會迅速收到一條詳盡的推薦短信。
然而，有一次他在黃河上吃魚，因為太過興奮，不小心把那臺手機(jī)連同那珍貴的四千多條餐館信息的掉進(jìn)了黃河里，沒有備份，損失慘重。
▲陳曉卿
陳曉卿并不是一個外向的人，在參加一些“美食品鑒”活動時，他常常如坐針氈，說“臉盲癥加社交恐懼，會讓美食變得味同嚼蠟”，“而與朋友在一起，卻總是'有情飲水飽'”。
對于陳曉卿而言，吃什么、在哪里吃這些問題遠(yuǎn)不如“和誰吃”來得重要，世界上最好吃的永遠(yuǎn)是人。
十年前，老六、楊葵、王小山、羅永浩……還有陳曉卿，這樣一群有趣的人，每周都要聚餐，漫無邊際地探討人生到深夜，這個組織后來被稱為“老男人飯局”。
吃飯必須和志同道合的人在一起吃，才能吃出精彩。
汪曾祺：人生在世，吃喝二字
當(dāng)人們到了一個新地方，往往會愛逛百貨公司或菜市場，而汪曾祺卻最喜歡逛菜市場，熱熱鬧鬧，享受人生之樂。
汪曾祺是把口腹之欲與文學(xué)拉得最近的人。在他眾多散文作品中，關(guān)于飲食文化的就占了一大部分。
后人收錄了他的文章，并成合集《故鄉(xiāng)的食物》、《汪曾祺談吃》、《五味》、《老味道》等等。
▲汪曾祺
孩子吃鴨蛋是很小心的，除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。
蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！
汪老先生用質(zhì)樸的文字講述了他一生所見所聞的美食，一蔬一飯看似平常，卻飽含著他對生活的熱愛和幸福的向往。
▲穿著粉色圍裙下廚的汪曾祺老先生
汪曾祺不僅喜歡吃，更喜歡親自下廚。汪老擅長家常菜，他的廚藝在當(dāng)時的文學(xué)圈也十分有名。
當(dāng)有作家來北京采訪他時，他們很少在賓館就餐，而是直接由汪老先生下廚。來訪的人對他贊口不絕。當(dāng)時有個外國作家不了解情況，連汪老先生煮的毛豆的皮都吃了。
汪曾祺在與食物相處的過程中，也展現(xiàn)了他對人生的態(tài)度。
▲汪曾祺
他認(rèn)為，有些東西，本來不吃，吃吃也就習(xí)慣了。有些東西，自己如果不吃，也不要反對旁人吃。不要以為自己不吃的東西，誰吃，就是豈有此理。
一個人口味要寬一點，雜一點。對食物如此，對文化或者其他的東西也是一樣。這不僅是食物的哲學(xué)，更是人生的哲學(xué)。
一年四季地饞，周而復(fù)始地吃
翻翻歷史，還能看到很多愛吃的文人：
寫下“明月幾時有，把酒問青天”、“小餅如嚼月，中有酥和怡”的蘇軾，留下了一系列以他名字命名的美食：東坡肘子、東坡肉、東坡豆腐.....
還有清代《隨園食單》的作者袁枚。“凡事不可茍且，而于飲食尤甚”。袁子才的一生，不求聞達(dá)于官場，卻對聲色美食的追求甚高，留下風(fēng)流才子的絕唱。
想要活得精致從容，就不能遠(yuǎn)離人間煙火。從質(zhì)樸中看出了繁華的人，總是有趣的。
愛吃的人不只是會吃，更是懂得欣賞、研究吃。一個能用心對待一日三餐的男人，一定擁有有趣的靈魂，因為他們愛的不只是食物，他們愛的更是你。
就像你小時候玩了一整天，饑腸轆轆地跑回家里，爸爸一邊批評你，一邊為你煮了一碗熱氣騰騰的面；
就像你有一天隨口說了句“好想嘗嘗那家新開的糖炒栗子”，他就特意跑了三條街去買剛出爐的栗子；
就像周末的早晨，當(dāng)你睜開眼睛時，看到他在廚房忙碌的身影。盡管沒有出色的廚藝，他還是會用心為你做早飯，端到你面前。
就像無論我們?nèi)ミ^了哪里，吃過了多少種食物，到了最后我們會發(fā)現(xiàn)，吃到胃里的是食物，吃到心里的卻是愛。
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