在阿拉上海
有一種倍受上海寧喜愛的火鍋叫做
“潮汕牛肉火鍋”!
【這些我們愛過的潮汕牛肉火鍋】
沒吃過3家以上,
就不要再說自己是合格吃貨了!
雖然是潮汕牛肉火鍋店但不論設(shè)計(jì)還是名字都是日式小清新風(fēng)格的!要趕早來哦,因?yàn)榕H舛际窍蘖康?,每天只宰殺一頭牛,賣完就沒啦!
餐廳最出名的除了手工鮮切牛肉,還有牛骨熬制的湯底。為了熬制鮮甜的湯底,特別采用了凈化水,熬制時(shí)也不加任何添加劑,最大限度的保留牛肉本來的香甜濃郁,成就一鍋喝了不上火的牛骨湯。
地址:(日月光分店)徐家匯路618號(hào)日月光中心廣場(chǎng)4樓
人均:128元
一對(duì)潮汕夫妻開的,也算是上海潮汕牛肉火鍋的鼻祖之一了。店里幾乎完全遵照傳統(tǒng)牛肉打邊爐的樣子,切肉的師傅也都是從潮汕特意請(qǐng)來的~
店里點(diǎn)擊率最高的是吊龍、牛肉丸、雪花牛肉~每種都好嫩!湯也非常鮮甜!
ps.這個(gè)店名也好吉利啊~股民朋友們估計(jì)一定很想去沾沾牛氣!哈哈哈~
地址:(徐匯總店)虹漕南路7號(hào)
人均:118元
排隊(duì)時(shí)長(zhǎng)果然名不虛傳,去晚了都要排一個(gè)小時(shí)以上。九牛鍋聞著香氣撲鼻,鍋里有牛筋、牛丸、牛肉等料。牛肉新鮮,每天從潮汕空運(yùn)而來。
招牌三樣,吊龍、肥胼、嫩肉很嫩,限量的雪花入口即化,去晚了就吃不到咯。還有正宗潮汕牛丸,絕對(duì)值得排隊(duì)!
地址:閘北區(qū) 中興路1066號(hào)(近共和新路)
人均:120元
這家算得上魔都潮汕牛肉火鍋的后起之秀,地理位置很好,名字也挺有意思,聽說老板特別迷星座~
店名好玩菜名也好玩,其中有一道馬云炸豆皮幾乎人人都會(huì)點(diǎn)...
另外和其他潮汕牛肉不同,這家選用的是每人一口的小火鍋,比較衛(wèi)生,折扣活動(dòng)好像也蠻多的,所以性價(jià)比不錯(cuò)。
地址:南京東路819號(hào)百聯(lián)世茂國際廣場(chǎng)5樓
人均:100元
在魔都遍地開花的潮汕牛肉火鍋中,這可以說是最有創(chuàng)意的一家!
環(huán)境獨(dú)樹一幟,在潮汕味中還帶了點(diǎn)浪漫的法式情懷,優(yōu)雅而文藝,甚至適合自拍呢~
除了店名和《花千骨》很相似,就連鍋底也噱頭十足哦!什么子畫師傅鍋、千骨清湯鍋、殺姐姐番茄牛尾鍋。。。
味道也很不錯(cuò)~招牌雪花肉,肥嫩微有嚼頭,五花腱,肉中帶一些筋道、吊龍,嫩而不膩...反正吃過的童鞋紛紛表示性價(jià)比很高!
地址:(大寧分店)共和新路1918號(hào)6幢3樓C單元
人均:102元
對(duì)于吃貨來說,吃是一種態(tài)度!而態(tài)度則是陳記順和的靈魂!潮汕直運(yùn),新鮮宰殺,分為不同的9種部位,口感不盡相同。貼心的準(zhǔn)備了小標(biāo)簽,涮肉精確到秒,這樣才能保證最鮮嫩的口感!
陳記順和是汕頭最火的牛肉店之一,夜夜人潮涌動(dòng)大排長(zhǎng)龍。還有人早上7點(diǎn)就去排隊(duì)等著午市了的!可見其人氣有多旺。一眼望穿的玻璃牛肉切配室,讓我們一目了然我們吃的牛肉怎么切配而成,為什么會(huì)排列如此整齊。漂亮的不像實(shí)力派!陳記順和的全牛盛宴,簡(jiǎn)直就像上一堂動(dòng)物百科!
地址:南京東路479號(hào)新世界休閑港灣3樓
地址:浙江南路8號(hào)
地址:溫宿路78號(hào)(城中路)
地址:四川北路1318號(hào)盛邦大廈4樓
地址:東川路2266弄68-70號(hào)(金平路)
人均:¥104
最新鮮地道的食材,是正宗美味的保證!每份肉還都標(biāo)明了具體的部位,一頓火鍋吃遍了一整頭牛!!
我都不相信自己竟然那么牛!回去又可以給小伙伴們科(zhuang)普(bi)啦~
地址:閔行區(qū)七莘路338號(hào)(廟徑路)
人均:114元
說了這么多
你喜歡排隊(duì)排到嗆的?
還是喜歡老字號(hào)的?
還是喜歡藏在小角落的蒼蠅小館?
還是喜歡環(huán)境小資的?
哈哈,等你來補(bǔ)充哦~~
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