手持吃貨攻略，到開封浪一把！
前兩天已經(jīng)立了冬
但吃貨們的心依舊火熱
小編為了美食
致力成為你們冬日里的美食暖寶寶
瞧一瞧~看一看哈
下面這些開封美食
個個美味地道
來到開封吃這些
準(zhǔn)！沒！錯！
化三驢肉湯館
碗都是一樣大的
價錢差在肉的多少上
不是特別特別能吃的騷年們
要一碗20塊或25塊的足夠吃飽
驢肉有塊狀也有片狀
塊狀軟爛，片狀筋道
但都逃不脫一個“香”字
鮮美的湯里還浮著脆生的蔥花兒
最初只買兩碗的我們再去追加時
“咋樣？香吧？不夠吃了吧？”
老板滿臉得意神情
小編還要墻裂推薦這個
驢板腸、肚等加上辣子
和蒜末蒜汁兒以及香菜拌勻
又軟又韌，超級可口
它的爽口和驢肉湯的香
簡直“雙劍合璧”讓人停不下來
30元份5個人配著湯吃不完
吃完嘴里會有點(diǎn)蒜味，方便互相傷害
沒有名字的吳大哥燒餅
這家攤位沒有招牌
只知道做餅的大哥姓吳
面餅被搟得又薄又長
粘上一層細(xì)密的芝麻后放入爐內(nèi)
出爐后餅身扁薄，色澤焦黃
分為甜、咸兩種
咸味的餅身中有均勻細(xì)密的五香粉
一口下去酥脆的很
甜味的里面夾著黏黏的白糖
用手掰的話糖汁兒會黏在手上
讓人忍不住去吮指
寺門郭強(qiáng)羊肉湯館
羊肉是細(xì)嫩的淡粉色
每一絲肌理都透著一股子“嫩”
湯色微白，飄著綠油油的香菜葉兒
掰了饃甩進(jìn)去，撒上兩勺辣子
重口味的食客可以再撇上半勺鹽
一口羊肉一口泡饃~
“怪鮮”“得勁”
剛端上來時我還驚呼
“這丸子湯里的酥肉好大”
后來才知道，這叫“四味菜”
由酥肉、丸子、黃花菜、面筋組成
酥肉油而不膩、丸子整而不散
面筋脆而不粘、黃花菜爛而不斷
孫記雞血鮮湯老店
可以單選5-10元的
也可以選擇全家福
10、15、22元的
啥叫全家福？
雞心、雞凹腰、雞酥肉
雞胗、雞肉腰、雞肝、餅絲
要啥有啥
我們選了全家福，湯很鮮
湯的主角雞血外韌里嫩
其他的每一味食材
都有各自獨(dú)特的味道
雖然作為一個妹子說這些
可能不太合適
但是，我還是想說
雞腰子真不錯啊
科技炸雞
被很多人墻裂推薦的炸雞
雖然做好心理準(zhǔn)備
但還是被排隊的場景驚到
最好吃的炸雞皮沒有買到
據(jù)說每天9:00和15:00限時供應(yīng)
出鍋一會兒就被搶購一空
聽人講，有的大爺大娘8點(diǎn)就來排隊
前輩們，是在下輸了
縱然沒有雞皮
吃貨也沒有空手而歸的道理
點(diǎn)了雞塊兒，老板娘迅速稱好
手握著調(diào)料罐兒上下翻飛
“買定離手！開大還是開小”一句話
從小編的腦洞中探出
一回神，調(diào)味粉已經(jīng)均勻包裹雞塊兒了
調(diào)料粉的味道特別香
雞塊兒被炸得金黃
外酥里嫩
吃到最后口中竟然會回甜
也的確是刷新了我對雞塊兒的三觀
陳記雞絲漢堡
一大盆雞蛋放在爐子邊兒上
一小桶雞肉呆在盆子邊兒上
各種食材簡單粗暴展現(xiàn)眼前
足見老板用料的誠意
雞肉和在面里煎熟
煎好的“漢堡”胚
蛋香濃郁，色澤金黃
當(dāng)然，最值得一提的還屬中間這根腸
真心是粗又壯
關(guān)鍵是超級香甜
有點(diǎn)像小時候吃的“育青腸”
夾在餅中在綴著幾片生菜
咬第1口就想買第2個
尚記烘燜羊肉串
羊肉串整齊的掛在爐子里
爐子內(nèi)部紅彤彤的溫度極高
和烤出來的羊肉不同
燜出來的羊肉火候更均勻
外表微焦，內(nèi)里鮮嫩
一次多來個幾塊兒放進(jìn)嘴里
大口吃肉的念想就算了了
雞翅味道也很不錯
雞翅肉沒有雞的肉腥味
只有細(xì)膩的肉質(zhì)
和甘甜清香的味道
外表焦焦的口感超好
馬氏杏仁茶
杏仁、瓜子仁兒、黑芝麻
葡萄干、枸杞、花生碎
各種食材放在一個個青花碗中
顏色鮮艷，看起來就極有食欲
稀稠適中的藕粉
從銅壺兒里一點(diǎn)點(diǎn)傾倒而出
一樣食材覆蓋著又一樣食材
拿著勺子攪均拌勻
嘗一勺，香、脆、甜、滑
仿佛回到了兒時的廟會上
看完之后餓不餓
來吧
你帶上錢，小編帶上你
咱們?nèi)コ砸活D
話說以上~你萌最想吃
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