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吃什么食物補維生素c最好?

謝謝閱讀!別人都沒事,而自己時不時的反復(fù)感冒發(fā)燒,牙齦出血,稍一著涼就打噴嚏。這時需要補充維生素C,它具有抗氧化、抑制色斑形成、提高免疫力、預(yù)防壞血病作用。

補維生素C最好的食物:維生素的C最佳的來源是新鮮的蔬菜:蔬菜中的維生素C,隨著儲存的時間越長,維生素C的損耗越多,所以蔬菜越新鮮維生素C的含量越多。

1,尖紅辣椒,紅辣椒每百克含VC144毫克,在所有的蔬菜中排在第一名,涼拌菜切絲吃,但是缺點是它辣刺激胃不能多吃。

2蘿卜纓子,被當(dāng)做垃圾扔掉的,蘿卜纓子每百克含Vc77毫克排在第二名,用開水燙后切細(xì)涼拌吃,既能補充人體所需的維生素C,它的胡蘿卜素和鈣的含量比一般的蔬菜高得多,蘿卜纓子補維生素C好。

3芥藍(lán)、芥菜、都比西紅柿的vC含量高,但是口感比西紅柿差,洗凈西紅柿每天一個生吃也能滿足每天VC的需要。

維生素C最佳來源新鮮的水果:

1棘梨,棘梨籽香甜可口,在己知的食物中含VC最高,每百克含有2585毫克維生素C,真正VC皇后。

2紅棗,酸棗含VC每百克為900毫克,在水果中為第二名,但是它味澀口味不佳,因此含有維生素c第三名的紅棗,隨時隨地拿幾顆當(dāng)零食吃非常方便,既能補中益氣養(yǎng)血,又能補充每天所需的維生素C。

3奇異果、草莓、橙子、桔子等水果含有VC也較多。

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