植物光合作用吸收二氧化碳,合成有機(jī)物(貯存能量)并釋放出氧氣。在光照強(qiáng)度一定的情況下,一定范圍內(nèi)增加二氧化碳的濃度,光合作用相應(yīng)增強(qiáng)。
圖1 光合作用示意圖
圖2 二氧化碳濃度與光合作用的關(guān)系
從圖2中,我們可以看出,當(dāng)空氣中二氧化碳達(dá)濃度到80-100ppm時,為光合補(bǔ)償點(diǎn)(光合作用等于呼吸作用);當(dāng)濃度達(dá)到1000ppm時,為光飽和點(diǎn),之后再增加二氧化碳濃度,光合作用不變或降低。我們知道,空氣中的二氧化碳含量占0.03%----0.04%,用特定儀器測試時為400ppm左右。
如果蔬菜大棚二氧化碳濃度不低于400ppm,那么基本上放風(fēng)就可以達(dá)到補(bǔ)充二氧化碳的目的,沒必要人工增加二氧化碳。(或者說人工補(bǔ)充二氧化碳后,放風(fēng)也會降低二氧化碳濃度,達(dá)不到補(bǔ)充的目的)
一、大棚內(nèi)二氧化碳變化情況
從四張圖我們可以看出,在天晴的情況下,大棚內(nèi)二氧化碳濃度都未低于大氣中的濃度(400ppm),所以此種情況下,根本不需要補(bǔ)充二氧化碳。除此之外,我們可以看到在一天的上午,大棚二氧化碳濃度超過了1000ppm,濃度直接到達(dá)了3442ppm,完全超過了光飽和點(diǎn)。如此高的濃度從何而來?
二、大棚高濃度二氧化碳從何而來
我們知道種植過程中二氧化碳來源主要有植物呼吸作用、土壤有機(jī)物分解作用和人工補(bǔ)充。而在我們測試過程中,上午在大棚放風(fēng)之前二氧化碳濃度可以達(dá)到10000ppm,而植物自主呼吸作用是不可能產(chǎn)生如此高濃度的。
其實(shí)夜間大棚二氧化碳制造廠真正是土壤。拿山東大棚來說,糞肥做底肥使用可以達(dá)到20m3/畝,而土壤有機(jī)物分解產(chǎn)生二氧化碳,排水良好的土壤中含二氧化碳在1%(10000ppm)左右,大量施用有機(jī)肥料或翻壓綠肥的土壤,二氧化碳含量可以超過2%(20000ppm)或更多。據(jù)研究,土壤空氣中二氧化碳可以直接透過根,與丙酮酸結(jié)合成草酞乙酸,再還原成蘋果酸。蘋果酸沿輸導(dǎo)組織上開而透入綠色器官— 葉、莖和果實(shí)中,如果這時在光照下則用于光合作用;若在黑暗中,大部分二氧化碳就排出體外。有一部分二氧化碳不斷地以氣體擴(kuò)散或交換的方式進(jìn)入近地面空氣層, 供植物葉子吸收。所以土壤空氣中二氧化碳濃度就直接影響植物的光合強(qiáng)度。當(dāng)二氧化碳濃度增達(dá)到1000ppm時, 光合作用強(qiáng)度最大;當(dāng)二氧化碳濃度增加到正常濃度的10 一20 倍時,光合作用強(qiáng)度很少再增加,有時反而會引起氣孔關(guān)閉,光合作用強(qiáng)度降低。
三、冬季制約大棚蔬菜增產(chǎn)的因素
從上面的分析我們可以看出,在一定溫度(25℃左右)下,光照強(qiáng)度一定時,大棚內(nèi)二氧化碳的濃度是可以滿足生長需要的,而不需要從外界補(bǔ)充;所以增加二氧化碳所起的作用小之又小,而我們知道光合作用除卻溫度和二氧化碳濃度外,冬季光照強(qiáng)度也是非常重要的因素。通過冬季我們走訪壽光大棚來看,在天晴情況下,光照強(qiáng)度可以達(dá)到75640勒克斯,是大部分作物的飽和量。
但北方冬季陰雨天或霧霾天氣居多,而在這種天氣情況下,光照強(qiáng)度基本是不能滿足作物需求的。
從上圖我們可以看出:陰天的光照強(qiáng)度是沒辦法滿足作物需求的,而此時增加光照強(qiáng)度或者提高光能轉(zhuǎn)化率將會是個很好的增產(chǎn)途徑。
綜上所述:高有機(jī)質(zhì)土壤的大棚,在光照強(qiáng)度一定的情況下,基本不缺二氧化碳,而光照強(qiáng)度人工補(bǔ)充,則成本太高。所以誰能提高冬季作物光能轉(zhuǎn)化率,那么會是提高產(chǎn)量的很好途徑。而低有機(jī)質(zhì)土壤大棚,則應(yīng)該補(bǔ)充二氧化碳了(冬季沒辦法長通風(fēng))。
四、低有機(jī)質(zhì)土壤大棚如何正確補(bǔ)充二氧化碳
針對很多地方,沙土地有機(jī)質(zhì)含量低,土壤自身分解的二氧化碳量低,那么為了獲得更高產(chǎn)量,就必須人工補(bǔ)充二氧化碳。
1、增加土壤有機(jī)肥的施用;
2、通過二氧化碳發(fā)生裝置進(jìn)行補(bǔ)充,這里需要著重給大家講解下,如何正確理解二氧化碳裝置補(bǔ)充二氧化碳。
1)植物吸收二氧化碳總反應(yīng)式:
CO2+H2O(光照、酶、葉綠體) = (CH2O)+O2 (CH2O)即為糖類干物質(zhì)
2)光反應(yīng):
物質(zhì)變化:H2O → 2H +1/2O2 (水的光解)
NADP++ 2e- +H+ → NADPH;
能量變化:ADP + PI +光能→ ATP
根據(jù)糖類合成反應(yīng)化學(xué)方程式CO2+H2O = (CH2O)+O2,計算4.4kg二氧化碳可以生成3kg葡糖糖。也就是說使用4.4kg二氧化碳,只能產(chǎn)出3kg葡糖糖干物質(zhì)。由此推斷形成1kg產(chǎn)量(干物質(zhì))需要吸收1.33kg二氧化碳,1000kg產(chǎn)量則需要1333kg二氧化碳(來源“收獲自然的科學(xué)”)。
所以不管是使用二氧化碳吊袋、固體CO2氣肥還是二氧化碳增長劑等,量必須大(一畝地用十幾公斤整體增產(chǎn)效果都不會好),否則你只會發(fā)現(xiàn)增產(chǎn)效果根本不明顯或者只有靠近吊袋或發(fā)生器的幾棵苗增產(chǎn)。
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