寶寶的生長(zhǎng)靠均衡的飲食，可是，你知道嗎？有些食物，雖然富含一定營(yíng)養(yǎng)，卻并不適合生長(zhǎng)時(shí)期的兒童食用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家在此提醒父母，以下20種食物兒童不宜常吃多吃，否則，有害無(wú)益。
1、橘子
橘子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但含有葉紅素，吃得過(guò)多，容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉，甚至引起骨病。因此兒童一天不要吃多過(guò)4個(gè)。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，因不易吸收而被排出體外。兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。
3、雞蛋
嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合，阻止維生素的吸收，造成嬰兒維生素缺乏。故兒童吃雞蛋每天不宜超過(guò)3個(gè)。
4、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人體內(nèi)遇鐵便生成鞣酸鐵，難以被人體吸收，容易造成兒童缺鐵性貧血。
5、果凍
果凍不僅對(duì)人體沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有一定毒性。（Fotolia）
果凍不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成，這些物質(zhì)不僅對(duì)人體沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有一定毒性，吃多會(huì)影響兒童的健康。
6、咸魚
各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺。研究表明，在10歲前開(kāi)始常吃咸魚，成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。
7、泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對(duì)人體有害。
8、糖精
很多兒童甜食品和飲料都加入了糖精。而大量食用糖精會(huì)引起血液、心臟、肺、末梢神經(jīng)疾病，損害胃、腎、膽、膀胱等器官。
9、豆類
豆奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但嬰幼兒不易多喝。（Fotolia）
豆奶是以豆類為主要原料制成的。豆奶雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但嬰幼兒不易多喝。豆奶所含的蛋白質(zhì)主要是植物蛋白，而且豆奶中含鋁比較多，嬰幼兒長(zhǎng)期飲豆奶，會(huì)使體內(nèi)鋁增多，影響大腦發(fā)育。
10、人參
市場(chǎng)上有很多人參糖果、人參麥乳精、人參奶粉以及人參蜂王漿等。兒童食用人參會(huì)導(dǎo)致性早熟，影響身體的正常發(fā)育。
11、罐頭
罐頭食品中的添加劑，對(duì)正在發(fā)育的兒童有很大影響，不僅損害身體健康，而且容易造成慢性中毒。
12、爆米花
爆米花含鉛量很高，影響兒童智商。（Fotolia）
爆米花含鉛量很高，鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。血液中鉛濃度超過(guò)1.2微摩爾/升的兒童，其智能低下的危險(xiǎn)性比一般兒童大27倍，另外輕度鉛中毒也是造成小兒多動(dòng)癥和學(xué)習(xí)困難的一種常見(jiàn)原因。
13、方便面
方便面含有對(duì)人體不利的食用色素和防腐劑等，常吃容易造成兒童營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。
14、葵花籽
葵花籽中含有不飽合脂肪酸，兒童吃多了會(huì)影響肝細(xì)胞的功能。
15、可樂(lè)飲料
可樂(lè)飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對(duì)人體有潛在的危害。由于兒童各組織器官尚未發(fā)育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害會(huì)更大一些，所以兒童不要多喝可樂(lè)飲料。
16、動(dòng)物脂肪
兒童常吃或多吃動(dòng)物脂肪，不僅會(huì)造成肥胖，還會(huì)影響鈣的吸收利用。日久容易造成缺鈣而引起疾病。
17、烤羊肉串
羊肉串等火烤、煙熏食品，在熏烤過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，兒童常吃這些焦化食物，會(huì)使致癌物質(zhì)積蓄在體內(nèi)，成年后得癌癥幾率較高。
18、巧克力
巧克力含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，影響兒童睡眠。（Fotolia）
巧克力是一種高熱量食品，它的蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。另外，巧克力不含能刺激胃腸正常蠕動(dòng)的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者，巧克力含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使兒童哭鬧不安、不易入睡。
19、食鹽
資料顯示，兒童患高血壓其中一個(gè)原因是常吃過(guò)咸的食物。過(guò)咸食物除導(dǎo)致血壓增高，引起水腫外，還會(huì)導(dǎo)致兒童上呼吸道感染。
20、豬肝
豬肝含有大量的膽固醇，兒童常吃或多吃豬肝，會(huì)使體內(nèi)膽固醇含量升高，成年后容易誘發(fā)心腦血管疾病。
（責(zé)任編輯：李曉清）
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