外面的燒麥太貴，那就自己做吧，孩子早餐就饞它，總也吃不膩！之前帶著孩子去南方旅游了一趟，吃了一次廣東正宗的早茶，真正的了解到了廣東早茶的魅力，在廣東只要你有錢，早茶就能足夠豐富，吃了早茶中午飯就可以不用吃了，晚上飯也能省掉了！我家孩子自從吃了一次廣式早茶就喜歡上了，廣式早茶里的燒賣，不過(guò)在我們這邊，燒賣賣的都挺貴，而且是在一些西式的餐廳里面才有出售的。
其實(shí)燒麥和我們平時(shí)做的包子是差不多的，只不過(guò)里邊的餡料加了一些米而已。所以說(shuō)我們想要吃燒賣，完全沒(méi)有必要出門買了，價(jià)格貴，還不實(shí)惠，還不如自己在家里做，真的沒(méi)有大家想象中那么難，只要你會(huì)做包子，甚至說(shuō)你不會(huì)做包子也會(huì)做燒賣，因?yàn)槲覀冏鰺u的時(shí)候，根本就不用和面，直接用餃子皮就可以代替，非常簡(jiǎn)單，早餐做這款燒麥的話，也只是用上最多一個(gè)小時(shí)就可以做好！
有一次我利用剩余的餃子皮做了一次燒麥之后，每次做早餐，孩子都嚷嚷著要吃燒賣，可以說(shuō)早餐最饞它了，總也吃不膩！首先我們做這款燒賣的時(shí)候，先把餡料準(zhǔn)備好，糯米提前一夜浸泡好，第2天上鍋先蒸20分鐘，把它蒸至七八分熟，然后再把其他的餡料加入到糯米當(dāng)中，做燒麥的時(shí)候肉末肯定是少不了的，大家還可以再準(zhǔn)備一些香菇玉米粒，胡蘿卜之類的，加上調(diào)料，攪勻，餡料做好。
如果大家不想把它們混合在一起，可以全部都準(zhǔn)備好，把肉腌一下，其他的不用放調(diào)料，之后先放糯米再放其他的食材，像包包子一樣把它包起來(lái)，但是在包口的時(shí)候，大家可以露出一些餡料，這樣好看還容易蒸熟。
因?yàn)榕疵孜覀円呀?jīng)蒸了七八分熟了肉也很容易蒸熟，所以最多蒸20分鐘就可以出鍋，熱騰騰的燒麥，一出鍋孩子就搶著要吃，孩子說(shuō)這是它最喜歡的一種食物，總也吃不膩，我也很無(wú)奈，不過(guò)這樣的燒麥確實(shí)是挺好吃的！
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