雞腿6只; |
蒜頭4瓣; |
義式香料1大匙; |
淬釀醬油露75ml; |
糖1小匙; |
白酒1.5大匙; |
先將雞腿與所有調(diào)味料混合腌製
將雞腿取出稍微風(fēng)干
以200℃烤約15分鐘,接著翻面再烤約15分鐘,或雞腿上色或熟透即可。
這樣就完成啰 ! 頗具賣相跟飽食感十足的棒棒腿,在野餐中可是最受歡迎了料理之一喔 ^ ^
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