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可怕!重慶那些出入觀音橋商圈的男男女女,一入夜統(tǒng)統(tǒng)消失在了這個村里···

潮人說破解未解之謎!



城中村之于重慶而言

是個神奇的存在

與繁華的高樓大廈相比

城中村那電線交織的低矮握手樓

展示了這個城市更樸實的一面


在重慶人眼里

“城中村”更是美食聚集地

到了晚上比白天還熱鬧

在這里,你能吃到正宗的老火鍋、地道的江湖菜

甚至便宜又美味路邊小攤攤


今天,本公子就帶你來看看

江北區(qū)洋河村這個神奇的大夜市

這里是洋河花市美食一條街

好口碑的火鍋店聚集地

不同于街區(qū)燈紅酒綠的奢靡夜生活

這里是最接地氣吃貨的天堂


擺好姿勢,讓我們一起來解鎖吧

▼▼▼


/ 1 /

周三老火鍋


這家店開在洋河體育場附近,無論你晚上去得多晚,店里的食客依舊眾多,這就足以證明了味道是相當(dāng)霸道的!


他們家的鍋底有些辣,底料看起很誘人,麻辣鮮香、味道醇厚。要是吃得辣,推薦他們的干油碟,吃不了的最好點微辣就足夠了。有人覺得吃起來帶點回甜,也有人表示越吃越辣!


菜品價格很是實惠,也很豐富。耗兒魚,鵝腸,鴨血,貢菜,豬肉丸子應(yīng)有盡有,素菜也很新鮮。


夏天有免費綠豆湯喝,冬天則是免費的醪糟湯圓。

人均 | 63元

地址 | 江北區(qū)洋河三路洋河二村2號附9號


/ 2 /

啞巴兔


典型的重慶江湖菜館,環(huán)境雖有些破舊,但是勝在味道好,價格合理,食客們主要都是沖著味道來的。


他們家的兔肉吃法很多,本公子比較喜歡吃尖椒兔,兔肉很嫩,尖椒煸炒入味。


水煮兔味道也很霸道,滿滿的辣椒花椒漂在濃重的紅油上面,用豆芽打底,底油非常香,但是味道非常重,兔肉很嫩,典型的重慶江湖菜做法。


如果不愛吃辣,本公子推薦酸菜兔,味道也不差哦!

人均 | 49元

地址 | 江北區(qū)洋河二村20號洋河菜市場2樓


/ 3 /

來夫子壩壩雞


外面看整個門店的裝修比較簡單,進門之后還是挺驚艷的,有種農(nóng)家小院的感覺。


主打的壩壩雞火候剛好,肉質(zhì)鮮嫩,咸淡適宜,搭配的干筍和萵筍頭也是恰如其分,既沒有喧賓奪主,還增色不少,足夠入味,也促使整體口味更豐富有層次感。


剁椒鯽魚咋一看是典型重口味江湖菜,其實不然,這道菜除了地道的剁椒味之外,另外一大特色就是有點酸甜味,上一秒還在消化剁椒的辣,下一秒就被回甜沖淡,各種味道都恰到好處,不濃烈不過分。


羊肉湯是冬季主推的特色湯,他家的羊肉湯并沒有任何異味,純正的香味,濃而厚重,羊肉也是分量十足,一點也不偷工減料,算是最值得點的主打菜品。

人均 | 51元

地址 | 江北區(qū)洋河中路72號(望?;▓@北門對面)


/ 4 /

兩碇子


這是一家很有意思的小店,工廠風(fēng)格的裝修,有趣的店名,引人入勝。


老板說之所以取名叫兩碇子是因為自家的抄手包得像碇子那樣大!


抄手皮稍軟了點,餡是純?nèi)?,純?nèi)鉀]有任何蔥姜俏頭,這個說明老板對自己食材很有信心。 調(diào)料有兩種味道,一個是傳統(tǒng)的過橋抄手調(diào)料,中規(guī)中矩。另一個是泰式海鮮汁,鮮辣中微酸回甜,很有特色。


除了抄手,老板對自家的牛肉面也很有自信,雖然價格有點小貴,但勝在牛肉很給力,肉很大坨,耙嫩的牛肉燉得入味,非常nice!

人均 | 18元

地址 | 江北區(qū)洋河中路洋河二村19號附2號


/ 5 /

碓窩雞


一家開了十幾年的老館子了,位置在海關(guān)背后那條洋河往北城天街的主路上。碓窩雞還是那個小門面,不過重新裝修了哈,能在這條街開十幾年也證明他家味道的獨特。


蠻喜歡碓窩雞這種做法,紅燒差了點干爽,尖椒顆顆粒粒,沒得肉入口的扎實感,但味道濃厚,入口干爽,大坨大坨的肉,吃起安逸慘了。


雞肉燉得很軟,都是皮還是連著肉的,口感軟軟的很入味,一點都吃不膩啊~


配菜也都很入味,藕片燉得很耙糯,總之很棒強烈推薦!

人均 | 38元

地址 | 江北區(qū)建北九支路與洋河一路交口北行30米


不管是外來的年輕人還是地道的老重慶

在這里日夜奮斗

能夠撫慰心窩的就是那一道道

簡單純粹的美食

收好這條微信,跟著本公子出發(fā)!

編輯 舒公子

一粥一飯、一湯一菜!

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