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一邊追劇,一邊吃它,又是滿足的一天!


像培根這種可以應(yīng)急、可以拗造型的原料
吃貨妹子家中冰箱常備食材哈哈哈
喜歡培根細(xì)膩的口感兼具各種香料的滋味
隆重登場—培根三拼(配金針菇、蘆筍和大蝦)
想吃哪款就做哪款,贊贊的哦


視頻▼


準(zhǔn)備食材

18-24片培根

300克金針菇

180克蘆筍

6只黑虎蝦

少許鹽

少許黑胡椒

1個檸檬(切成8塊)

蛋黃醬
3ml油


具體步

金針菇培根卷

金針菇去掉根部,培根鋪在案板上,放上金針菇,慢慢的卷起來;相同步驟,完成剩下的;撒上鹽和黑胡椒粉。




取鍋,熱油,用均勻涂勻。煎制過程中,要多翻動培根卷使之受熱均勻。裝盤,盤底放點蛋黃醬。







蘆筍培根卷

蘆筍切成手指長短的段,培根鋪在案板上,放上4-5個蘆筍,慢慢的卷起來。相同步驟,完成剩下的,撒上鹽和黑胡椒粉。




取鍋,熱油,用均勻涂勻。煎制過程中,要多翻動培根卷使之受熱均勻,裝盤。





大蝦培根卷

蝦自背部剝?nèi)ノr殼,只留尾部蝦殼,取出蝦線。培根鋪在案板上,放上蝦肉,慢慢的卷起來。相同步驟,完成剩下的,撒上鹽和黑胡椒粉。




取鍋,熱油,用均勻涂勻。煎制過程中,要多翻動培根卷使之受熱均勻,撒點檸檬汁,裝盤。




一天忙完孩子后,做一份培根卷來犒賞自己。

來,跟吃貨妹子一起蕩起雙槳,

做好了曬到朋友圈,干翻一票友誼的小船!


文丨美食工坊

視頻丨theMEATMENchannel

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