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教你如何設(shè)計(jì)出莫干山那樣的民宿



DNA 1 — 裸心谷


環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村民宿典范


裸心谷是最贊的!它一開始就沒有定位成民宿,應(yīng)該就是對(duì)標(biāo)安縵、悅榕莊這樣的精品酒店,而且它也拿到了2015年“中國(guó)最佳度假精品酒店”。但是,學(xué)習(xí)裸心谷是學(xué)不來的,因?yàn)樗捏w量太大,而且它也具備國(guó)際視野,提前大約十年就大膽的布局和投入,它是莫干山的龐然巨物,也是盈利最好的一家。

裸心谷、裸心堡、裸心社蓬勃發(fā)展,證明裸心集團(tuán)是一家充滿活力和創(chuàng)意的企業(yè),值得尊重和推崇。在2012年我陪浦東干部學(xué)院的學(xué)者一起去體驗(yàn)裸心谷,高天成先生進(jìn)行了精彩的演講,他提到對(duì)環(huán)保的大量投入、還有堅(jiān)持學(xué)習(xí)也歡迎大家來學(xué)習(xí)的心態(tài),當(dāng)時(shí)給我留下非常深刻的印象。2016年,我和朋友去參觀裸心谷,門衛(wèi)告訴我們不接待非入住客人的參觀,我們當(dāng)時(shí)下巴都驚掉下來了,這也太火了吧!


從LEED評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的六大系統(tǒng):可持續(xù)發(fā)展的建筑場(chǎng)地、節(jié)水、能源和環(huán)境、材料和資源、室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量、創(chuàng)新設(shè)計(jì)過程,裸心谷都一一作為核心價(jià)值在堅(jiān)守。這在當(dāng)前的中國(guó)鄉(xiāng)村是非常不容易的,值得我們深入去學(xué)習(xí)和借鑒。


DNA 2 — 翠域、法國(guó)山居


國(guó)際元素與鄉(xiāng)土元素融合


翠域的六號(hào)樓外表是很鄉(xiāng)土的模樣,你走過都不會(huì)懷疑它與其他的農(nóng)民自建房的區(qū)別,但是你一旦走入室內(nèi),立刻有一種濃濃的美式風(fēng)情撲面而來。那種獨(dú)具特色的格調(diào)讓人驚嘆不已,恨不得立刻拍照傳到朋友圈,炫耀自己的獨(dú)特品味!它其中幾個(gè)樓的建筑設(shè)計(jì)師是奧地利人,這也是真正的國(guó)際化團(tuán)隊(duì)。


翠域風(fēng)格更加多元、多變,建筑形式更加偏現(xiàn)代簡(jiǎn)約,室內(nèi)風(fēng)格有美式鄉(xiāng)村風(fēng)格、工業(yè)元素度假風(fēng)格及現(xiàn)代中式風(fēng)格等。

法國(guó)山居


法國(guó)山居是最孤獨(dú)的一個(gè)民宿,它類似于一個(gè)人在獨(dú)舞。他的建筑風(fēng)格非常平易近人,與周邊的建筑幾乎沒有特別大的區(qū)別,就是那種江南的建筑格調(diào)。但是它的室內(nèi)大堂卻極為奢華,走進(jìn)去讓人感覺進(jìn)入了法國(guó)的宮殿,而且混合了很多中國(guó)鄉(xiāng)土的材料,讓人感覺是東西方的混搭。但是,它的消費(fèi)也實(shí)在很貴。


法國(guó)山居更多地把法國(guó)宮廷的儀式感、巴洛克風(fēng)情與中國(guó)鄉(xiāng)村情調(diào)相交融??傊?,這種鄉(xiāng)村民宿體現(xiàn)出民宿主人的個(gè)性與價(jià)值觀是比較開放與國(guó)際化的,是很有代表性的鄉(xiāng)村民宿類型。


DNA 3 — 大樂之野、原舍


用鄉(xiāng)建理想變革鄉(xiāng)村(設(shè)計(jì)師民宿1)


大樂之野吉曉祥講的故事最令人印象深刻,也最讓人感動(dòng)。他說他跟楊默涵在新西蘭的溫泉池里一邊喝酒一邊講故事,然后天上的星星就變成了沈佳宜向他們微笑。我覺得這個(gè)故事特別有場(chǎng)景感,每個(gè)人都可以體驗(yàn)到這種意境,而這種意境正是民宿所帶給旅游者的體驗(yàn),這是一般的酒店所達(dá)不到的。這才是民宿的精華所在。而且他對(duì)數(shù)據(jù)的坦誠(chéng)也令我佩服,我曾經(jīng)問他大樂之野的這些數(shù)據(jù)能不能出版,他說可以的,我覺得這體現(xiàn)了非常高的企業(yè)家的素質(zhì),令人欽佩!


原舍 · 一期/二期


朱勝萱先生的原舍是莫干山最雄心勃勃的民宿!原舍一二期的建筑群如同一幅畫,讓人震撼。而且聯(lián)合庾村1932,莫干山最棒的公共配套設(shè)施,這些區(qū)域?qū)硪欢ㄊ悄缮降闹行?!期待民宿宿盟學(xué)院、展覽館、演講廳等一系列精彩的建筑呈現(xiàn)在我們眼前,我們也期待著能在這些公共的建筑之中,共同創(chuàng)造莫干山民宿的美好明天!


大樂之野和原舍這兩個(gè)民宿的主人都是筆者的朋友,大樂之野的創(chuàng)始人吉曉祥和楊默涵是筆者同濟(jì)大學(xué)城市規(guī)劃系的校友,而原舍的創(chuàng)始人朱勝萱則是筆者認(rèn)識(shí)已久的同行。他們面對(duì)如今日益凋敝的鄉(xiāng)村,決定通過鄉(xiāng)村民宿的理念與實(shí)踐來復(fù)蘇鄉(xiāng)村土地的記憶,并帶給人們回歸鄉(xiāng)村的生活體驗(yàn),用鄉(xiāng)建理想來變革村。 


DNA 4 — 遙遠(yuǎn)的山、云溪上


用情懷聯(lián)結(jié)自我與鄉(xiāng)村(設(shè)計(jì)師民宿2)


遙遠(yuǎn)的山,主人那條可愛的狗十分積極地與客人互動(dòng),簡(jiǎn)直成了遙遠(yuǎn)的山中的吉祥物!還有那獨(dú)具一格的茶室和游泳池,可以說是莫干山中最高端的配置了!


云溪上


我第一眼看到云溪上,就認(rèn)為它像一個(gè)日本鄉(xiāng)村里的建筑,很有設(shè)計(jì)感,很安靜,很有雕塑感,靜靜的站在山腳下,在水邊,周邊是一大片竹林,青山綠水之中的一棟白色建筑,很美,很寧?kù)o!



DNA 5 — 西坡


在地性,保護(hù)及延續(xù)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化


有一次我和家里人在西坡住下來,晚上突然天降大雪。第二天一早醒來,室外一片銀裝素裹,后院的竹林也被大雪壓彎了腰。所有住店的客人和其他民宿的客人都在廣場(chǎng)上打雪仗,到處都是歡聲笑語,這應(yīng)該就是民宿最感人的場(chǎng)景吧。我的淚流了下來,內(nèi)心被暖暖地感動(dòng)了。


西坡,吸收了中西方對(duì)田園生活的不同解讀,在此基礎(chǔ)上融匯重構(gòu),打造出新派山風(fēng)。中國(guó)人對(duì)西式現(xiàn)代生活的認(rèn)同與向往,外國(guó)人對(duì)中國(guó)山水風(fēng)韻的迷戀與新奇,所有人對(duì)都市生活的疲憊與厭倦,都在這里找到寄托與釋放。


DNA 6 — 無界


融入自然 借景山水


無界的女主人是我迄今為止見過最有明星氣質(zhì)、最具文藝范的女主人。她投資巨大,一個(gè)人遠(yuǎn)離上海的城市生活,來到寂靜的山林,所有的事情都親力親為,從女明星瞬間變成了女漢子!民宿真是鍛煉人啊。還有建筑師也非常努力,非常敬業(yè),保證了這個(gè)項(xiàng)目驚艷亮相!最近聽說娘娘孫儷攜帶寶寶入住無界!看來無界真有明星范啊。

無界的建筑師何曙明,是非常敬業(yè)的建筑師。通過他兢兢業(yè)業(yè)的設(shè)計(jì),才能做出這么好的一個(gè)民宿來。


無界最重要的設(shè)計(jì)理念就是:融于自然,又巧妙地借景周邊的環(huán)境。他們?cè)诮ㄔ爝^程中盡力不破壞原生態(tài)的湖水和竹林,打造與自然相融合且適于旅居的美好環(huán)境。同時(shí),巧妙地借用周邊的地域景觀特色,打造豐富的景觀層次感,并在此基礎(chǔ)上融合然、人與建筑三者的空間關(guān)系,提升人在鄉(xiāng)村民宿所營(yíng)造的情境之間的參與度與體驗(yàn)感。


DNA 7 — 清研


舌尖上的鄉(xiāng)村美食民宿


清研,我在那吃過一頓雞湯,可以說是莫干山最最美味的雞湯了。應(yīng)該說,是那一頓雞湯征服了我,我承認(rèn)清研是我去過最多次的民宿了。所以說征服一個(gè)人,先征服他的胃。


該項(xiàng)目是請(qǐng)了非常專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來精心設(shè)計(jì)的。從LOGO設(shè)計(jì)開始,到建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)及景觀設(shè)計(jì),每個(gè)環(huán)節(jié)都做得很到位,這是很有意境的鄉(xiāng)村美食民宿范本。


DNA 8 — 莫干山居圖


文化的力量


莫干山居圖的大圖書館應(yīng)該震撼過所有去參觀的人,這是莫干山獨(dú)一無二的風(fēng)景!我住過那與眾不同的202室,強(qiáng)烈推薦一定要住202室和302室!打開陽臺(tái)的門,你會(huì)發(fā)出WOW的驚呼聲!


這是一個(gè)頂天立地的圖書館民宿。這里陳列了上萬冊(cè)的圖書。朱錦東這輩子都跟書打交道,喜歡看書,后來做書。他說沒有什么比閱讀更美好的事了,在這里應(yīng)該給喜歡書的客人留有一個(gè)安靜閱讀的空間。這家圖書館不僅僅對(duì)客人開放,平時(shí)村里的孩子們想看書,他們都可以來這里。


DNA 9 — 庾村1932



鄉(xiāng)村文創(chuàng)集市

在整個(gè)莫干山,很多民宿都是一個(gè)個(gè)孤立的點(diǎn),所以非常需要有鄉(xiāng)村綜合體這樣的服務(wù)設(shè)施及活動(dòng)區(qū)域,這就是鄉(xiāng)村旅游的人流匯聚的地方。這些基礎(chǔ)設(shè)施讓游客到了莫干山以后除了住民宿,還有其他一些體驗(yàn),如庾村1932把鄉(xiāng)村和文創(chuàng)結(jié)合得就非常成功。




親訪莫干山12間民宿

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