直播帶貨琳瑯滿目，都好想要，抖音上的網(wǎng)紅小家電不僅顏值高，大V還實(shí)力推薦。
到底真的有那么好用嗎？
視頻刷到眼前就自動(dòng)播放，看到人心癢難耐。
我們嘗試進(jìn)行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)大家最關(guān)注的網(wǎng)紅小家電有以下幾個(gè)：空氣炸鍋、早餐機(jī)、多功能鍋、榨汁機(jī)等...
01 | 美貌多功能鍋
人氣最旺就是它
先說多功能鍋，所有人留言里最關(guān)注第一名！
多功能鍋的好處是，不受場(chǎng)地影響隨時(shí)吃火鍋，還可以蒸海鮮，挺方便的！
朋友聚會(huì)時(shí)，一起烤肉，做桑拿雞。也合適獨(dú)居的人，煮個(gè)鍋?zhàn)诱魝€(gè)包子什么的也非常方便。
沒有油煙，不用做完飯去洗澡～
但缺點(diǎn)也很明顯，網(wǎng)友代表性發(fā)言：溫度低，慢熱，用它吃一頓飯，要等到天荒地老！！
她是怎么解決的呢？
剛開始，我還等待著。
后來，我用別的鍋?zhàn)龊?，再倒進(jìn)來邊保溫邊吃。
后來， 它就積灰了…
呵呵呵呵呵呵...
? 我們的看法
網(wǎng)紅多功能鍋的原理很簡(jiǎn)單：美貌鍋?zhàn)又皇峭獗恚鋵?shí)是用老式的被廣泛應(yīng)用的電阻加熱盤管驅(qū)動(dòng)的。大家用下來的常態(tài)：火力小，加熱慢，但保溫穩(wěn)定。
價(jià)格不低，功能繁多，讓人眼花繚亂，企圖用多功能來說服我們：買！
? 是否值得買？
疫情期間，可以靠這口鍋涮著盒馬/美團(tuán)上買的各式火鍋過日子。
便宜的電磁爐很容易過沸，這種鍋保個(gè)溫吃個(gè)火鍋很舒服，做個(gè)煎餃熱個(gè)包子也很不錯(cuò)，大部分時(shí)間我不用去廚房開火。
但炒菜？我認(rèn)為不該對(duì)它有這樣不切實(shí)際的幻想~
吃火鍋時(shí)做個(gè)蛋餃也不錯(cuò)喲。
? 買啥牌子？
既然爐芯本質(zhì)都一樣，就找你心中顏值高的買，在打折時(shí)買。買 Bruno 和多樣屋，很多網(wǎng)友推薦摩飛，效果都差不多。
0203 | 早餐機(jī)和多士爐
床和早餐的吸引力，哪個(gè)大？
你一定立過早起吃頓美美的早餐的 flag！哇，早餐機(jī)似乎能實(shí)現(xiàn)這樣的場(chǎng)景耶！
早餐機(jī)的出現(xiàn)的確讓很多讀者覺得生活更加美好了。
網(wǎng)友代表發(fā)言：三明治機(jī)讓我發(fā)現(xiàn)吐司面包原來是那么美味的存在？??！兩片面包夾上各式或咸(煎蛋、培根、番茄/青瓜/生菜)或甜(紅薯泥、芋泥、紅豆沙)，再夾上一塊奶酪片，稍加烘烤，片刻就制造出滿滿幸福感！
三明治機(jī)好用，可以用來煎蛋、煎雞蛋，培根，雞翅啥的，不粘好清洗！
但也有些其他意見~
網(wǎng)友@薇薇安 親測(cè)發(fā)言：買的時(shí)候覺得很美好，還買了貴的，但實(shí)際使用起來，預(yù)熱要花一定時(shí)間，加熱也慢，空間小，蛋和午餐肉還要分開煎?？傊?b>沒有 20 分鐘，沒法吃上。早上還是想多睡一會(huì)。同時(shí)清洗有點(diǎn)雞肋，烤盤不能拆卸，使用率比想象的低多了。
? 我們的看法
從讀者意見來看，這兩件都是容易閑置的高發(fā)品。主要是早上時(shí)間太寶貴。早餐機(jī)更適用的場(chǎng)景，也許是周末美美吃上一頓 Brunch 。
多士爐的使用場(chǎng)景比三明治機(jī)更窄，只是偶爾吃一次三明治的話，不如自己用平底鍋烘。
? 是否值得買？
如果你時(shí)間充裕，三明治機(jī)其實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，一機(jī)可以完成多種料理。
三明治機(jī)有其他妙用：做雞胸肉會(huì)更加軟嫩。
公眾號(hào) @利物 曾發(fā)過他們的三明治機(jī)巧妙用法：烤包子！一秒變烙餅。
? 買啥牌子？
各品牌三明治機(jī)的原理也很近似，但是盡量不要買太便宜的。百元的三明治機(jī)，可能會(huì)出現(xiàn)烘烤不均等現(xiàn)象，不建議購買。
購買時(shí)選擇可拆卸盤，清洗要輕松許多。
04 | 隨手杯榨汁機(jī)
它其實(shí)不適合當(dāng)榨汁機(jī)……
每到春夏，必會(huì)被隨手杯榨汁機(jī)刷屏。
輕巧、便捷、不像傳統(tǒng)榨汁機(jī)那么難洗。還能打出美美的奶昔？好想買哦！
所有的正面意見無外乎兩點(diǎn)：打奶昔方便、好清洗、便于攜帶。
而不喜歡的消費(fèi)者吐槽的點(diǎn)就是：不夠細(xì)膩 /有渣/有糊。摩飛的便攜榨汁機(jī)，渣出來還需要過濾。
網(wǎng)友代表性發(fā)言：榨汁機(jī)應(yīng)該不大會(huì)買，不過濾像是在吃糊糊，過濾吧濾網(wǎng)太難洗了，還是吃水果好好攝入植物纖維吧…
? 我們的看法
網(wǎng)友@perche 說：「這個(gè)不是破壁機(jī)，適合打軟的果肉，比如獼猴桃、香蕉，我自己健身前后喝果昔很棒。但看到有人打芹菜和黃瓜的混合汁兒，還說有渣不好用……」
也有童鞋反饋，打的黃瓜羽衣甘藍(lán)檸檬汁不好喝，所以閑置了。研究員表示，榨汁機(jī)的鍋可能在名字起錯(cuò)。
? 是否值得買？
最大優(yōu)點(diǎn)是美又清洗方便。
如果你愛喝奶昔或者是健身人士，每天打個(gè)健康 smoothie，是很值得入手的。但，它只適合做奶昔，作為榨汁機(jī)水平有點(diǎn)不行。
? 買什么牌子？
從國(guó)產(chǎn)到國(guó)外，選擇很多，價(jià)格是兩位數(shù)到三位數(shù)不等。預(yù)算不高的話，可以嘗試國(guó)產(chǎn)牌子，性價(jià)比高。
05 | 空氣炸鍋
想想，你是一個(gè)炸物愛好者嗎？
空氣炸鍋，是怕胖青年的最后希望?？瓷先トf物皆可炸，低脂低熱量，事實(shí)是這樣嗎？
空氣炸鍋只適合炸一些本身就含有較多油脂的食物。曾對(duì)比過空氣炸鍋版本的烤番薯與烤箱版本的烤番薯，空氣炸鍋版本的完勝。論油炸食物，肯定是油鍋更勝一籌，空氣炸鍋更適合懶人。
網(wǎng)友@老佛爺非常推崇飛利浦空氣炸鍋炸出的雞翅。因?yàn)?b>不用油，皮脆肉香。
買不對(duì)品牌也有可能踩雷。
網(wǎng)友代表性發(fā)言：也許是品牌不對(duì)，這個(gè)鍋哦真心有點(diǎn)雞肋！空間小，單面受熱，聲音超大，不含油脂的淀粉類蔬菜和面食溫度控制較難，做出來的口感很微妙的不好吃。而帶油脂類的雞翅啥的不刷油就容易粘鍋！同樣對(duì)比用烤箱就好多了！
還有人表示，閑置時(shí)間極高，除非你每天都吃炸物。
? 我們的意見
購買前，先看短處，想好空氣炸鍋的缺點(diǎn)，比如不會(huì)一直吃油炸食物/容易閑置/和真正油炸食物還是有區(qū)別的，不夠香/占用家里空間。記住，不要為一次性沖動(dòng)買單。
? 要不要買？
對(duì)空氣炸鍋推崇的讀者，多數(shù)都利用率較高，像廚房資深玩家@wind 開發(fā)神奇功能：烤麩以往洗過后要放簸箕里晾好幾天風(fēng)干，直接用空氣炸鍋低溫烘干，大大加快進(jìn)程。
? 買什么牌子？
空氣炸鍋的技術(shù)要求高，買的不對(duì)，會(huì)更加雞肋，如果購買還是買飛利浦等大牌子。
06 | 豆?jié){機(jī)
閑置高，但愛用的人也多
豆?jié){機(jī)，也是個(gè)討論度及閑置率很高的東西。
這款九陽的迷你多功能機(jī)，研磨頭很細(xì)膩，有很多個(gè)模式，果汁、豆?jié){、米糊、花茶、燒水她都在用，而且有網(wǎng)友已經(jīng)持續(xù)用了近一年。
女生的話，打小米南瓜粥喝，煮桃膠功能就很棒，用電飯煲燉品模式煮，會(huì)爛掉，豆?jié){機(jī)就不會(huì)。
但要注意的是，只看顏值不看實(shí)用，就只能退了，比如下面這款「把手不穩(wěn)，很難用」。
而近期很紅的單人迷你豆?jié){機(jī)，效果怎么樣？
公眾號(hào)利物的作者 @迷特波魯 說：迷你豆?jié){機(jī)好用且實(shí)用，一人份非常方便。從加熱的玉米、蘑菇、大米、五谷雜糧，到不加熱的牛油果、香蕉、草莓、芒果、火龍果，都打過。
? 我們的意見
對(duì)九陽的推薦還蠻多的，沒想到這款讀大學(xué)時(shí)已經(jīng)紅了的小家電，經(jīng)久不衰。買這類家電的話可以比對(duì)各大電商。網(wǎng)友全網(wǎng)比價(jià)包括閑魚，最后是在拼多多上面花 325 元買到，官方價(jià)格 499 元。
07 | 養(yǎng)生壺
還得看你有沒有一顆堅(jiān)持的心
養(yǎng)生壺就是「從此后，我要好好生活了」的經(jīng)典代表。因?yàn)榭梢宰兂龈鞣N甜湯、養(yǎng)生花茶。
一般用法：
1.設(shè)置溫度，需要低溫泡的花茶可以低溫沖泡；
2.晚上睡前定時(shí)燉個(gè)粥早上喝，比電飯鍋更好控制份量；
3.燉個(gè)甜湯，美滋滋。
? 值不值得買？
不要為你的一次性沖動(dòng)買單，買之前估計(jì)好你的使用頻次，不然很有可能淪為熱水壺。
? 買什么牌子？
過于便宜的不要買，容易糊底，有不太方便清洗的可能。
08 | 膠囊咖啡機(jī)
你會(huì)是喜歡它的那一半人嗎？
以「高效便捷」就能喝到咖啡的膠囊咖啡機(jī)來講。基本的正面反饋都是：方便！但一搜閑魚還是有許多在出閑置。
網(wǎng)友@貓笑了對(duì)膠囊機(jī)可以評(píng)上去年最值購物之一 + 后悔沒有早點(diǎn)入手之一！因?yàn)樘焯旌瓤Х?，膠囊機(jī)用起來真的方便，普通咖啡機(jī)要搗騰會(huì)懶得搞，這個(gè)就不會(huì)，天天用！
雀巢的膠囊口味多，趕上活動(dòng)價(jià)格合適，每天早上一杯咖啡，提升幸福感，下午晚上有時(shí)會(huì)用早晨那顆膠囊出一杯淡一點(diǎn)兒的，再加些冰塊，少少補(bǔ)充點(diǎn)兒咖啡因。
? 我們的意見
適合圖省事的咖啡人群， 以及買對(duì)咖啡膠囊很重要。
? 買什么牌子？
咖啡膠囊機(jī)愛用者@riz 的意見：淘寶買了雀巢 Inissia D40 歐洲版，600 多元，快兩年了每天至少一杯。Nespresso 的膠囊風(fēng)味也有基本保證，每天早上一杯拿鐵，偶爾周末下午一杯濃縮都還行。但是 Dolce Gusto 的機(jī)器加膠囊真不好喝……
09 | 多功能蒸烤爐
多功能，是不是多余的功能？
多功能，到底是不是多余的功能？以水波爐、蒸烤一體機(jī)、原味爐為代表的多功能機(jī)層出不窮。
網(wǎng)友@大白 很推薦松下的微波爐烤箱蒸箱一體機(jī)。
理由是：組合三個(gè)功能產(chǎn)生的幾十種電腦菜單是個(gè)小寶藏，很多菜單可以選擇食材重量或份數(shù)，應(yīng)對(duì)多種場(chǎng)景保證成品品質(zhì)一致。
他舉個(gè)例子：研究出溫控加熱功能最常用，不用估算時(shí)間，丟進(jìn)去很放心，特別是熱牛奶，不管是加多少麥片都不用擔(dān)心溢出來，由于密封效果很好有時(shí)候留在里面做保溫用。
? 我們的看法
雖然功能多，但平時(shí)基本就是熱個(gè)菜，比微波爐要慢很多。蒸箱功能挺好的，經(jīng)常蒸魚和蛋，蒸香腸蒸包子都蠻方便的。烤箱功能不太給力，有正經(jīng)烘焙需求的最好另買烤箱。在疫情居家期間，偶爾開啟了空氣炸鍋功能復(fù)熱了 KFC 辣雞翅，表現(xiàn)還挺棒的。
所以結(jié)論是：多功能機(jī)是要仔細(xì)琢磨才能發(fā)揮最大效用！
? 值不值得買？
需要一定的廚房基礎(chǔ)或者是家電迷才能發(fā)揮最大效用。廚房小白買之前要慎重！可能復(fù)合功能的使用率并不高。
? 買什么牌子？
這種組合功能，建議只購買大牌子。
總得來說，適合自己的生活方式的小家電就是最好的，千萬不要一頭熱，被商家忽悠買回家了，實(shí)際上你根本沒有時(shí)間用哦。
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