摘要：安溪鐵觀音采用生物防治防病蟲害，打化學(xué)農(nóng)藥就怕農(nóng)殘超標(biāo)外面人不買鐵觀音，而生物防治比單純的噴施農(nóng)藥不僅省錢，關(guān)鍵是不用擔(dān)心農(nóng)殘超標(biāo)。
在福建省安溪縣某鐵觀音茶園里，一面面書本大小的黃板均勻地插在其間，黃板上滿是被粘住動(dòng)彈不得的害蟲。這些黃板叫誘蟲板，黃板上裝有一個(gè)小小的誘芯，誘芯中放有人工合成的昆蟲信息化合物。信息化合物釋放后，害蟲就會被引誘過來，被誘蟲板粘住而“有來無回”，是茶園害蟲茶小綠葉蟬的克星。
據(jù)專家介紹：信息化合物模擬昆蟲熟悉的氣味，通過氣味將蟲子引過來，再用物理方法殺蟲。誘蟲黃板的成本并不高，每畝茶園需插15至20片，每年的5月、9月各插放一次，年畝成本60元左右。
在該茶園里，還掛有夜蛾誘捕器和茶尺蠖誘捕器。誘捕器都有一個(gè)上空的瓶子，里面盛有藥液，害蟲被散發(fā)出的氣味吸引，爬進(jìn)瓶子就再也出不來。據(jù)介紹，針對不同的蟲子研制的昆蟲信息化合物也各異，目前研發(fā)出的已有上百種。其中，對交配期的害蟲，就通過釋放雌蟲性信息素引誘雄蟲，茶農(nóng)們戲稱是“美麗的陷阱”。
以往一年采茶季，每季都要噴施農(nóng)藥3次，一次農(nóng)藥要30多元?！斑@幾年鐵觀音茶葉效益不錯(cuò)，但病蟲害防治成為茶農(nóng)的一大煩心事，打化學(xué)農(nóng)藥就怕農(nóng)殘超標(biāo)外面人不買。”某茶農(nóng)說。
生物防治比單純的噴施農(nóng)藥不僅省錢，關(guān)鍵是不用擔(dān)心農(nóng)殘超標(biāo)。”安溪縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹，生物防治蟲害示范基地里的茶園農(nóng)藥使用大大減少，年畝增收節(jié)支250元。這幾年，安溪縣與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等合作，對茶園土壤和茶樹農(nóng)藥殘留進(jìn)行微生物降解菌劑試驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)防治茶葉病蟲害。
新的“農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)”8月1日起施行，安溪作為鐵觀音主產(chǎn)區(qū)，從政府到茶商、茶農(nóng)都很重視茶的品質(zhì)問題。近年來安溪還大力推廣新型茶葉合作社，通過“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+聯(lián)作小組+農(nóng)戶”的組織經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營、質(zhì)量管控，提升茶農(nóng)組織化管理茶園水平，保障茶葉質(zhì)量安全。而且安溪龍涓、桃源等地生態(tài)茶園、有機(jī)茶園建設(shè)也頗見成效。
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