專家：顏正華：國醫(yī)大師
關(guān)鍵詞：國醫(yī)大師、蒸棗
顏正華顏老是當(dāng)今中醫(yī)界國寶級的人物，他懸壺濟世76載，救人無數(shù)。他熱衷于中醫(yī)教育，執(zhí)教60余年，桃李滿天下！他更是一位長壽老人，今年97歲，依舊精神矍鑠！97歲的顏老是如何養(yǎng)生的呢？請關(guān)注由國醫(yī)大師顏正華，及弟子張冰教授帶來的《97歲國醫(yī)大師話長壽》。
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顏老的第一個養(yǎng)生方法和他的飲食習(xí)慣有關(guān)，他告訴我們，老年人要想長壽，首先要注重“入口”?！叭肟凇庇袃蓪雍x，第一是要有食欲，能吃的下去；第二是吃進(jìn)去的食物要有營養(yǎng)。顏老日常飲食注重雜食，從蔬菜水果到雜糧主食，只要牙口容許，顏老都會適當(dāng)攝取。在今天的節(jié)目中，顏老把它早餐餐桌上出現(xiàn)頻率最高的一種食物帶到了現(xiàn)場，具體內(nèi)容請關(guān)注《養(yǎng)生堂》。
顏老喜歡吃棗，并且他偏愛吃蒸棗。顏老吃蒸棗的時候，會把棗皮一點點剝開，去核后只吃棗肉。這種吃法一方面增加了大棗的口感，另一方面也有助于脾胃消化吸收。顏老吃蒸棗會嚴(yán)格控制總量，最多不超過5顆，避免增加脾胃負(fù)擔(dān)。
顏老年輕的時候，就十分注重運動，每天都要在北京中醫(yī)藥大學(xué)的操場上跑1200米?，F(xiàn)在雖然97歲了，但依然每天下樓遛彎，堅持運動。顏老告訴我們，堅持運動可以促進(jìn)體內(nèi)氣血循環(huán)通暢，節(jié)目中顏老也分享了自己獨創(chuàng)的一套操。
顏老臨床善于治療冠心病。幾年前，顏老因為冠心病住院治療。治療期間，顏老在遵醫(yī)囑吃西藥的同時，也為自己開了中藥方，幫助體內(nèi)血液循環(huán)更加通暢。顏老給自己開的方子有哪些獨特之處呢？具體方法請關(guān)注《養(yǎng)生堂》。
午餐和晚餐，顏老喜歡吃些多湯多水的食物，如大米粥、蔬菜粥、魚肉湯。和很多老年人一樣，顏老也喜歡喝粥。他最常喝的是大米粥，還會根據(jù)節(jié)氣變化，適當(dāng)加入些紅豆、綠豆、百合、山藥、枸杞。人上了歲數(shù)容易陰液虧虛，會導(dǎo)致便秘，多吃些多汁多水的食物，可以滋陰，有助于潤腸通便。更多內(nèi)容請關(guān)注《養(yǎng)生堂》。
專家：顏正華：國醫(yī)大師
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顏老喜歡吃棗，并且他偏愛吃蒸棗。顏老吃蒸棗的時候，會把棗皮一點點剝開，去核后只吃棗肉。這種吃法一方面增加了大棗的口感，另一方面也有助于脾胃消化吸收。顏老吃蒸棗會嚴(yán)格控制總量，最多不超過5顆，避免增加脾胃負(fù)擔(dān)。
顏老年輕的時候，就十分注重運動，每天都要在北京中醫(yī)藥大學(xué)的操場上跑1200米?，F(xiàn)在雖然97歲了，但依然每天下樓遛彎，堅持運動。顏老告訴我們，堅持運動可以促進(jìn)體內(nèi)氣血循環(huán)通暢，節(jié)目中顏老也分享了自己獨創(chuàng)的一套操。
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午餐和晚餐，顏老喜歡吃些多湯多水的食物，如大米粥、蔬菜粥、魚肉湯。和很多老年人一樣，顏老也喜歡喝粥。他最常喝的是大米粥，還會根據(jù)節(jié)氣變化，適當(dāng)加入些紅豆、綠豆、百合、山藥、枸杞。人上了歲數(shù)容易陰液虧虛，會導(dǎo)致便秘，多吃些多汁多水的食物，可以滋陰，有助于潤腸通便。更多內(nèi)容請關(guān)注《養(yǎng)生堂》。
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