來源:中匯力投資
當(dāng)今,人們旅游不單是只傾向于名山大川、名勝古跡、主題公園等成熟的旅游景區(qū),“走馬觀花”式旅游已被越來越多的時(shí)尚人士所摒棄,更多新潮的都市人群開始熱衷于“無景點(diǎn)旅游”的休閑方式。
無景點(diǎn)旅游是相對(duì)于傳統(tǒng)的“串景點(diǎn)”式旅游而言的。 所謂“無景點(diǎn)旅游”,顧名思義,就是指繞過獨(dú)立、售門票式的景點(diǎn),自由自在地欣賞沿途風(fēng)景,在無拘無束中體驗(yàn)異地民俗民風(fēng)。 從一定意義上說,“無景點(diǎn)旅游”是休閑游的一種,有不少人稱此為“閑逛”,或者“懶人游”。 從上世紀(jì)70年代中國(guó)旅游業(yè)起步至今,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,旅游產(chǎn)品和服務(wù)更加多樣化,旅游消費(fèi)者也逐步趨于成熟和理性。 加之傳統(tǒng)景區(qū)人潮擁擠、門票價(jià)格節(jié)節(jié)攀升、服務(wù)理念不足、體驗(yàn)性差、缺乏個(gè)性等。 無景點(diǎn)旅游作為一種新型的、反傳統(tǒng)的旅游休閑行為,以超乎想象的發(fā)展速度和態(tài)勢(shì)強(qiáng)勢(shì)來襲。
“無景點(diǎn)”旅游興起背后折射出的旅游消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變
目前,雖然選擇純粹的“無景點(diǎn)”旅游方式的多為年輕人或老年人,或者說只在某些細(xì)分旅游市場(chǎng)比較火爆,比如說鄉(xiāng)村旅游、海洋旅游等,傳統(tǒng)景點(diǎn)仍占據(jù)旅游市場(chǎng)的主力。但這種新型旅游方式興起的背后,折射出人們旅游消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變。
從觀光旅游到健康休閑,來一次安靜舒適的旅行
這種新型旅游方式的興起,說明人們的旅游傾向轉(zhuǎn)變?yōu)樽非笊硇姆潘傻慕】敌蓍e型。雖然說,一直以來,人們旅游的目的都是為了放松身心,但現(xiàn)實(shí)往往不盡如人意,通常緊張的行程以及略顯乏味的景區(qū)使得人們身心疲憊。
“無景點(diǎn)”式旅游的特點(diǎn)之一,是自由、浪漫、隨性、無拘無束的休閑游,使人們徹底跳出了傳統(tǒng)觀光旅游的模式,追求身心全方位放松的健康休閑旅游,重在享受旅游休閑的過程,踐行了旅游的意義。
從景點(diǎn)到旅游目的地,注重深度體驗(yàn)
“無景點(diǎn)”旅游的優(yōu)勢(shì)是節(jié)約旅游成本、減少等候時(shí)間,旅游者能看到更自然、更貼近生活的東西,而不只是經(jīng)過層層精致包裝后展示出來的旅游景點(diǎn)。
這種旅游方式的盛行,說明在經(jīng)過幾十年的旅游業(yè)發(fā)展后,人們更加注重旅游中的異地生活和文化體驗(yàn),希望能從視覺、聽覺、嗅覺、味覺等各方面全面感受旅游目的地的獨(dú)特所在。
這種旅游方式,更加突出了“旅游目的地”的概念,在未來人們的旅游選擇中,有魅力的旅游目的地,其旅游吸引力將越來越強(qiáng)。
旅游消費(fèi)多樣化、合理化
以往,交通、住宿、門票等剛性旅游消費(fèi)往往占據(jù)了人們旅游消費(fèi)的大部分,而人們的旅游消費(fèi)能力又是有限的,因此,購(gòu)物、娛樂等方面的旅游消費(fèi)很難拉動(dòng)。
“無景點(diǎn)”旅游方式,可以為旅游者節(jié)省一筆可觀的門票費(fèi)用,促使旅游消費(fèi)多樣化、合理化,拉動(dòng)旅游購(gòu)物、民俗體驗(yàn)以及其他休閑消費(fèi)。
人們對(duì)自由放松生活方式的追求
面對(duì)千篇一律的都市生活,人們大多希望通過旅游得到短暫的身心的釋放。這不僅是一種旅游方式的興起,更是一種人們的生活態(tài)度,展示了人們對(duì)自由放松的生活方式的追求。
個(gè)性化旅游需求
大眾的旅行方式及旅游景區(qū)已難以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的個(gè)性化需求,尤其是當(dāng)今在旅游消費(fèi)市場(chǎng)異軍突起的80后人群,更加注重旅游中的個(gè)性張揚(yáng)和自由無拘。
對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的啟示
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,除了惠及三農(nóng)以外,也促使旅游業(yè)態(tài)更加多樣,旅游產(chǎn)品更加豐富。同時(shí),也正是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,促進(jìn)和引領(lǐng)了“無景點(diǎn)”旅游這種新的旅游理念的興起。反過來,這種新的旅游發(fā)展態(tài)勢(shì),給鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也帶來了一定的啟示。
從無景點(diǎn)到全景區(qū)
無景點(diǎn),從另一個(gè)角度來看,就是大景區(qū),或者說是全景區(qū)的概念。在這種發(fā)展潮流下,鄉(xiāng)村旅游中,僅提供農(nóng)家樂、農(nóng)家住宿、采摘等旅游服務(wù),顯然是不夠的。
對(duì)于鄉(xiāng)村來講,通過發(fā)展旅游引入新的產(chǎn)業(yè),為其注入新的活力。在保留自然的生產(chǎn)、生活、生態(tài)狀態(tài)同時(shí),用“景區(qū)化”的打造手法,對(duì)其進(jìn)行整體包裝和品牌塑造,重在提高整體美觀度、旅游舒適度和休閑環(huán)境,將整個(gè)鄉(xiāng)村打造為一個(gè)大旅游景區(qū)。
在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中,我們提到“宜居、宜業(yè)、宜游”,整個(gè)鄉(xiāng)村既是一個(gè)有產(chǎn)業(yè)支撐的園區(qū),又是一個(gè)“看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的農(nóng)村居住社區(qū),同時(shí)對(duì)于游客來講,又是一個(gè)大的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。
鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的建設(shè)
目前,鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品大多還停留在淺層次開發(fā)的層面上,比如采摘、賞花、民俗活動(dòng)、農(nóng)家樂等,面向的主要是大眾市場(chǎng),細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展不太突出,且“重旅游,輕度假”。“無景點(diǎn)”旅游方式的興起,將使“住宿”產(chǎn)品在旅游中的地位得到改變,使其逐步跳出作為旅游配套的地位,成為影響消費(fèi)者旅游決策的重要因素。
成熟的鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品體系,應(yīng)該充分利用得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光、田園生活和鄉(xiāng)村民俗文化等資源優(yōu)勢(shì),挖掘鄉(xiāng)村休閑的鄉(xiāng)土深度和層次,深度開發(fā)休閑度假產(chǎn)品,逐步形成以鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活為主體的農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)產(chǎn)品系列,以民俗文化為主體的文化產(chǎn)品系列,以鄉(xiāng)村山水、田園地頭為基礎(chǔ)的自然風(fēng)光系列,以特色鄉(xiāng)土美食、手工編織為內(nèi)容的鄉(xiāng)村商品系列,形成一個(gè)比較完整的鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品體系。
單就住宿產(chǎn)品方面而言,細(xì)分化、精致化、多樣化是必然的趨勢(shì)。在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),可以將住宿設(shè)施本身作為一件藝術(shù)品來打造,構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游核心吸引力的一部分,構(gòu)成消費(fèi)者旅游體驗(yàn)的一部分,這也與我們之前提到的“全景區(qū)”的理念相吻合。在鄉(xiāng)村旅游中,有特色民宿、野奢酒店、田園居所、帳篷客等多種住宿形式,都可以精心打造為一道靚麗的鄉(xiāng)村美景。
注重深度體驗(yàn)
從傳統(tǒng)思維的農(nóng)業(yè)本身來說,其資源價(jià)值有限,但從農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的角度來看,通過體驗(yàn)產(chǎn)品的開發(fā),就可無限挖掘、無限創(chuàng)意,農(nóng)村的空氣、河流、土地、風(fēng)俗民情、農(nóng)耕文化、農(nóng)副產(chǎn)品,都能成為市場(chǎng)資源。
在新時(shí)代鄉(xiāng)村旅游中,要有依靠特色景點(diǎn)的視覺盛宴,有參與性和互動(dòng)性較強(qiáng)的民間活動(dòng)體驗(yàn),有使旅游者味蕾綻放的飲食體驗(yàn),有非同一般的住宿體驗(yàn),有根植大地的農(nóng)耕體驗(yàn),有世外桃源般的生活體驗(yàn),有溫暖深厚的農(nóng)情體驗(yàn)……通過各方面的碰撞和融合,最終使游客獲得高質(zhì)量的旅游體驗(yàn),順應(yīng)休閑時(shí)代人們的旅游需求,也正是旅游體驗(yàn)性本質(zhì)的回歸。
農(nóng)業(yè)體驗(yàn)性活動(dòng)的設(shè)計(jì),當(dāng)今還大多集中在結(jié)果的體驗(yàn),比如說采摘、產(chǎn)品DIY。以芒果為例,芒果生長(zhǎng)過程的體驗(yàn),從培育、種植到開花、結(jié)果的整個(gè)成長(zhǎng)過程,以及過程中的病害防治、習(xí)性喜好等,都可以通過親自耕種、趣味游戲等方式轉(zhuǎn)化為可供游客體驗(yàn)的產(chǎn)品,同時(shí)宣傳了農(nóng)業(yè)科普知識(shí)。
溫情回歸
城市的發(fā)展,人們?cè)诔鍪琅c入世之間的糾結(jié),在焦慮感與溫情體驗(yàn)間的徘徊,造就當(dāng)今旅游市場(chǎng)巨大的機(jī)會(huì),來自于國(guó)人心靈回歸的需求是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的本源。
那么問題來了,
哪些創(chuàng)意適合農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊搞“無景點(diǎn)旅游”呢?
1、改造老房子
老房子越來越稀少,老房子本身就是稀缺的旅游資源。
因此,保留老房子的外貌,賦予它現(xiàn)代化的內(nèi)涵,這是吸引城里人的引爆點(diǎn)。給兩層的老房子前面架起一個(gè)觀景平臺(tái),在二樓打開一個(gè)出入平臺(tái)的口,可以在平臺(tái)曬太陽(yáng)、喝咖啡、讀書、聽音樂。
把部分腐朽的頂直接拆掉,重新裝上玻璃天窗,從屋內(nèi)可以仰望星空。拆下來的木料、磚瓦、木雕、石雕、磚雕皆可重新組合成各式器物,賦予現(xiàn)代化的氣息。石質(zhì)的驢槽、豬槽可以鋪上玻璃當(dāng)咖啡桌,磨盤用木頭支起來就是一個(gè)飯桌,石磙可以當(dāng)床頭柜,籮筐就是垃圾桶、水果盤、雜物盒。舊報(bào)紙糊墻,舊照片裝裱起來,舊的年畫張貼出來,各種獎(jiǎng)狀、證書也可以裝框掛起來。
2、展示老物件
收集各種農(nóng)村以前使用過的生活用品、娛樂用品、農(nóng)具工具、牲畜用品,開個(gè)老物件展覽館。
花轎、煤油燈、千層底、頂指、織布機(jī)、風(fēng)箱、蚊帳、馬桶、斗、背籠、面缸、油罐、米面籃、米篩、簸箕、木桶、吹火筒、鐮刀、掃帚、木锨、犁耙、雞毛撣、對(duì)杵舀、蒜臼、鍘草刀、牛籠嘴、驢韁繩、算盤、蓑衣、斗笠、油紙傘、家譜、架子車、獨(dú)輪車、馬車、縫紉機(jī)、八仙桌。。。。。。只有你想不到的稀罕物。
3、展示老手藝
這是為了增加體驗(yàn)活動(dòng),增強(qiáng)互動(dòng)性、參與性、娛樂性。一方面可以現(xiàn)場(chǎng)展示,一方面可以傳授體驗(yàn)。至于老手藝,其實(shí)貫穿農(nóng)村生產(chǎn)、生活的手藝都可以。
比如:榨油、打鐵、織布、點(diǎn)豆腐、納鞋底、剪紙、剃頭、捏面人、糊燈籠、補(bǔ)鍋、修傘、染布、箍桶、做缸、燒磚瓦、印年畫、扎鍋排、釀酒、糊風(fēng)箏、炸米花、紡線、補(bǔ)漁網(wǎng)、。。。。。。以及各種編織刺繡、各種糕點(diǎn)、各種傳統(tǒng)小吃、各種木工、各種泥瓦工、各種燒制、各種縫制。
4、打造文化名片
如果感覺老房子、老物件、老手藝都太土,可以打造文化名片。比如弄個(gè)豬(狗、雞、鴨)主題文化、芝麻(綠豆、紅薯、玉米)主題文化、婚慶主題文化、農(nóng)舍主題文化、布鞋主題文化、算盤主題文化、秤主題文化、瓦罐主題文化、家譜主題文化……
如果還感覺土,可以脫離農(nóng)村題材,弄個(gè)藝術(shù)類主題,引入一些藝術(shù)家在那里搞創(chuàng)作,逐步形成藝術(shù)氛圍。比如登封農(nóng)舍里的“十方精舍”,專門用來畫畫、搞畫展、教學(xué)、會(huì)友,吸引八面雅客(十方精舍不是農(nóng)家樂,但模式可以復(fù)制)。
5、創(chuàng)建活動(dòng)基地
很多集體活動(dòng),如果在市區(qū)內(nèi)有場(chǎng)地方面的局限,如果移到戶外就比較恰當(dāng)些,比如很多公司的擴(kuò)展培訓(xùn)。還有一些學(xué)校有戶外寫生、踏青、郊游、科普、聯(lián)誼等方面的需求,如果能夠打造一些這方面的基地,市場(chǎng)空間還是很大的。
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