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中醫(yī)書友會(huì)第1480期
每天一期，陪伴中醫(yī)人成長
I導(dǎo)讀：就小編身邊，就越來越多的人有須發(fā)早白的困擾，本文整理了五個(gè)藥膳方，需要長期堅(jiān)持食用，給同仁備用。（編輯/止一）
（1）黑豆丸治療白發(fā)
作者/徐書
[組成]黑豆250g，童尿250ml，枸杞子60g，何首烏60g，生地黃30g，熟地黃30g，核桃12個(gè)。
[功效]滋肝益腎，烏須生發(fā)。
[制法]先將枸杞子、生地黃、熟地黃、何首烏用水600ml濃煎去渣取汁，再將核桃去殼取仁切碎炒香，同黑豆放入藥汁中煎煮，至核桃仁稀爛，藥汁全被黑豆吸收為度，取出陰干，后用七歲以下男孩去頭尾之中段尿250ml，拌浸1?2天，以吸收為度，曬干備用。
[用法]每日服黑豆丸，早晚空腹服用，每次10g。
[主治]中青年男女白發(fā)癥。
[案]王某，女，31歲。2011-11-22初診。
病史：患者頭發(fā)變白5年余。初期僅見前頂少許，后因家庭變故，頭發(fā)漸白甚，約三分之一，新生之發(fā)皆白色，同時(shí)伴頭暈失眠，記憶力減退，發(fā)焦少榮易脫落，有漸轉(zhuǎn)全白之勢(shì)。曾在多家醫(yī)院診治，給予金施爾康、維生素、首烏生發(fā)片等藥，治療無效。后求治于余。余以黑豆丸加味治之，制法服法同前。2個(gè)月后，除脫發(fā)頭暈稍好，余無其他感覺，患者失去信心，認(rèn)為無藥能治好她的病，經(jīng)過再三勸說，愿意再配三份續(xù)服，又歷3個(gè)月，白發(fā)已有少許變黑，記憶改善，精神爽快。因此堅(jiān)持服用。連續(xù)服藥10個(gè)月，間斷服藥一年余，共服20余份，查白發(fā)已變黑。發(fā)根皆黑，僅發(fā)尖余白未了，發(fā)量增多。后又治療一例中年白發(fā)婦女其勢(shì)較相輕，頭部白發(fā)僅有數(shù)百根，堅(jiān)持服藥近一年，也獲效驗(yàn)。
[考辨]黑豆味甘、性平、無毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效?！侗静菥V目》云：“豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。治水、消脹、下氣，治風(fēng)熱而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”童尿味咸、性寒。功效：滋陰降火，涼血散瘀。余常用童尿在臨床中治療血癥特別有效，如輕度胃出血、肺咳血，取童尿200ml，頓服。20世紀(jì)90年代在蘇北農(nóng)村治療紅眼病，皆取童尿外洗眼睛，一般1?2次即愈。治療陰虛發(fā)熱，在辨證的基礎(chǔ)上加用童尿?yàn)橐藷岷芸?。何首烏滋養(yǎng)肝血；枸杞子、熟地黃、核桃仁甘溫補(bǔ)腎，以添精血；生地黃滋陰養(yǎng)血，生地黃配何首烏古人早有經(jīng)驗(yàn)。諸藥相伍，滋肝益腎，烏須生發(fā)。本方來源于《新中醫(yī)》1976年6月驗(yàn)方（方名自擬）。
[臨床心得]中青年白發(fā)為平素常見，雖無大礙，但影響美觀，尤為青年患者所苦惱。至今病因尚無法論定?！端貑枴ど瞎盘煺嬲摗份d：“女子七歲，腎氣盛，齒更發(fā)長……六七三陽脈衰于上，面始焦，發(fā)始白；丈夫八歲，腎氣實(shí)，發(fā)長齒更……六八陽氣衰竭于上，面焦，發(fā)鬢斑白?！绷碛小褒X乃骨之余，發(fā)乃腎之華”之說。據(jù)以上記載，白發(fā)與腎關(guān)系至為密切。因腎氣虛衰，齒發(fā)失養(yǎng)故發(fā)墮齒槁；腎精足則血旺，血旺毛發(fā)得以充分潤養(yǎng)，故發(fā)又有血余之稱。在青壯年時(shí)期，精氣充足，氣血旺盛，應(yīng)該是發(fā)黑而榮潤。就臨床所見，青中年白發(fā)患者，身體尚實(shí)，大多無明顯衰竭癥象。筆者認(rèn)為其一腎氣本虛，無其他見證，只是表現(xiàn)之程序不同而已；其二白發(fā)還與虛火上灼有密切關(guān)系，這個(gè)虛火與腎陰虧虛有關(guān)；其三除腎而外還應(yīng)責(zé)之于肝，肝為藏血之臟，有調(diào)節(jié)血量之功能，發(fā)之不榮而白，與肝之不能調(diào)節(jié)正常血量以榮其發(fā)有關(guān)。黑豆丸滋補(bǔ)肝腎、滋陰降火、生津?yàn)醢l(fā)，故能獲效。因本方治愈病例尚少，加之療程較長，故囑患者堅(jiān)持治療是關(guān)鍵。供同道驗(yàn)之。
（2）烏發(fā)糖
核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克，植物油少許。黑芝麻、核桃仁炒熟待用；赤砂糖放入鍋內(nèi)，文火煎熬至糖液稠厚時(shí)，加黑芝麻，核桃仁攪勻，?；?，將糖倒入涂有植物油的搪瓷盤內(nèi)，攤平，稍涼時(shí)劃小塊，裝盆。每服3塊，日2次。功能補(bǔ)腎健腦，生發(fā)烏發(fā)。主治腎精虧虛之失眠健忘、頭發(fā)早白、脫發(fā)等。
（3）烏發(fā)湯
熟地、山藥、菟絲子各3克，丹皮、澤瀉、天麻各1.5克，棗皮2克，制首烏5克，當(dāng)歸、紅花各1克，黑豆6克，胡桃肉3個(gè)，黑芝麻5克，側(cè)柏葉1克，羊肉500克，羊頭1個(gè)，羊骨500克，調(diào)料適量。藥物用紗布袋松裝扎口待用；羊肉去筋膜，沸水焯去血水，同羊骨、羊頭 (打破)同置鍋中 (羊骨墊底)，加入藥包及蔥、姜、胡椒、清水各適量，武火燒沸，去浮沫，撈出羊肉切片后，仍放回鍋中，文火燉1.5小時(shí)，待羊肉熟爛，去藥包，或加食鹽、味精調(diào)味。飲湯食肉，分?jǐn)?shù)次服食。功能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血潤燥，烏須黑發(fā)。主治肝腎不足，血虛風(fēng)燥之須發(fā)早白及脫發(fā)等。
（4）蜜膏
制何首烏、茯苓各200克，當(dāng)歸、枸杞、菟絲子、牛膝、補(bǔ)骨脂、黑芝麻各50克，蜂蜜適量。何首烏、茯苓、當(dāng)歸、牛膝切片，與枸杞、菟絲子、補(bǔ)骨脂、黑芝麻一起，加10倍量的水煮沸半小時(shí)，濾出藥汁；合并2次藥液，在文火上濃縮至稀流膏狀，另取等量蜂蜜加熱，濾去雜質(zhì)后，繼續(xù)加熱至沸，撈除浮沫，將稀流膏緩緩倒入煉好的蜂蜜內(nèi)，邊攪邊加熱，煮沸。每服10～15毫升，日2次，溫開水沖服。功能補(bǔ)血滋腎，烏須黑發(fā)。主治腎虛血虧之須發(fā)早白或脫發(fā)等。
（5）黑豆烏發(fā)復(fù)方
黑豆240克，何首烏、枸杞子各60克，核桃12個(gè)。核桃去內(nèi)衣及外殼，炒香切碎；將何首烏及枸杞子加適量水同煎，汁濃后去渣取汁，將核桃仁及黑豆一起投入汁中，煮至核桃仁爛熟、汁全部吸收為度，取出晾干或烘干。每次食6～9克，日2次。功能益腎烏發(fā)。主治精血虧損之須發(fā)早白、頭暈耳鳴、腰酸尿頻等。
————《中醫(yī)辭海》吳大真、余傳雄主編，中國醫(yī)藥出版社出版
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