首先,休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的確存在資金門檻,從全國大大小小各種形態(tài)的休閑農(nóng)田項(xiàng)目來看,通常來說,幾十萬的啟動(dòng)資金是少不了的。
農(nóng)學(xué)谷整理了一些項(xiàng)目能省錢的秘訣:
1、巧妙借力
可以接手轉(zhuǎn)讓。現(xiàn)在休閑農(nóng)業(yè)比較熱,不少農(nóng)莊主盲目進(jìn)入市場(chǎng),都在賠錢經(jīng)營,水電路齊全,廁所、停車場(chǎng)、餐廳、住宿一樣不少,就想找合作伙伴或者將園子盤出去,這樣的園區(qū)很適合盤過來做親子農(nóng)莊,而且省去很多前期投入成本。
給大家介紹一個(gè)案例,這個(gè)農(nóng)莊在河北石家莊,位置在南三環(huán)附近,有一個(gè)親子主題的休閑農(nóng)莊,名字叫蘋果樹下·兒童見學(xué)農(nóng)樂園,做的是親子主題。項(xiàng)目占地180畝,總投入85萬,籌備了僅僅四個(gè)月就開業(yè)運(yùn)營。主要原因,因?yàn)樘O果樹下的道路、圍墻、多功能廳等等都沒有花錢,那些是上個(gè)老板花錢搞出來的。包莊主只是把這個(gè)不掙錢的園區(qū)接過來,重點(diǎn)引入親子教育和兒童見學(xué)的體系,通過軟實(shí)力讓園區(qū)的經(jīng)營狀況大變。開園當(dāng)月客流破3000,當(dāng)月就實(shí)現(xiàn)了盈利。
2、在租地上省錢
土地的成本是一大頭。對(duì)于一些國家政策特殊支持的土地進(jìn)行租賃,也是節(jié)省成本的一個(gè)點(diǎn),比如四荒地(荒山、荒溝、荒丘、荒灘)、舊礦區(qū)的生態(tài)恢復(fù)、法制基地等等。盡量選丘陵荒地,少占良田,選空置率高的空心村,都能節(jié)省很大租地費(fèi)用。
3、輕資產(chǎn)、重運(yùn)營
休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目要有門檻,但不一定非要由設(shè)施來體現(xiàn),也可以通過“軟實(shí)力”來體現(xiàn)。一家農(nóng)莊最花錢的往往是硬實(shí)力,比如設(shè)施和環(huán)境,這些方面做得好,自然會(huì)受顧客歡迎。但也有些運(yùn)作方式,能起到同樣的效果,卻并不需要燒錢。比如通過創(chuàng)造性的活動(dòng)設(shè)計(jì),讓顧客耳目一新,以這樣的“軟實(shí)力”吸引顧客的方式,就是“輕資產(chǎn)、重運(yùn)營”。這其中的方法有不少,建議大家搜索讀讀農(nóng)學(xué)谷商學(xué)院原創(chuàng)的《從規(guī)劃到運(yùn)營——休閑農(nóng)業(yè)實(shí)用技巧》一書,里頭有不少教你省錢的招數(shù)。
4、融資渠道的選擇
這個(gè)的難度通常要高些。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以選擇的融資渠道包括:政府扶持資金、銀行信貸、股份制融資、BOT融資等。最優(yōu)先選擇的當(dāng)然是政府扶持資金,如果不同層級(jí)、不同部門、不同方面的補(bǔ)貼都能拿到一筆不小的資金。銀行信貸也是非常主流的一個(gè)融資渠道,對(duì)于土地和基礎(chǔ)設(shè)施較多的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目來說非常適合;股份制融資需要量體裁衣,比如規(guī)模較小的農(nóng)莊最好選擇互助聯(lián)保式小額融資,較大的農(nóng)莊則可以選擇股份制改革獨(dú)立融資。
最后還有一種比較新興的融資形式,BOT融資,即合作方承擔(dān)前期建設(shè)投資,在約定期間內(nèi)實(shí)施運(yùn)營管理并取得收益,期滿后移交。
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