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   前幾天，看到本地論壇里有位MM做的小籠包子
   一下吊起了我的胃口，引無數(shù)肚里饞蟲競(jìng)折腰。
   心里的草瘋長(zhǎng)，最終在昨天下班回家的路上打定主意，捋起袖子自己做。
  一直都喜歡吃這皮薄餡大湯汁足的小包子，

  不過這動(dòng)手做嘛，打出娘胎俺是頭一遭。
  去某人的朋友那買了些肉肉以及做湯汁必不可少的豬皮，

   屁顛屁顛的提回家。
  吃罷晚飯，在電腦前磨嘰到近八點(diǎn)鐘，方才想起做湯包這事。
   唉，瞧俺這記性。

 

  就這么著，從晚上八點(diǎn)開始搗鼓，直到吃上湯包，前后花了兩個(gè)多小時(shí)。
   關(guān)鍵是這皮凍是現(xiàn)熬的，還得等著它放涼凝固。
  時(shí)間跨度雖長(zhǎng)，不過蒸出來正巧趕上當(dāng)夜宵，得到了某人的好評(píng)。
   晚上做的只是試試手，話說這新手上路，多半是殺手，
   好幾個(gè)包包因?yàn)槭湛趩栴}，湯汁都流出來了

 

  今天早上起來，繼續(xù)搗鼓
   吸取昨天的經(jīng)驗(yàn)，包的時(shí)候把口封的死死的。
   蒸出來的小湯包總算是稍稍令人滿意些啦。
  這做包子，俺絕對(duì)的外行，模樣丑了點(diǎn)，大家將就著看哈~

   

    上制作過程圖吧

  

  魚家出品滴歐卷卷（張家港土話，意思是胡亂弄弄）灌湯包，

  雖然外表不咋地，不過俺們心里美著呢，

  瞧這湯汁，賊多吧，吃的時(shí)候一定要先吹吹喲~
  否則，就等著中招吧。另外，一定要搭配著香醋一起喲

          

   再來個(gè)特寫吧

          

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