四月，春回大地，萬象更新，在經(jīng)歷了一整個凜冬的休養(yǎng)之后，大自然開始呈現(xiàn)出一片生機勃勃的景象，而人類亦是如此。
常言道：一年之計在于春，當(dāng)下我們要及時調(diào)養(yǎng)身心，為這一年打好基礎(chǔ)。不過，大家應(yīng)該聽過“春飲甘，病不沾”之說，老一輩兒人習(xí)慣通過飲茶來平衡陰陽，助力陽氣生發(fā)，從而神清氣爽。
所以，伴隨著氣溫逐漸上升，空氣愈發(fā)干燥，無論是老人孩童，還是上班族，都要常飲甘味茶，有助于益補身體，元氣滿滿度過春天。接下來，小編分享幾種應(yīng)季茶，每天喝一壺，營養(yǎng)美味，早知早受益！
第一種：震雷春茶
這種茶葉在1998年于河南信陽進行創(chuàng)制，產(chǎn)地分布在當(dāng)?shù)卣鹄咨揭粠?。成熟芽葉的采摘期清明節(jié)前后，按照一芽一葉的標(biāo)準(zhǔn)，通過殺青、揉捻、烘干、攤晾等步驟后，即可制成上好的干茶。
芽葉孕育周期較長，所以茶葉中涵養(yǎng)了多種茶香物質(zhì)，從而更加鮮嫩，香氣高揚，可謂是春茶的“代表”。
其外形卷、白毫顯露，色澤嫩綠油潤。沖泡時，取適量的茶、熱水放入杯中，等待茶湯形成之后，湯色會呈現(xiàn)淺綠透亮的狀態(tài)；輕輕嗅聞或有一股高鮮的茶香；入口滋味甘爽持久，葉底軟嫩勻整。
第二種：青馳菊茶
菊花入茶在春季非常普遍，不少人喜歡當(dāng)做清涼茶飲用，能夠降燥祛火、滋養(yǎng)眼睛；提神醒腦，趕走疲勞感，非常適宜上班族、熬夜黨、精神欠佳等人群泡飲。
菊花品種繁多，大家在日常不妨多試試青馳菊，其外形肥碩美觀，花瓣緊密，色澤鮮黃明亮，內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)更是高于其他品種的菊花，對身體有很大的好處，曾作為北宋貢品，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用。
沖泡時，取一朵青馳菊入杯后，還可搭配枸杞、蜂蜜等配料，注入開水燜泡后，內(nèi)質(zhì)的菊甙、類黃酮等元素會完全溶于湯中，小口細(xì)品，滋味鮮爽回甘，淡淡的菊香沁人心脾，幫助舒緩緊張壓抑的情緒，非常適合春夏飲用。
第三種：烏龍茶
烏龍茶是中國六大基礎(chǔ)茶類之一，又被稱為青茶，有半發(fā)酵型和全發(fā)酵型茶葉，獨具鮮明的特色。采摘新鮮茶葉后，主要經(jīng)過萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序，制成之后的干茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘甜，味道十分可人。
烏龍茶中的優(yōu)質(zhì)代表很多，像武夷巖茶、水仙、鐵觀音、鳳凰單樅、凍頂烏龍等等，大家在挑選時可從品相、氣味、口感、葉底方面依次鑒別。
沖泡時，選用優(yōu)質(zhì)的干茶放進陶瓷茶具中，注入熱水成湯后，即可飲用；另外，陳年的烏龍茶可用煎煮的方法，使茶香充分散發(fā)，這樣湯汁的味道更加絕妙。
第四種：毛尖茶
毛尖茶，大多屬于綠茶，主要發(fā)源地在河南信陽、安徽黃山等地。這類茶最大的特點是形狀細(xì)直，外形如松針一般，像常見的信陽毛尖、都勻毛尖均是這樣。
優(yōu)質(zhì)的毛尖茶，外形挺直秀麗，色澤光滑綠潤，白毫滿披、芽葉肥軟，帶著淡雅的香氣。沖泡時，茶葉舒張，片片勻整；成湯之后，湯色碧綠鮮亮，口感鮮爽，醇香持久。
不過，由于綠茶一般未經(jīng)發(fā)酵，所以保質(zhì)期較短，需要放在密封、干燥、冷藏的環(huán)境中；綠茶的茶葉吸附性很強，所以不能和其他雜味東西一同放置。
第五種：茉莉花茶
茉莉花搭配基礎(chǔ)茶葉混合窨制，從而形成“茶中精品”——茉莉花茶，發(fā)源地分布在福建省一帶，不過四川、廣西、蘇州等地的花茶較為有名。
成品的干茶，不僅保留著天然的芳香，還帶有鮮靈的茶韻，因此茉莉花茶被稱作“人間第一香”。沖泡時，可以每次取5~7g的干茶，注入90度的開水燜泡，湯色泛黃之后即可飲用。入口滋味清新甘醇，濃濃的花香給人非比尋常的感受。
以上就是今天分享的全部內(nèi)容了，不知道大家還喝過哪些順應(yīng)時節(jié)的好茶呢？歡迎在下方評論區(qū)留言哦~
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